Tujina

Lačnih vse več, pridelavo hrane pa izpodriva pridelava biogoriv

New York, 16. 10. 2010 18.01 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Cilj razvitih držav je do leta 2015 izkoreniniti ekstremno revščino in lakoto, vendar pa se dogaja vse prej kot to: število lačnih se je v zadnjih letih dvignilo.

Ustavite lakoto
Ustavite lakoto FOTO: Reuters
Do leta 2050, ko naj bi bilo po ocenah na svetu že devet milijard prebivalcev, bi morali svetovno proizvodnjo hrane povečati kar za 70 odstotkov, če bi želeli nahraniti vse prebivalstvo.

Prvi razvojni cilj tisočletja, ki so si ga v okviru ZN zadale razvite države, je, da do leta 2015 izkoreninijo ekstremno revščino, vendar zadnji podatki ne kažejo temu v prid. Tako je bilo pred štirimi leti na svetu 800.000 ljudi lačnih, medtem ko se je danes ta številka dvignila že na milijardo ljudi, ki dnevno nima rednega dostopa do hrane, stanje pa je v zadnjih dveh letih še dodatno poslabšala svetovna finančna kriza.

Do leta 2050, ko naj bi bilo po ocenah na svetu že devet milijard prebivalcev, bi morali svetovno proizvodnjo hrane povečati kar za 70 odstotkov, če bi želeli nahraniti vse prebivalstvo. Zaradi omejenega dostopa do kmetijskih zemljišč bo zato treba povečati hektarske donose, mednarodna skupnost pa vidi rešitev v trajnostni rabi zemljišč.

Danes obeležujemo svetovni dan hrane, ki letos poteka pod geslom Združeni proti lakoti. S tem geslom želijo v ZN opozoriti, da se lahko proti lakoti, ki danes pesti že kar milijardo ljudi, borimo le na način, da se poveča proizvodnja hrane na vseh ravneh, lokalno, regionalno in globalno. Svetovni dan hrane se obeležuje vsako leto 16. oktobra, in sicer na dan, ko je bila leta 1945 ustanovljena Organizacija Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO).

Da bi se soočili s tako velikim izzivom, kot je drastično povečanje pridelave hrane za dodatno milijardo ljudi, niso dovolj le posamezni akterji, ampak je za doseganje cilja tako velikih razsežnosti potrebno združiti ustrezne politike in uporabiti primerne tehnologije.

Bolj donosna biogoriva kot hrana

Vendar pa zaenkrat svoje znanje in tehnologijo bolj usmerjamo v pridelavo biogoriv kot v pridelavo hrane, opozarjajo strokovnjaki po vsem svetu. Številne študije tako kažejo, da pridelava biogoriv zadnjih par let množično izrinja pridelavo hrane in posredno ali neposredno povzroča izsekavanje tropskih gozdov. V Braziliji manj donosna živinoreja odstopa mesto sladkornemu trsu za proizvodnjo bioetanola, sama pa se seli na goloseke amazonskega pragozda.

Lačen otrok v Nigru
Lačen otrok v Nigru FOTO: Reuters

"Podobno množično izsekavanje tropskih pragozdov povzroča izjemno povečanje gojenja oljne palme in soje. V Afriki pa kmetje, pastirji in podeželske skupnosti čez noč ostajajo brez zemljišč, ki so jih tradicionalno uporabljale cele generacije, ker država zemljišča proda ali odda podjetjem za gojenje agrogoriv ali hrane za izvoz. S tem se dostopnost hrane in tudi vode na afriški celini še zmanjšuje," je pojasnila Anamarija Slabe z Inštituta za trajnostni razvoj.

Odgovornost za takšno stanje nosi tudi Slovenija kot članica EU.

Razmah gojenja rastlin za biogoriva močno prispeva k dvigu cen hrane po vsem svetu in k dostopnosti do hrane, zlasti v deželah v razvoju, kar je še poslabšalo svetovno prehransko krizo, opozarjajo ekonomisti.

Študije opozarjajo predvsem na odgovornost držav EU, ki so s svojim obveznim ciljem najmanj 10 odstotkov biogoriv v gorivih za prevoz do leta 2020 povzročile povečanje povpraševanja po biogorivih, ki prihajajo večinoma iz dežel v razvoju in Latinske Amerike. Ta cilj velja tudi za Slovenijo, ki nosi svoj del odgovornosti za posledice.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (75)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Wisen
17. 10. 2010 21.04
Tonček Balonček - povej to vegijem, ne men. Kar si rekel, je res, vendar pa se marsikje najde tudi hrana rastlinskega izvora. Razen če nis res kje ornh gor na severu oziroma kjer je vsaj kaj zelenja se dobi tudi hrana rastlinskega izvora. (Sicer bolj težko. Ampak če Bear najde pa če bušmani najdejo pol se da dobit. Pa ne trava ki je za živali.) [neprimeren izraz] zj se pa sliš kd da sm vegi. Dost nizk sm se spustu. U glavnem, človek je v originalu vsejed. In tle je pika. So pa tudi dokaj redki izbirčneži ki se imenujejo vegani in vegeterjanci in so taki ki niso izbirčni ampak ne morjo jest drucga kot meso.
Zehek
17. 10. 2010 13.21
Ja... Na familijo nič več kot 2 otroka v revnih državah, pa bo takoj več hrane za vse! Ne pa da se razmožujejo kot podgane, v "razvitem" svetu pa si starši ne morejo "privoščit" več kot 1-2 otroka...
ekolog
17. 10. 2010 10.33
Kdo pravi da premog ne onesnažuje - še najboj od vsega, samo pravim da če bi bilo manj avtov je čisto vseeno na kaj jih poganjamo. Problem je nastal šele ko gospodje/gospe rabijo vsakih nekaj let nov avto, ko več ne morejo 500m peš itd...
lepdanzelim
17. 10. 2010 09.20
»V prihodnosti moramo z voljo, pogumom, vztrajnostjo in povezanim delovanjem pomagati ter doseči, da bo proizvedeno več hrane in zagotovljena konstantna oskrba ljudi, ki jo najbolj potrebujejo,« pravi izjava FAO ob svetovnem dnevu hrane 2010. To so visoko zveneče besede, ki jih lahko vsakdo razlaga kot hoče, ve in zna. Kajti v njih se skriva marsikaj. Ob besedi lakota človek preprosto pomisli na pomanjkanje hrane in ne na korupcijo, svetovne dobičke in igre bogatašev z življenji revežev. Razvite države s severne poloble od koruptivnih vlad afriških držav najemajo za 99 let rodovitna ozemlja v teh državah zato, da se bo tam v prihodnosti proizvajala hrana. Denar za najem je pogosto plačan vnaprej in se porabi za orožje za spopade v državljanskih vojnah ter razkošno življenje »izvoljenih«. In tam bodo plantaže sadja in zelenjave za lačne in podhranjene Afričane? Nikakor. Ali nevednost zmanjšuje našo odgovornost? Hrano za razvito Evropo in Ameriko bodo proizvajali v Afriki zato, ker smo rodovitno zemljo na severni celini pozidali in onesnažili s prometom in industrijo, z uporabo umetnih gnojil in škropiv, gensko spremenjenih semen. Vsa področja so urejena z zakonodajo, ki pa je napisana tako, da jo je možno bolj ali manj nekaznovano kršiti, kajti le tako lahko uspeva vladavina kapitala, ki je danes bolj kot kdaj prej glavni gospodar vsega sveta. V razvitem svetu moramo spremeniti način razmišljanja in življenja, sicer bosta revščina in lakota vse hujši. Predvsem pa je vse bolj ogrožena voda, brez katere ni življenja in zdravja. 26. oktobra si lahko na 2. programu TV Ljubljana ob 18. uri ogledate švicarsko dokumentarno oddajo Zdravje naprodaj. Nikogar ne pusti hladnega in vse spremembe se vedno pričnejo v glavi. Možnosti za samooskrbo Ljudje v razvitih državah predelamo, pojemo in zavržemo preveč hrane, ki jo pogosto uvažamo, namesto da bi spodbujali samooskrbo. Preprosto se ne zavedamo, da naše vlade, politika in gospodarstvo, skratka mi vsi ne gremo po pravi poti in s tem tudi mi posredno vzdržujemo režim lakote, bolezni in revščine na Zemlji. Ker ne morem vnesti speltnega naslova, vas vabim, da na spletu preko FAO pošičete peticijo proti lakoti, ki jo je pospisalo že (šele) preko milijon ljudi po svetu, od tega le okrog 200 Slovencev. Pokažimo, da nam ni vseeno. Mi vemo, da je hrane dovolj. Svetovni kapital je le ne spusti do tistih, ki so lačni!
Tonček Balonček
17. 10. 2010 06.47
Žiga Pirih, če bi živel kje v podsaharski Afrihi, Turmenistanu ali Mongoliji, kje visoko na severu itd. bi pač videl, da poljedelstvo ni možno povsod. Kjer raste le trnje in osat etr malo zelenja, se ljudje preživljao poač s pašništvom, kulturne rastline suše in borne zemlje ne prenašajo dobro, ljudje pa ne moremo žicveti od celuloze.... Nekaterim ljudstvom preživetje omogočajo le živali, da ne omenjam ribolova. Naj eskimi gojijo sojo in "čimveč svežega sadja"? Naj 150 miljonov Japoncev opusti ribolov? Naj se Norcvežani posvetijo vrtnarstvu?
WikiX
17. 10. 2010 03.10
krneki007 17.10.2010, 01:35 Človeška sebičnost in pohlep sta le mit, kot večin ostalih konstruktov ega, ki se ob pomanjkanju iskrenosti, samokritičnosti ter znanstvene domišljije oziroma ker preprosto lahko, upira spremembam vajenih in varnih vzorcev razmišljanja. Tudi če ne bi vedel ničesar, že kratek pogled na lahkotno znanstveno literaturo, kot so Nature, Science, Popular Science, Scientific American, New scientist in podobne, pokaže nekaj fragmentov prihodnosti, ki dnevno spreminja naš svet. Zakaj misliš, da tisočletja zremo v temo, zapravljamo bajna bogastva in se sprašujemo o življenju, ker ni drugih problemov, tam zunaj ni ničesar in je vse le naključje? Zaenkrat je mogoče res videti tako, veliko gorja povzročamo le zato, ker se počutimo osamljene in ne vidimo izhoda, vendar pomisli, kaj vse je preživelo človeštvo skozi zgodovino. Premagali smo nesluteno grozo in katastrofe, ustvarili neverjetne mašine, po drugi strani pa smo v sebi ostali enaki, kot se niso spremenili tudi temeljni problemi. Pomembno se je tudi zavedati, da smo se večino vsega naučili od živali in rastlin, to je najboljša tehnologija na planetu in bodo vedno živele z nami ter nam pomagale reševati tudi najzahtevnejše težave, kot se sedaj mučimo z biogorivi. Nekoč se je zbudil nek človek, mogoče si je celo res vtaknil prst v rit ter nosil dudo v nosu(?), vendar je znal spremeniti človeštvo in opisati svet z besedami, ki so nas spremenile za vedno. Vse človeške lastnosti so ostale, spremenila se je le vsebina duha oziroma domišljije, ta pa nas loči od kamna in živali ter je edina vsem znana sila, ki se dejansko upira silam narave in spreminja življenje. Zakaj misliš, da se to ne bo več zgodilo in kaj bomo rekli, ko bomo enkrat ugotovili, da je celo vesolje živo ter med seboj prepleteno? Če boš ti kot prvi človek stopil na drug svet, si boš tiščal sredinec v rit in se mučil z dudo ali bi s tem dejanjem zbudil še človeštvo? Nikoli ni tako, kot si predstavljamo, obe odkritji sta pred vrati in nič ne bo ustavilo novih spoznanj ter vseh sprememb, ki jih prinašata.
Wisen
17. 10. 2010 02.25
V redu, prezgodaj sem poslov tisto prej, druga točka se mi zdi de ni lih 100% prov, v glavnem je pa res (glede na hitro brskanje po internetu) da vegeterjanstvo ne povzroča več koristi kakor škode, oziroma za vsako prednost se najde vsaj ena slabost.
Wisen
17. 10. 2010 02.05
Ulikses16.10.2010, 23:48 1 mr.who0016.10.2010, 20:25 5 ena neprijetna resnica za tiste ki jedo meso; če nebi bilo potrebe po živinoreji za meso bi imeli do 8x več hrane, kajti rodovitnih polj in hrane nebi izrabljali za hranjenje živali za zakol. 1. ljudje smo mesojedci!!! od vedno bili in vedno bomo....meso predstavlja esencialno hranilo za naš organizem. 2. praktično vse študije o vegetarianstvu kažejo, da je taka praksa extremno škodljiva za naš organizem, ker je ne samo nenaravna, ampak celo PROTInaravna!!! naše telo je ustvarjeno, da presnavlja živalsko tkivo in ga tudi nujno potrebuje za svoje delovanje. vegetarijanci so načeloma manj zdravi, hitreje obolevajo za boleznimi srca in ožilja, kronične težave s slabokrvnostjo, pritiskom, itd itd. ----------- *vsejedci, ne mesojedci. Od nekdaj jemo hrano tako rastlinskega kot živalskega izvora in to je edino prav, če bi bli mesojedci bi to pomenilo de jemo samo meso. Načeloma se pa popolnoma strinjam.
WikiX
17. 10. 2010 00.49
Statistično gledano je mala zemlja že prenaseljena, vendar prav mi Slovenci dobro vemo, da je v resnici bistveno večja, nagubana in vdrta tako, da prostora ne zmanjka. Šele pred stoletjem smose naučili zidati hiše v oblake, odobno velja za elektriko in stroje, ki nadomeščajo ročno delo ter zagotavljajo večino udobja. Vodo, hrano in zdravila, se učimo pridobivati iz vsega, praktično iz nič in v vseh pogojih, celo pod zemljo, v vodi, zraku in v vesolju. Začela se je največja revolucija v zgodovini, človeštvo stoji na samem pragu nove večnosti, razbili bomo atome in spoznali prostor, skozi čas gledamo same začetke vesolja. Kmalu bo tehnologije in zanosti, kot ju poznamo konec, začenja se obdobje filozofije narave in življenja, ki bo spremenila planet. Oblečeni bomo v obleke, ki se bodo obnašale kot koža, takšne bodo tudi stavbe, ki bodo energijo okolja pretvarjale v koristno delo za prebivalce. Obleka bo tudi naš prvi dom in zavetišče, v njej bomo lahko potovali praktično povsod, ne da bi nas zeblo ali nam bi bilo vroče, oskrbovala nas bo z energijo za naše bionaprave, dovajala vodo in nekatera zdravila, lahko jih bomo preoblikovali v zasilna zavetišča, se z njimi vozili po zemlji in vodi ter delno celo leteli po zraku. Ob pravem mesu, bomo uživali sintetične beljakovine oziroma proteine in maščobe, povsod bodo rastle rastline, ki jih bo mogoče predelati v ostale hranljive snovi. Revolucija bo hitro zajela ves svet in umirila rast prebivalstva, vsi ljudje bodo povezani skozi tehnologije na meji nemogočega, o katerih je še prezgodaj razpravljati. Raziskovali bomo neskončen prostor okoli sebe, predvsem pa v sebi, kjer nastajajo novi svetovi. Lahko bi pisal do jutra, toliko je tega bistveno pa je, da bomo uzrli preblisk Boga ter v njem črpali vso potrebno moč in ljubezen, da bomo lahko premagali zlo ter se soočili z vsem, kar nas čaka. Lahko bi tudi rekli, da trenutno tečejo le priprave za pravi svet, ki se odpira in bo v njem vredno živeti.
kepar11
17. 10. 2010 00.00
Nekaj let nazaj niso hoteli, da se cena pšenice dvigne zaradi povečanih zalog, pa so jo raje kar uničili s tem da so jo skipali nevem kok ton direktno v morje....bolano...
Ulikses
16. 10. 2010 23.48
mr.who0016.10.2010, 20:25 5 ena neprijetna resnica za tiste ki jedo meso; če nebi bilo potrebe po živinoreji za meso bi imeli do 8x več hrane, kajti rodovitnih polj in hrane nebi izrabljali za hranjenje živali za zakol. 1. ljudje smo mesojedci!!! od vedno bili in vedno bomo....meso predstavlja esencialno hranilo za naš organizem. 2. praktično vse študije o vegetarianstvu kažejo, da je taka praksa extremno škodljiva za naš organizem, ker je ne samo nenaravna, ampak celo PROTInaravna!!! naše telo je ustvarjeno, da presnavlja živalsko tkivo in ga tudi nujno potrebuje za svoje delovanje. vegetarijanci so načeloma manj zdravi, hitreje obolevajo za boleznimi srca in ožilja, kronične težave s slabokrvnostjo, pritiskom, itd itd.
Ulikses
16. 10. 2010 23.45
ekolog 16.10.2010, 22:58 0 Bravo kleopatra-1 ....to je pa glavni problem. In ne samo hrana - tudi naša obsedenost z mobilnostjo je problem. Če bi imeli še vedno 1 avto na gospodinstvo bi ga lahko tudi na premog furali - in to brez filtrov pa ne bi bil nek problem. koliko avtomobilov maste doma? :)) stavim, da vsaj 1 na člana družine :)) mobilnost ni slaba, skozi celotno človeško zgodovino se je trudilo iznajti boljša, hitrejša in učinkovitejša prevozna sredstva. zaenkrat gre vse samo na nafto, nekoč bo na kaj drugega, boljšega. konec koncev premog, ki ga omenjaš, ravno tako onesnažuje okolje, morda celo še bolj kot nafta :)
MIZANTROP
16. 10. 2010 23.38
Kaj bo pa poganjalo kmetijske stroje in logistična sredstva za distribucijo hrane ko zmanjka nafte??? Traktorji in kombajni na sončne in gorivne celice? Maksimum prebivalstva za človekovo preživetje na planetu je ena milijarda, ob predpogoju da 9/10 ljudi predeluje hrano. Naftni raj se izteka, izčrpanim zalogam nafte sledi redčenje človeške populacije na eno samo desetino. Že danes je lačna milijarda, čez petdeset let bodo lačni vsi, preživel pa bo vsak deseti.
WikiX
16. 10. 2010 23.31
Afrika je zibelka človeštva, vsi menda izviramo od tam, kjer se je narava odločila začeti življenje, zato je še posebej zaskrbljujoče, ko tam zdaj umira. Za to je ogromno racionalnih razlogov, vsi skupaj pa spet pomenijo, da gre za neka, nam nedoumljiva naravna pravila. V zadnjem desetletju se je politika ukvarjala z analizami, da smo presegli "peak oil" mejo, oziroma smo porabili več kot polovico vseh zalog nafte, zato mrzlično iščejo nadomestke. Iz tega koncentrata sončne svetlobe, je pretežno zgrajena naša civilizacija ob rudah, ki so v veliki meri tudi iz Afrike. Poleg tega, smo predvsem med vojnami, posekali večino gozdov in tako uničili tanek sloj rodovitne prsti, da marsikje nič več ne raste. Poleg umetnih gnojil, ki so narejena iz lužin in kislin, smo preusmerili tudi vodotoke, da so usahnila cela jezera in reke ter okolico spremenile v puščavo. Treba je tudi vedeti, da je ključni vir hrane še vedno meso, ki daje človeku bistveno več energije kot zelenjava in sadje, čeprav sta nujni za življenje. Uspešne moderne civilizacije niso tako razvite, kot si domišljamo, le zgodovinske okoliščine, ob neslutenem razvoju tehnologije so omogočile razvoj, vendar predvsem posameznikov. Včasih so rekli, da je nekaterih preveč kot Rusov, Angleži so videli preveč Indijcev, Španci Aztekov, Avtralci bušmanov, danes je preveč Kitajcev, muslimanov, večina sveta pa se strinja, da je preveč Evropejcev in Američanov. Premalo je le tistih, ki načelno nikogar ne ogrožajo, kot velja za skoraj izumrla plemena raznih indijancev ter domorodcev. Kljub modernemu zdravstvu in tehnologiji, ta še naprej umirajo. Svet je prenaseljen, ljudje pa čedalje bolj osamljeni, čedalje manj je tudi živali, le ščurkovje se uspešno množi. Mi pa smo pametni, ker nam vsak dan televizija pove, kaj se dogaja, je res, koga naj sovražimo in kako naj mislimo, da ne končamo kot neki črnci ali indijanci.
ekolog
16. 10. 2010 22.58
Bravo kleopatra-1 ....to je pa glavni problem. In ne samo hrana - tudi naša obsedenost z mobilnostjo je problem. Če bi imeli še vedno 1 avto na gospodinstvo bi ga lahko tudi na premog furali - in to brez filtrov pa ne bi bil nek problem.
kleopatra-1
16. 10. 2010 22.38
ko opazujem svet okrog sebe, sem skoraj prepričana, da je hrane dovolj zs vse. Kolikor se je v razvitih državah zmeče v smeti, normalnega človeka zaboli srce, ko to vidi. Če bi se držali pregovora, ki pravi "živimo od tretjine tistega, kar pojemo, od ostalih dveh tretjin živijo zdravniki", bi bilo zagotovo hrane dovolj, pa še bolj zdravi bi bili na razviti strani sveta
kolet1978
16. 10. 2010 22.29
Prosim avtorja članka, kakor tudi vse prisotne v foromu, ki ne poznate različne načine pridelave hrane, kakor tudi dejanske problemitke oz. specifike pridelave v Slovenije, se raje VSI SKUPAJ VZDRŽITE KOMENTRAJEV! Kot "naj bolj brane novice (24 ur)", pa prosim, da preverite, kaj je problem slovenske pridelave hrane....
Wisen
16. 10. 2010 22.16
ekolog16.10.2010, 22:13 0 Žiga Pirih - daj en dokaz tvoji trditvi. Se že leta in leta ukvarjam z pridelavo biogoriv in ne vem od kod ti ta podatek. ------- Se tut jst ne spomnem več od kod. Sicer se pa zna zgoditi bodo pa biogoriva kmalu preteklost, (alternativni viri energije)
ekolog
16. 10. 2010 22.13
Žiga Pirih - daj en dokaz tvoji trditvi. Se že leta in leta ukvarjam z pridelavo biogoriv in ne vem od kod ti ta podatek.
Wisen
16. 10. 2010 22.13
mr.who0016.10.2010, 20:25 5 ena neprijetna resnica za tiste ki jedo meso; če nebi bilo potrebe po živinoreji za meso bi imeli do 8x več hrane, kajti rodovitnih polj in hrane nebi izrabljali za hranjenje živali za zakol. ----------------- Za vse vegije: loh bi pa namo. Že tak je 3/4 stvari na svetu umetnih pa sami E-ji. Pa pozabljaš na še eno dejstvo: kravski gnoj je bolj učinkovito gnojilo kot umetna gnojila... pa še manj onesnažuje vodo. Potem je tu še kolobarjenje, detelja je baje super učinkovito sredstvo za obnovo tal...