Namestnik direktorja Ljubljanskih mlekarn Franc Zalar pa je povedal, da je mleka preveč, tako da ga Ljubljanske mlekarne ne morejo in ne bodo odkupovale po ceni, ki jo zahtevajo kmetje. Največja slovenska mlekarna, ki odkupi približno dve tretjini mleka v Sloveniji, bi s tem ustvarila veliko izgubo, na kar pa uprava po besedah Zalarja ne bo pristala. Po njegovih besedah je bolje, da mlekarne sploh ne delujejo, kot da zavestno delajo izgubo. Zalar je opozoril tudi kmete, kooperante Ljubljanskih mlekarn, ki bodo mleko prodajali drugim mlekarnam, da bodo s tem dejanjem enostransko prekinili pogodbo z mlekarno, kar pomeni, da v prihodnje ne bodo več mogli prodajati mleka Ljubljanskim mlekarnam.
Ljubljanske mlekarne zadrugam za prejšnji mesec kljub odredbi kmetijskega ministrstva še vedno niso priznale zadružnih marž, prevoznih stroškov in stroškov vzorčenja. Ljubljanske mlekarne menijo, da so to stroški zadrug. Minister But pa je dejal, da pogajanja še niso dokončno zaključena, saj očitno kmetje pričakujejo več, zato bo vladi predlagal dodatek pri pripravi blaga za izvoz in intervencijo na trgu. Minister je mlekarnam še obljubil pomoč pri izvoznih subvencijah v višini 800 milijonov tolarjev, če mlekarne na dvig cene odkupljenega mleka pristanejo. Lanska cena za liter odkupljenega mleka, ki še vedno velja je slabih 54 tolarjev, kmetje pa zahtevajo, da se odkupna cena mleka glede na decembrsko ceno poveča še za 3,5 tolarja, kar bi zneslo približno 63 tolarjev za liter mleka.
