Slovenske mlekarne pod drobnogledom

Sloveniji se v letošnjem letu obetajo najmanj trije obiski veterinarske inšpekcije iz Evropske unije, med katerimi bo najverjetneje prva inšpekcija za področje mleka in njegove predelave maja ali junija. Potem ko so slovenski veterinarski inšpektorji v mlekarnah, ki imajo dovoljenje za izvoz v EU, v začetku letošnjega leta ugotovili vrsto pomanjkljivosti, jim je Veterinarska uprava Slovenije (VURS) naložila, da pripravijo in v dveh mesecih, do druge polovice marca, tudi izvedejo sanacijo, s katero bi uredile razmere ter ohranile izvozna dovoljenja. VURS pa je že izrekla tudi prvi ukrep, saj je pred kratkim eni od sedmih izvoznih mlekarn vzela dovoljenje za izvoz.