V strokovni reviji British Medical Journal so objavili študijo o tem, kakšen vpliv ima uživanje temne čokolade na ljudi, pri katerih obstaja tveganje za bolezni srca.
Avstralski raziskovalci so v svojo študijo vključili nekaj več kot 2000 ljudi, pri katerih je obstajalo tveganje za bolezni srca in so imeli visok krni tlak. Noben od udeležencev pa v preteklosti še ni imel kakšne bolezni srca, nima sladkorne bolezni in se ni zdravil zaradi visokega krvnega tlaka.
Raziskovalci so na koncu ugotovili, da je učinek temne čokolade ugoden in da bi dnevno uživanje temne čokolade pri takšnih osebah lahko zmanjšalo tveganje za srčna obolenja. Čokolada bi morala vsebovati najmanj 60 odstotkov kakava. Temna čokolada vsebuje tudi flavonoide, ki delujejo blagodejno na človeško telo. Temna čokolada ima več flavonoidov kot denimo bela čokolada ali pa mleko, seveda pa bi njeno dnevno uživanje za osebe s tveganjem za bolezni srca, moralo biti zmerno.
KOMENTARJI (5)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.