Profesor Walter Seiler z geriatrične univerzitetne klinike v švicarskem Baslu je za nemški medicinski časopis Aerzte Zeitung izjavil, da se starejši ljudje, ki živijo sami, pogosto odločajo za enostavno, hitro pripravljeno hrano, kar dolgoročno lahko pripelje do podhranjenosti. Opozoril je, da tovrsten način prehranjevanja lahko oslabi njihov imunski sistem in tako poveča nevarnost za okužbe. Slabo prehranjevanje v starejši dobi lahko povzroči tudi do trikrat večje tveganje postoperativnih komplikacij, vključujoč smrt, kot pri bolnikih z normalno telesno težo. Časopis je objavil tudi rezultate študije, po kateri se polovica bolnikov, starejših od 70 let, v Nemčiji slabo prehranjuje. V glavnem jim primanjkujejo proteini, cink in železo, pa tudi vitamin D in minerali.
