Kot kažejo izsledki študije, objavljene v čaospisu ameriške akademije znanosti, čaj pomaga organizmu, da se bori proti bakterijam, virusom in glivicam. Rezultati nekega poskusa so pokazali, da krvne celice imunskega sistema ljudi, ki pijejo čaj, petkrat hitreje reagirajo na bakterije kot krvne celice pivcev kave.
