V torek je britanska dražbena hiša Christie's razglasila, da je vino na voljo v zasebni prodaji. Podajno ceno ocenjuje na 1 milijon dolarjev (več kot 833.000 evrov). Tim Triptree, mojster vina, ki dela v Christie's, je za BBC dejal, da bodo ob steklenici, ki je starana v vesolju, prodali tudi običajno steklenica vina Pétrus 2000, "tako da bo srečni kupec vini lahko primerjal".
Space Cargo Unlimited je novembra 2019 na Mednarodno vesoljsko postajo (ISS) poslal 12 steklenic vina. Po več kot 400 dneh v vesolju in približno 300 milijonov km v brezgravitacijskem stanju, se je vino januarja letos vrnilo na Zemljo.
Vino so analizirali znanstveniki, skupina pokuševalcev na vinskem inštitutu Univerze v Bordeauxu pa je imela možnost marca serijo tudi poskusiti in jo primerjati z vinom, ki se je staralo na Zemlji. Ena od redkih srečnic je bila tudi Jane Anson, novinarka in avtorica knjige Inside Bordeaux.
"Težko rečem, ali je bilo vino boljše ali slabše. Vsekakor pa je bilo drugačno," je dejala za BBC. "Arome so bolj cvetlične in bolj dimljene - toda Petrus bi tak, ko se postara, postal v vsakem primeru." Ansonova je dodala, da je bila pametna odločitev, da so Petrus poslali v orbito - tako zaradi njegovega prestižnega ugleda kot tudi njegove sposobnosti staranja.
"Ni veliko vin, ki bi se lahko resnično starala 60, 70 in več let, vendar pa je Petrus eno izmed njih," je dejala. Čeprav ni prepričana, ali je ničelna gravitacija vplivala na vino, je dodala, da je "razlika očitna".
Steklenice so v vesolje poslali v okviru misije WISE, zasebno financiranega vesoljskega raziskovalnega programa, ki ga je vodil Space Cargo Unlimited. Nicolas Gaume, soustanovitelj in izvršni direktor podjetja, je v izjavi dejal, da je cilj sheme "izumiti način kmetijstva in hrano, ki jo potrebujemo na Zemlji" in dodal, da to počnejo s preučevanjem učinkov nične gravitacije in vesolja.
Izkupiček od prodaje bodo porabili tudi za financiranje nadaljnjih eksperimentov Space Carga Unlimited v vesolju. Triptree je za BBC dejal, da je raziskava pokazala, da "vino dejansko dozori v vesolju". "Kdo ve, morda bodo zdaj astronavti sabo tihotapili vino!" je dodal.
Prodali bodo le eno steklenico. Za pokušino so odprli tri, preostalih osem pa bodo uporabili za nadaljnje raziskave.
Posestvo Bordeaux Château Pétrus letno pridela le približno 30.000 steklenic vina, njegov izdelek pa je vedno uvrščen med najdražje na svetu. Steklenica Pétrusa iz leta 2000 se običajno proda za približno 6000 dolarjev (malo manj kot 5000 evrov).
KOMENTARJI (31)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.