To je bila prva raziskava, s katero so dokazali, da izvleček čaja vpliva na raven holesterola. V času raziskave, ki je trajala 12 tednov, je 240 oseb dobivalo kapsule z izvlečki čaja. Rezultati raziskave so pokazali, da se je pri preizkusnih osebah raven holesterola znižala za 16 odstotkov. Namen nadaljnjih raziskav je analizirati učinke dolgotrajnega jemanja tablet z izvlečki čaja, določiti optimalno dozo in združljivost s prehrano.
Avtor:
Rezultati raziskave kitajskih znanstvenikov, ki so bili objavljeni v strokovni reviji Archives of Internal Medicine, so pokazali, da izvlečki zelenega in črnega čaja znižujejo raven holesterola v krvi.
Avtor:
