Številne države po svetu danes praznujejo dan kave. Mala zrnca, pripravljena na sto in en način, so postala jutranji sopotnik prenekaterega Zemljana. Nekateri si dneva brez kave sploh ne predstavljajo. Razvile so se kulture pitja kave, obstajajo natakarji, ki iz kave delajo umetnost … Pogosto slišimo tudi, da je kava lahko škodljiva. A tako kot pri večini stvari z njo le ne smemo pretiravati. V zmernih količinah je lahko celo zdrava, piše britanski časnik Independent.
In kje nam kava lahko koristi? Najprej, pomaga pri topljenju kilogramov. Seveda to ne drži, če si boste ob kavi privoščili še kup sladke smetane in morda še sirup na vrhu. A raziskave so dejansko pokazale, da kofein lahko spodbudi metabolizem. In skodelica kave ali dve na dan lahko pospeši metabolizem za 10 odstotkov. Pitje kave tudi odžene utrujenost. Prvo pravilo je še vedno, da vsak človek potrebuje kvaliteten spanec, a kadar na hitro rabimo poživitev, je kava pravi odgovor. Kofein je stimulant in potem, ko popijete kavo, boste bolj zbrani in zbujeni.
Raziskava dveh univerz s Floride je pokazala tudi, da kava lahko zmanjša možnost razvoja demence. Odkrili so namreč, da so odrasli, ki so na dan popili približno tri skodelice kave, imeli manjše možnosti za razvoj Alzheimerjeve bolezni. "Ne pravimo, da je pitje kave popolna zaščita pred Alzheimerjevo boleznijo, smo pa trdno prepričani, da zmerno pitje kave zmanjša nevarnost," pojasnjuje vodja raziskave dr. Cao. Kava naj bi tudi preprečevala depresijo. Raziskava, objavljena v Archives of Internal Medicine, je pokazala, da imajo tisti, ki spijejo štiri ali več kav na teden, za 20 odstotkov manj možnosti za razvoj klinične depresije kot tisti, ki spijejo eno kavo na teden ali manj. A to velja le za nesladkano kavo brez dodatkov.
Raziskava britanskega Centra za raziskave rakavih obolenj pa je celo pokazala, da pitje kave lahko podaljša življenje. Odrasli, ki spijejo tri ali več skodelice kave dnevno imajo 10 odstotkov manjšo možnost prezgodnje smrti. "Ugotovili smo, da pitje kave lahko povežemo z nižjo smrtnostjo. Ni nam uspelo dokazati, da kava podaljšuje življenje, vsekakor pa ga ne krajša," pravi avtor raziskave Neal Freedman.
KOMENTARJI (21)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.