Znanost in tehnologija

Raziskava: umetna sladila povzročajo hitrejše staranje možganov

Sao Paulo, 14. 09. 2025 21.30 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Umetna sladila škodljivo vplivajo na delovanje možganov, je pokazala raziskava, katere izsledke so objavili v znanstveni publikaciji Ameriške akademije za nevrologijo. Ugotovili so, da se možgani ljudi, ki jih zaužijejo največ, starajo za 62 odstotkov hitreje kot možgani tistih, ki sladil ne uživajo oziroma jih uživajo zelo malo.

Umetna sladila
Umetna sladila FOTO: Shutterstock

Hitrejše staranje možganov pomeni hitrejšo izgubo kognitivnih sposobnosti. Če bi 62 odstotkov prevedli v leta, bi to pomenilo 1,6 leta. Povedano drugače: medtem ko se možgani ljudi, ki uživajo manj umetnih sladil, postarajo za eno leto, se možgani tistih, ki jih uživajo največ, za dobro leto in pol.

Umetna sladila, kot sta aspartam ali saharin, so pogosta v nizkokaloričnih pijačah ter v sladkarijah, jogurtih in drugih živilih, označenih kot "brez sladkorja". 

"Brezkalorična sladila in sladila z nizko vsebnostjo kalorij pogosto dojemamo kot zdravo alternativo sladkorju, vendar pa naši izsledki kažejo, da imajo lahko skozi čas negativen vpliv na možgane," je dejala vodilna avtorica študije Claudia Kimie Suemoto z Univerze v Sao Paulu. 

V študijo so zajeli skoraj 13 tisoč odraslih prebivalcev Brazilije, njihova povprečna starost je bila 52 let. Spremljali so jih skozi osemletno obdobje, na začetku študije, na koncu in tudi vmes pa so morali opraviti preverjanje spomina, sposobnosti mišljenja in jezikovnih sposobnosti, poroča Euronews.

Sodelujoče so razdelili v tri skupine, glede na to, koliko umetnih sladil v povprečju zaužijejo na dan. Osebe v skupini z največjim vnosom so na dan v povprečju zaužile 191 miligramov, kar je približno enako količini aspartama, ki jo najdemo v pločevinki dietne gazirane pijače. 

Po 60. letu starosti povezave med vnosom umetnih sladil in kognitivnim upadom niso več mogli dokazati. 

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) trenutno ponovno ocenjuje varnost vseh sladil, katerih uporaba v živilih je bila dovoljena pred januarjem 2009, še poroča Euronews.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
KOMENTARJI (25)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

NiggerianScam
15. 09. 2025 10.37
+2
Tole je pa zelo pomankljiv članek, ki niti približno ne predstavi tematike tako, kot bi bilo potrebno. Trenutni znanstveni dokazi ne dajejo dokončnega odgovora na vprašanje, ali umetna sladila povzročajo kognitivni upad. Medtem ko nekatere študije kažejo na zaskrbljujoče povezave, je vzročna zveza težko dokazljiva. ​Strokovnjaki se strinjajo, da je za splošno zdravje možganov ključna uravnotežena prehrana, bogata z nepredelanimi živili, veliko sadja in zelenjave, ter redna telesna in miselna aktivnost. Namesto, da bi se osredotočali samo na izogibanje umetnim sladilom, je priporočljivo razmisliti o celotnem življenjskem slogu.
devote
15. 09. 2025 09.15
+1
PREPOVEDATI!! kaj bo neko freak podjetje ustvarjalo zasluzke iz nic. , breme posledic pa nosi cela druzba.
ŠeVednoPlešem
15. 09. 2025 08.54
+3
Saj, logično, da so "umetna sladila" strupi in da je, če že moramo sladkati jedi, pijače, bolje, če uporabimo navadni kristalni sladkor ... Umetna sladila in zlasti pijače z umetnimi sladili bi morali prepovedati, ali pa res hudo obdavčiti, prodajati v super majhnih embalažah ...
Yoda
15. 09. 2025 09.36
+2
In zakaj so potem pijače,sladkane z navadnim sladkorjem dodatno obdavčene?
orhideja79
15. 09. 2025 10.23
zakaj je sploh potrebno sladkati jedi? Vsako sadje ima naraven sladkor(fruktoza) in ta je čisto dovolj. Temu pravimo naravni sladkor. Laktoza v mleku je še en primer naravnega sladkorja. Navadni kristalni sladkor pa je rafiniran sladkor. Po domače, odstanjena mu je molasa in niti pod razno to ni naraven sladkor. Umetna sladila niso slaba, razen aspertama in temu podobnih sladil. Skoraj vsako živilo ima dodan sladkor (poglejte na deklaracijo), če ne verjamete.
sinjebradec
15. 09. 2025 08.49
+5
aspartam imenovan tudi "tihi ubijalec"je bil pred 80 leti uvrščen na spisek strupenih snovi vse dokler ni MONSANTO odkupil licenco in pri FDA z podkupovanji uradnikov izsilil dovoljenje za splošno uporabo !
pravica1
15. 09. 2025 08.41
+4
Bi bil vesel, ce bi ga umaknili, ce kupim nek izdelek brez sladkorja, pricakujem, da je brez sladkorja, ne da ima se vedno sladek okus iz umetnih mas.
Yoda
15. 09. 2025 08.39
+5
Nihče pa ne piše o škodljivosti Tetrafluoretilena. Snov se nabira v telesu in se nikoli ne izloči iz telesa. 80% ljudi na svetu ima presežene vrednosti te snovi v telesu, ki povzroča raka prebavil. Uporabljamo ga že 50 let... kot premaz za posode za kuhanje in pečenje. Teflon !!!
Pompom86
17. 09. 2025 11.45
Na teflonu je škodljiv PFAS (per- in polifluoroalkilne snovi), s katerimi izdelujejo teflon in imajo točno tako obliko, kot maščobne molekule in jih telo vgradi vase. Priporočam ogled kakšnega videa na temo. Teflon sam je pa neaktiven.
Pompom86
17. 09. 2025 11.53
V razpravah o teflonu se pogosto omenja skupina PFAS (per- in polifluoroalkilne snovi). teflon je kemijsko inertna plastika, vprašanja se večinoma nanašajo na posamezne PFAS in okoljski vidik
Yoda
15. 09. 2025 08.25
+1
Zakaj pa potem zdravniki priporočajo sladkornim bolnikom uporabo sladil? VSAKA stvar, če jo uporabljaš prekomerno, je škodljiva... tudi brokoli in cvetača.
ŠeVednoPlešem
15. 09. 2025 08.57
+0
kateri zdravniki priporočajo uporabo sladil :) to ni res in ne bo držalo ... zdravniki priporočajo zgolj in samo, da se sladkorni bolniki izogibajo na splošno sladkanim pijačam in sladkani hrani, in da naj se poiščejo alternative torej namesto marmelade na kruhu ... - sir :)
Yoda
15. 09. 2025 09.40
+1
Sladkor je nujno potreben za delovanje telesa. Tudi če nebi uporabljal sladkorja, bi telo samo ustvarilo sladkor iz maščob v telesu. Torej je uporaba sira slaba izbira...
Delavec_Slo
15. 09. 2025 08.21
+3
Zato poslancem vse brez sladkorja!
proofreader
15. 09. 2025 08.19
+3
Energijska pijača ti torej ne da kril, itak pa pozabiš, da bi jih moral dobiti.
proofreader
15. 09. 2025 08.16
+1
Najbolj varna je torej Coca Cola brez Coca Cole.
vvvilice
15. 09. 2025 08.07
+4
Še bolj zanimivo je, da ravno umetna sladila povzročajo debelost: občutimo sladkost, pritoka sladkorja kot energije pa možgani ne zaznajo. Zato hočejo več in več hrane, ker ni energije. Tako se ljudje čezmerno prehranjujejo in debelijo. Umetna sladila povzročajo občutek lakote. Zanimiva je naša narava. In neustrezne rešitve industrije. Skratka, brez umetnih sladil se da povsem normalno živeti. Popolnoma nepotreben izdelek.
Cmrlj3
15. 09. 2025 08.22
+0
Kaj pa diabetiki? Na njih si pa kar pozabil.
nexus4321
15. 09. 2025 08.39
-1
Zate in zame je to ne pomeni da je nepotreben izdelek .egoist🤣
PegySue
15. 09. 2025 08.48
+1
Mogoče je mislil,da so za ostale ljudi naravna sladila. Med,datlji,sadje,razni sirupi;agavin,datljev....
bu?e24 1
15. 09. 2025 08.02
+9
Aspatram dobesedno uničuje možgane to se ve že 15 let
Hugh_Mungus
15. 09. 2025 08.02
+6
Dvorezen meč... Ja, vsaka stvar ima pluse in minuse - tudi sladkor! Je pa ena sama študija premalo, da bi kar vlekli zaključke. Najprej je potreben peer review, da se preveri samo zasnovo in izvedbo študije, potem pa so potrebne še dodatne raziskave da se izsledke preveri. Mimogrede, aspartam je eden najbolj raziskanih in preverjenih dodatkov hrani. Med drugim tudi zaradi strašenja nekaterih o neobstoječih negativnih vplivih. Od 80-ih let je prestal že preko 100 ocenjevanj varnosti. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je ponovno oceno nazadnje izvedla 2013, kjer so preverili preko 600 obstoječih študij in potrdili da je vnos 40 mg/kg/dan varen. Po drugi strani je stroka jasno dokazala negativne učinke dodanega sladkorja (prazne kalorije, ki vodijo v debelost, ki vodi v srčno-žilne bolezni in ta v celo morje smrtno nevarnih obolenj, zobno gnilobo, diabetes, bolezni jeter, vplive zasvojenosti in celo možno karcinogenost... Če damo na tehtnico aspartam in sladkor, je prvi mnogo bolj varen tudi če izsledki zadnje raziskave držijo, seveda pa se najbolj skrbni lahko izognejo obema 🙂.
Buča hokaido
15. 09. 2025 08.55
Ni bila narejena samo ena študija. Že pred desetletji je bilo ugotovljeno, da saharin škodi. Potem še aspartam. Debeli ljudje pa mislijo, če bodo to uporabljali, da bodo shujšali ali se vsaj ne bodo še bolj redili.
Podlupo
15. 09. 2025 08.00
+2
Jaz sem pa ravno prejšnji teden bral obratno, da je umetno sladilo manj škodljivo.
Buča hokaido
15. 09. 2025 08.11
-3
Oliguma
14. 09. 2025 21.54
+0
Spet neke traparije..reklama za debele riti..cukra papat vsi..
Angelina145
15. 09. 2025 08.00
+5