"Ko starši natančno zapišejo, kaj vse čez dan pojedo njihovi otroci, se izkaže, da so čisto dovolj preskrbljeni," ugotavlja prehranska strokovnjakinja Ulrike Limmer. Zdravi otroci prav natančno vedo, koliko morajo pojesti in to vedo bolje kot njihovi starši, dodaja Limmerjeva.
Bolj kot količina je pomembnejša prehranska vrednost hranil. Hrana naj vsebuje veliko vitaminov in železa, kar je pomembno za rast in razvoj. Tudi kalcij je pomemben zaradi krepitve kosti, največ pa ga je mleku, jogurtu, fižolu, brokoliju in v siru. Glavni "dobavitelj" železa pa je predvsem meso. Sicer pa velja upoštevati omejitev prevelikih količin kruha, cmokov, krompirja, ovsenih kosmičev, mastnih in sladkih jedi.
"Zelo redko se dogaja, da otroci zbolijo zato, ker jedo premalo," meni Limmerjeva. Ko otroci zbolijo, imajo tudi manjši tek. Z otroci se pri tem ne dogaja nič drugače kot pri odraslih s to razliko, da otroci zgubijo tek dva dni pred izbruhom bolezni.
