Julija lani je celjska mlekarna, ki po mnenju inšpektorjev Evropske unije sodi med najbolj urejene živilsko-predelovalne obrate v Sloveniji (lani je mlekarna za odpravljanje pomanjkljivosti v proizvodnji porabila 170 milijonov tolarjev), pridobila status izvoznika v države EU. Izdelki zelene doline tako nosijo znak najvišje stopnje varnosti, kar pomeni, da so v skladu z veterinarskimi predpisi v Sloveniji in s standardi kakovosti v Evropski uniji.
Avtor:
Na današnji novinarski konferenci je direktor mlekarne Celeia Marjan Jakob predstavil lanskoletno poslovanje. V mlekarni Celeia iz Arje vasi so tako lani odkupili in predelali približno 67 milijonov litrov mleka, kar je 11 odstotkov več kot v letu 1999. Slabe tri četrtine odkupljenega mleka so predelali v sire, ostalo pa v fermentirane izdelke. Sicer pa v mlekarni razmišljajo o povezovanju z drugimi slovenskimi mlekarnami. "O združevanju v mlekarski industriji se bo letos veliko govorilo in marsikaj zgodilo. Vse jasnejši so obrisi, da se v slovenskem prostoru formirata dve mlekarski podjetji, mlekarna Celeia zato pozorno spremlja integracijske procese v mlekarstvu. Vse opcije so še vedno odprte," je menil Jakob, ki je lansko leto ocenil kot eno najtežjih let za slovenske mlekarnarje.
Avtor:
Izberite 24ur.com za svoj prednostni vir na Google.
