'Ko bo konec karantene, bratje Jezeršek pripravimo prvenstvo, kdo speče boljši kruh'

Karim Merdjadi pravi, da sicer raje kuha kot peče, a da je čas samoizolacije ravno pravšnji tudi za peko. “Vseeno mi je, kakšnega spečem, samo da hiša diši po kruhu,” je povedal Karim in dodal: “No, najboljšega pa speče moja žena, kdo pa drug.” Nad peko kruha pa je za razliko od Karima malo bolj navdušen njegov sodniški kolega Luka Jezeršek: “Kruh pečem pogosto, sploh sem navdušen nad peko z drožmi. V času karantene še nismo kupili kruha. Vsak dan se nekaj peče.” Dodal je, da so poskusili že marsikateri recept – belega, rženega, s semeni, ajdovega z orehi. Pravi, da se v času karantene bratje Jezeršek redno slišijo in hvalijo, kateri je spekel boljši kruh: “Hvalimo se, kako nam gre peka od rok. Ko se vse to konča, zagotovo naredimo prvenstvo, kdo speče boljši kruh. Mama, ata in žene pa bodo v komisiji.”

Nad drožmi pa se je v času samoizolacije navdušil tudi Jani Jugovic, bolj znan kot Cool fotr. "Ni ga čez sveže pečen kruh za zajtrk," pravi Jani in doda, da s Tejo (Cool mamacita, op. a.), odkar sta preizkusila kruh z drožmi, ne razmišljata o nobenem receptu več: “Le tega prilagajava in spreminjava." Kdo več peče? Jani, ki pa je pred kratkim poskusil narediti tudi pico z drožmi in na Instagramu pokazal, kako dobra pica mu je uspela. 

Igralec Miha Rodman, ki ga trenutno lahko spremljamo v seriji Sence nad Balkanom na VOYO, z dekletom pripravlja marsikaj. On je šef žara, ona šefica pečice: "Te dni res veliko eksperimentirava v kuhinji. Jaz preizkušam nov žar, ki sem ga dobil za darilo od prijateljev za rojstni dan. Na njem sva spekla tudi pizze. Paola pa je bolj vešča s pečico, kjer dela razne cheesecake, cimetove rolice, sirove rolice in podobno. Skratka, super čas za nove recepte in na srečo dovolj časa tudi za telovadbo, da potem ni preveč slabe vesti." (smeh)

Voditeljica priljubljenega šova Ljubezen po domače Tanja Postružnik Koren je za 24ur.com povedala, da je v teh dneh glavni v kuhinji njen 11-letni sin Svit: "Za peko kruha je pri nas trenutno zadolžen Svit, ki peče kruh dvakrat na teden. Peči ga je začel v začetku korona obdobja, ko smo ostali doma." Dodala je, da je fantom najbolj všeč bel kruh, zato se Svit drži enega recepta in ne odstopa od postopka, ki ga recept narekuje: "Vzame si čas in poskrbi, da kruh vedno uspe. Dela tako, da testo dvakrat vzhaja, prvič v mešalni posodi, drugič v modelu. Njegova peka tako lahko traja od začetka do ravno prav ohlajenega kruha tudi pol dneva. Uporabi klasične sestavine, dela s svežim kvasom, temperaturo pečenja po desetih minutah z 220 zmanjša na 200, v pečico pa vedno postavi tudi vodo. Kruh se poje do zadnje drobtinice. In vse to ima že samo po sebi čudovit simbolni pomen."

Tudi igralka Mojca Funkl, ki bi jo to pomlad morali spremljati v četrti sezoni Zvezde plešejo, se v kuhinji rada druži s sinovoma. Najraje pripravlja pirine žemljice, ki so, kot pravi sama, pripravljene 'ekstra hitro': "Najboljše so zjutraj, sveže in tople!"

Pečejo pa tudi pri Luki Žvižeju doma. Upokojeni rokometaš in član zasedbe četrte sezone Zvezde plešejo pravi, da so kruh pekli že, ko so živeli v Nemčiji. "Po navadi ga spečemo zvečer, da nas zjutraj pričaka dišeča kuhinja in svež kruh za zajtrk," je povedal Luka in dodal, da je trenutno na meniju navaden bel kruh: "Čeprav ni najbolj zdrav, je zelo dober. In če ga ne poješ preveč, ni škode."