Zanimivosti

Festival za ljubitelje žlahtne kapljice vnovič v Cankarjevem domu

Ljubljana, 15. 11. 2018 18.25 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Slovenski festival vin se je vrnil h koreninam, na lokacijo, kjer se je pred 21 leti tudi pričel. V veliki sprejemni dvorani in v prvem preddverju Cankarjevega doma 15. in 16. novembra poteka največji in najprestižnejši dogodek za ljubitelje vin pri nas.

Seveda mora tudi vinska kraljica, kot je Daša Horn (DV Mala Nedelja), dobro poznati vina in biti seznanjena z najnovejšimi trendi in smernicami te žlahtne kapljice.
Seveda mora tudi vinska kraljica, kot je Daša Horn (DV Mala Nedelja), dobro poznati vina in biti seznanjena z najnovejšimi trendi in smernicami te žlahtne kapljice. FOTO: Damjan Žibert

V okviru festivala se predstavlja več kot 150 različnih vinarjev iz vseh slovenskih vinorodnih pokrajin in tujine – Italije, Makedonije, Črne gore, Srbije ... Slovenski festival vin tako ponuja več kot 500 različnih domačih in tujih vin, v okviru festivala se predstavlja še salon Modre frankinje, Salon ekoloških vin, Salon italijanskih vin, Salon Lidlovih mladih vinarjev in Salon distributerja slovenskih in tujih vin Mabat.

Brbončice bodo obiskovalci lahko poleg okušanja vin razvajali ob kulinarični ponudbi, odličnih prigrizkih,   medih, tinkturah, sirupih, sirih in drugih mlečnih izdelkih in kavah. V okviru letošnjega festivala se predstavlja tudi najpomembnejši projekt Kulinarične Haloze, ki združuje tradicionalno haloško kulinariko iz sestavin biodinamičnih in ekoloških kmetijl, kar spremljajo kulturniki z zgodbami, pesmimi in godčevskimi napevi Haloz. 

Slovenski festival vin 2018 v Cankarjevem domu
Slovenski festival vin 2018 v Cankarjevem domu FOTO: Damjan Žibert

Obiskovalci lahko spoznajo tudi vse skrivnosti velikih mojstrov preizkuševalcev vin. Mag. Darja Zemljič bo vodila okroglo mizo na temo potenciala ekoloških vin v Sloveniji, kjer bo s prisotnimi sogovorniki iz vrst ekološke kontrole, pridelovalcev in turistične stroke preverjala, ali je vzrok za slabšo povpraševanje po ekoloških vinih na slovenskem trgu nezaupanje v nadzor ekološke pridelave, ali je certifikat ekoloških vin zares pomemben, zakaj slovenski ekološki vinarji na trgu še vedno niso povezani in druge vzroke v ozadju. V okviru delavnic pa bo potekala tudi delavnica z degustacijo: So ekološka vina zares drugačna? z dr. Dejanom Bavčarjem s Kmetijskega inštituta Slovenije.

Predstavile so se tudi vinske kraljice različnih slovenskih pokrajin.
Predstavile so se tudi vinske kraljice različnih slovenskih pokrajin. FOTO: Damjan Žibert

Slovenski festival vin podpira tudi projekt Čista nula, čista vest, ki je nadaljevanje mednarodne akcije Evropska noč brez prometnih nesreč. Cilj projekta je doseči čim več dni brez prometnih nesreč in zmanjšati število pretežno mladih voznikov, ki sedejo za volan pod vplivom alkohola. Z različnimi aktivnostmi, ki jih izvajajo tudi na Slovenskem festivalu vin, se želijo približati Viziji NIČ – nič smrtnih žrtev in težko poškodovanih na naših cestah.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.