SESTAVINE za 4 osebe:
48 dag puranjega fileja
10 dag čebule
10 dag zelene paprike
10 dag rdeče paprike
10 dag bučk
sol
poper
česen
oljčno olje
4 lesena nabodala
Iz puranjega fileja narežemo kocke težke 4 dag, zelenjavo narežemo na 2,5 dag težke kocke. Mesne kocke, preden jih nabodemo, začinimo. Nato po istem zaporedju zlagamo meso in zelenjavo, začnemo z mesom, dodamo zelenjavo, zopet meso, nato zopet zelenjavo in zaključimo z mesom.
Nabodala lahko spečemo na žaru ali v pečici. Pečemo jih 10 minut pri temperaturi 200°C.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.