Zdravo francosko vino

Francosko črno vino je bolj zdravo kot nemško, saj je bogatejše s flavonoidi in polifenoli in zato bolje varuje ožilje, so zatrdili nemški kardiologi.

"Francoska vina lahko početverijo sproščanje dušikovega monoksida v krvi, ki igra pomembno vlogo pri preprečevanju skleroze arterij in okužb," je pojasnil Ulrich Forsterman z univerze v Mainzu. Kot je dodal, "nemška črna vina na tem področju niso pokazala niti najmanjše učinkovitosti", in spomnil, da so črna vina iz Kalifornije, Italije in Južnoafriške republike enako kakovostna kot francoska vina.