Kuhajmo

Peynirli mantar

Ljubljana, 18. 08. 2006 17.30 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Turško jed Peynirli mantar lahko ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo raznim mesnim jedem.

Peynirli mantar
Peynirli mantar FOTO: E plus

Kuhali smo s prijazno pomočjo osebja v turški restavraciji Yildiz Han.

SESTAVINE:

- 200 g šampinjonov
- 10 g naribanega sira
- 5 g masla
- 1 g soli

Peynirli mantar
Peynirli mantar FOTO: E plus

PRIPRAVA:

Sveže šampinjone narežemo na rezine in jih položimo v glineno posodo. Posolimo in po vrhu položimo koščke masla, naribanega sira in peteršilja. Pečemo 3 minute na 220 stopinj.

Peynirli mantar
Peynirli mantar FOTO: E plus
  • Dogodki splošno 1
  • Kronanje popeja
  • Dih zveri
  • Ennio Morricone
  • Edward Clug CLUSTER
  • Robben Ford
  • Vicente amigo
  • Večer z legendami kubanske glasbe
  • Fantom iz opere
  • Goran Bojčevski & Balkan Nuevo
  • Rade Šerbedžija
  • Od Čardaša do Valčka
  • večer Puccinijeve glasbe
  • Svetlana Zaharova
  • Dogodki splošno 2
  • Dogodki splošno 3
  • Dogodki splošno 4
KOMENTARJI (1)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

apolon
26. 08. 2006 09.47
mhmmmm.....tisti ki ste bli že v Turčiji in v restavraciji v LJ boste sigurno opazili razliko :) Kje je boljše???