Zdravstveni inšpektorat RS je prejel analizne izvide 50 vzorcev brezalkoholnih pijač slovenskih in tujih proizvajalcev, v katerih je ugotavljal prisotnost benzena. Opravljene analize so sicer dokazale prisotnost benzena, vendar v koncentracijah, ki ne ogrožajo zdravja potrošnikov, piše na spletni strani ministrstva za zdravje.
Rezultati so pokazali tudi, da so višje vsebnosti benzena prisotne v tistih brezalkoholnih pijačah, v katerih so bile poleg benzojeve ter askorbinske kisline kot sestavine uporabljeni tudi ekstrakti citrusov ter umetna sladila.
Dovoljene koncentracije benzena
Vsebnost benzena nad 10 mikrogrami na liter so odkrili pri štirih od 50 vzorčenih živil, najvišja analizirana količina pa je znašala 19,2 mikrograma na liter. Vendar vnos živila s koncentracijo nad 10 mikrogramov na liter, največ do 19,2 mikrogama na liter, po oceni Inštituta za varovanje zdravja RS ne predstavlja tveganja za zdravje potrošnikov.
Zdravstveni inšpektorat je proizvajalce omenjenih živil obvestil o rezultatih analiz in jih glede na zahtevo uredbe o onesnaževalih v živilih, v skladu s katero so proizvajalci dolžni težiti k najnižjim možnim dosegljivim koncentracijam kontaminantov v živilih, pozval k ukrepanju.
Proizvajalci ponovno preverjajo vzroke za višjo vsebnost benzena ter izvajajo korektivne ukrepe na že prilagojeno proizvodnjo, še piše na spletni strani ministrstva. Benzen nastaja kot posledica kemijske reakcije med dvema sestavinama pijač - askorbinske kisline, ki se uporablja kot antioksidant, ter benzojeve kisline, ki se uporablja kot konzervans.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.