Svet

Batasta: Iz sladkega krompirja, ki ni primeren za trgovske police, ustvaril posel in začel z izdelavo testenin

Ljubljana, 22. 11. 2021 18.56 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Avtor
Karmen Lugarič, Svet
Komentarji
2

V Sloveniji še vedno vsako leto zavržemo 139 ton hrane, številka pa se z leti celo povečuje. 68 kilogramov na prebivalca. Na svetu zavržemo kar eno tretjino proizvedene hrane. Skoraj polovica je sadja in zelenjave. Tudi Jan Šlamberger se je pri pridelavi sladkega krompirja soočal s podobno težavo. Kam s krompirjem, ki ni primeren za trgovske police? Potem ko ga je nekaj prodal restavracijam, nekaj podaril lovskim društvom, mu ni ostajalo drugega, kot da ga zavrže. A srce mu ni pustilo, da bi plod, ki ga je zemlja že nahranila in poskrbela, da je zrasel, vrgel stran, zato se je odločil, da iz sladkega krompirja naredi testenine in se prijavi na Štartaj Slovenija.

Več videovsebin
  • Iz SVETA: Jan Šlamberger o testeninah iz sladkega krompirja
    02:45
    Iz SVETA: Jan Šlamberger o testeninah iz sladkega krompirja
  • Iz SVETA: Testenine iz sladkega krompirja
    03:13
    Iz SVETA: Testenine iz sladkega krompirja
  • 20 - Liv Amiti E+ 3 (žensko)
  • 19 - Liv Vall E+ 2 (žensko)
  • 18 - Gravel kolo Giant Revolt 0
  • 17 - Giant Reign E+ 1
  • 16 - Giant Propel Adv Pro 0
  • 15 - Giant DailyTour E+ 1 RT
  • 14 - Giant Stance E+ 2 29
  • 13 - Liv Avail Adv 1 (žensko)
  • 12 - Giant Propel Advanced Pro
  • 11 - Giant Trance X E+ 1 Pro 29
  • 10 - Giant Talon 1 29 GE
  • 9 - Giant Defy Advanced 2
  • 8 - Giant TCR Advanced 1 Disc
  • 7 - Giant Explore E+ 2
  • 6 - Giant Trance X 1 29er
  • 5 - EnviLiv Advanced (žensko)
  • 4 - Liv Embolden E+ 1 (žensko)
  • 3 -Giant Propel Advanced 1ct
  • 2 - Giant Fathom E+ 2 Pro
  • 1 - Giant TCR Advanced SL 0

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Ramzess
23. 11. 2021 10.38
-1
Sladki krompir ni dober, testenine iz njega pa so, kje je tu logika.
Fulano in Beltrano
22. 11. 2021 21.25
Kdor se malo spozna na italijansko kuharijo, ve, da je tale zgornji naziv primeren za domace sicilijanske makarone. Prva asociacija ob sladkem krompirju pa ni Sicilija, se manj pa zna nekdo v notranjosti Slovenije to prebrati...