Priznana revija Time že desetletja piše o najbolj vplivnih svetovnih osebah, zdaj pa se je odločila, da bo stopila še korak dlje. Tako je okoli sebe zbrala strokovnjake z različnih področij, in skupaj z uredniki so pripravili seznam stotih krajev, ki ji je treba obiskati – to zavzema parke, muzeje, ustanove, pa tudi hotele in restavracije.
Med najbolj vredne obiska ta hip se je znašla tudi slovenska restavracija Hiša Franko, ki jo vodi enigmatična Ana Roš. "Leta 2000 je Ana Roš zavrnila diplomatsko službo v Bruslju in s soprogom Valterjem Kramarjem prevzela družinsko restavracijo v dolini Soče. Kulinarične šole ni obiskovala - toda to ni pomembno ... v hribih, blizu italijanske meje, je revolucionarno predstavila lokalno kuhinjo ..." so zapisali pri reviji ter dodali, da Slovenija zagotovo spada na svetovni kulinarični zemljevid.
Kuharska mojstrica je po mnenju akademije izbora za 50 najboljših restavracij na svetu lani postala najboljša kuharska mojstrica sveta, letos pa se je njena restavracija uvrstila na 48. mesto najboljših restavracij na svetu.
KOMENTARJI (37)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.