Domača scena

Ana Roš Stojan najboljša kuharska mojstrica na svetu

Dubaj, 07. 11. 2024 18.27 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Na letošnji podelitvi nagrad Best Chef Awards so nagrado za najboljšo kuharsko mojstrico na svetu po mnenju strokovnjakov podelili Ani Roš Stojan iz Hiše Franko v Kobaridu, je poročal spletni portal The National. Lani se je v tem izboru uvrstila na tretje mesto v glavni kategoriji najboljših kuharjev na svetu.

Na letošnji podelitvi nagrad Best Chef Awards so nagrado za najboljšo kuharsko mojstrico na svetu po mnenju strokovnjakov podelili Ani Roš Stojan iz Hiše Franko v Kobaridu. Podelitev nagrad, ki jo je v sredo gostil Dubaj, je letos potekala osmič. Gostila je 550 kuharskih mojstrov iz 61 držav. Naziv najboljšega kuharskega mojstra na svetu je prejel Rasmus Munk z restavracijo Alchemist v Koebenhavnu, drugi najboljši je postal Albert Adria z Enigmo v Barceloni, tretji pa Eric Vildgaard z restavracijo Jordnaer v Gentofte. Nagrade so podelili tudi v več posebnih kategorijah, med katerimi je tudi ta, v kateri je slavila Roš Stojan.

Ana Roš
Ana Roš FOTO: Arhiv Ane Roš

Nagrado sta po poročanju Dela prejela še dva slovenska kuharska mojstra. Skupina Best Chef Awards je namreč v Dubaju predstavila ocenjevalni sistem s podeljevanjem nožev kot ocen. Sistem ocenjuje kuharje na podlagi učinka in spretnosti v treh kategorijah. Na dogodku je oceno tri nože prejelo 97 kuharjev za "kulinarično mojstrstvo", oceno dva noža 177 kuharjev za predstavljanje "vrhunskega strokovnega znanja", oceno en nož pa 276 kuharjev za "izjemne prispevke na tem področju".

David Žefran iz kranjskogorske restavracije Milka je prejel dva noža, Luka Košir iz restavracije Grič v Šentjoštu nad Horjulom pa enega. Roš Stojan je prejela tri nože.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (87)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Vrhovni poveljnik
08. 11. 2024 10.57
+1
Žalostni komentarji - Janšisti spet sejejo zlobo in kažejo svoj kletavzarski značaj. OK, razumljivo, Poli salama je za njih pač vrhunec kulinarike.
User2669999
08. 11. 2024 11.23
+1
?rnogled
08. 11. 2024 10.37
+2
Stavim da boljšega makaronflajša od mene ne spravi skup.
NeXadileC
08. 11. 2024 10.26
+1
To je raven nagrad, kjer veliko in pretežno vlogo ima kupčkanje in politični vpliv. V tej kategoriji je tudi Barack Obama s svojo Nobelovo nagrado za mir.
Ricinus
08. 11. 2024 09.28
+3
Tokrat ne bom bral komentarjev, ker predvidevam, da gre v 99% za fovšijo.
converse94
08. 11. 2024 09.06
+2
Meni je ta ženska takoo antipatična.
Majzelj
08. 11. 2024 09.02
+2
Najboljša kuharca je ponavadi mama, žena ali tašča. Tam največkrat ješ in se dobro imaš. Pri njej je že vse preveč pompozno in verjetno puhlo...
jutri_pa_res
08. 11. 2024 08.54
-2
Deljenje fotk iz Hiše Franko - neprecenljivo...Sicer se ne moreš šteti med Slo elito...
?rnogled
08. 11. 2024 10.34
+1
Pa tudi objava računov sodi zraven, da pokažejo koliko si lahko privoščijo.
Djangoman
08. 11. 2024 08.53
-2
500 kuharjev iz 61 držav med katerimi ni tistih ki so tradicionalno najbolj razvite kar se tiče kulinarike,
Boti
08. 11. 2024 08.35
+1
cestitke👍je pa to kot evrovizija🤣zajtrk kosilo vecerja klasika in tukaj ne zmaguje😉Art food pa za site🤣
PegySue
08. 11. 2024 08.33
+3
Slovenci znamo... Bravo Ana in čestitke!
Wortex2
08. 11. 2024 08.33
+4
Čestitke Ani za slabe plače kuharjev, ...
ska1
08. 11. 2024 08.32
+2
Dubai je pa res ena referenca za kulinariko..... Le koliko je stalo in koliko je bila provizija za 'naše' sodnike......
Dacar
08. 11. 2024 08.23
+0
Čestitke Ani in njeni ekipi
BELAN
08. 11. 2024 08.07
+2
Financira pa jo država....
maestrija
08. 11. 2024 08.00
+6
Sesekljani zrezek na keramični posteljici 30 eur ali pleskavica na krožniku za 9 eur. Odločitev je na koncu vaša...
PegySue
08. 11. 2024 08.32
-3
Za jed,ki jo ješ pri eni najboljših kuharic na svetu, povsem sprejemljiva cena.
?rnogled
08. 11. 2024 10.35
+1
Močno dvomim, da za 30€ dobiš tam karkoli.
rogla
07. 11. 2024 21.57
+2
Sosedovi Tinci ta "šefica" ne seže do gležnjev. Tincina župa, dekoriran zrezek, barvito pestra solata, mrzlo vroča sladica ... To, pa za manj kot 6 € na osebo!
Delavec_Slo
07. 11. 2024 21.40
+7
Spet reklama za toto!
Wrako
07. 11. 2024 21.38
-7
slovenski strokovnjaki pa pravite da ni za nc…
DuhSaSjekirom
07. 11. 2024 21.29
+7
Ne razumem. Kdo je zdaj zmagal. 240 kuharjev si deli 1.mesto?
Tenma
07. 11. 2024 21.26
+10
...vse forsirano v ospredje, enako kot LGBTQ+, glasba...
Juzles Iters
07. 11. 2024 21.47
+3
Zanimivo, si javni apologet liberalnih politik glede LGBT++, migracij itd, in naenkrat se ti odprejo vsa vrata, ne samo v Sloveniji temveč tudi po svetu.. kot Joker out, Sestre etc...