FIT 24UR

Strupena hrana, ki jo radi uživamo

Ljubljana, 14. 08. 2010 10.00 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Vsak dan se srečujemo z različnimi vrstami hrane in velikokrat se na jedilniku znajdejo jedi, ki so v resnici strupene.

Ste vedeli, da so češnje strupene? Brez skrbi, meso sadeža je zdravo in odličnega okusa, strupeni cianid se nahaja le v koščici, zato je pomembno, da je ne grizete ali celo pojeste. Enako velja za slive, marelice in breskve, cianid pa v zelo majhnih količinah vsebujejo tudi pečke jabolk.

Povsem drugačna poslastica je azijska riba fugu, ki je v naših ribarnicah ne najdemo. Gre namreč za izredno strupeno ribo, katere zaužitje povzroči takojšnjo smrt z zadušitvijo. Kljub temu na Japonskem velja za veliko specialiteto in afrodiziak. Vendar morajo japonski kuharji najprej opraviti triletni tečaj iz priprave te smrtonosne ribe, da jo lahko nato ponudijo gostom. In kako izgleda zaključni izpit? Kuhar mora pojesti fugu, ki ga je sam pripravil, in če preživi, je uspešno zaključil šolanje.

Med nam bolj znanimi kulinaričnimi specialitetami, ki so strupene, so še krompir, paradižnik in mandlji. Preverite zakaj.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (42)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Suzzana
15. 08. 2010 04.45
japonci so sploh nekaj drugega,ravno tako kot Kitajci,njihove hrane ne morem uživati in grozno je bilo na poti,v krajih,kode so stregli le njihove specialitete.
Suzzana
15. 08. 2010 04.43
Ne vem več kaj je res in kaj ne.Sedaj se poizkušam držati rastlin,ki so zrasle v naših krajih,sem pa prevelika opica,da bi lahko ignoriral banane.Jejmo zmerno,pa bo vse kakor je treba.
Tomozuki
15. 08. 2010 03.09
Ja, spet drugo stran odprem pa piše, da so pečke jabolk izjemno zdravilne in polne antioksidantov. Komu naj torej verjamem? Od kje bi se cianid sploh naj vzel?
djdj
15. 08. 2010 01.56
Saj je danes zdravo itak samo pohan zrak in sirove luknje.
Sunshine73
15. 08. 2010 00.18
Škoda kuharja za eno bedno ribo!
kleopatra-1
15. 08. 2010 00.01
je preveč pridelka letos, je potrebna antipropaganda? Raje razložite ljudstvu, da je ta cianid v peškah v tako majhnih količinah, da organizmu ne škoduje, četudi kakšna koščica ali peška včasih zaide v želodec
binmister
14. 08. 2010 23.30
tole ribo bi morali servirati naši vladi------ pa dober tek
73sla
14. 08. 2010 23.00
nevem če glih vpliva količina tega cianida na naš organizem... no razn če bi mogoč kdo sam koščice jedo...
Cannavara
14. 08. 2010 20.23
dokler ne bomo brali in poslušali poročil bomo ZDRAVI !!!!
k09
14. 08. 2010 20.22
največji strup je mcdonalds!
guna
14. 08. 2010 20.12
Obožujem strupeno hrano. Boge pečke, pa koščice..........niso več med živimi, jaz pa še vedno.
love_slovenija
14. 08. 2010 20.09
polikarbonatka, jst to dobr vem....:) pa itak na splošn, sej ti piše da ti to ni užitno kar je z domačga vrta je najbolš...pa vsaj veš kaj poješ
polikarbonatka
14. 08. 2010 19.04
love_slovenija,paradižnik in citrus ni isto!
zulumike
14. 08. 2010 18.57
Jaz pa vedno jem češnje s peškami in edini problem je da potem ne ubiješ stranščne školjke :)
Lopahin
14. 08. 2010 18.26
vi nm tuki neki o sadju.. a ste bli kdaj pr šiptarju k je delu kebab? aa?
Sadjar
14. 08. 2010 18.17
Po drugi strani pa bi naj pečke marelice vsebovale snov, ki uničuje rakaste celice.
love_slovenija
14. 08. 2010 17.18
ne boste vrjel ampak od kupljhenega paradižnika lupina ni užitna. na deklaraciji piše: (citiram) ''LUPINA NI UŽITNA, CITRUS OBDELAN S KONZERVANSOM......'' verjetn noben človek še ni pogledal deklaracijo v trgovini
artsy
14. 08. 2010 16.18
kaj ima HCN veze s beta glikozidazami? Igor.gojcic?
gulmor
14. 08. 2010 15.49
Jabolko na dan prežene zdravnika vstran.
arihta
14. 08. 2010 15.38
Saj vbistvu zlo veliko sadja vsebuje kancerogene snovi (tudi pomarančne, kot tud druge stvari-kava, etc.), ampak da pride dejansko do posledic, bi morali tega jest več kilogramov vsak dan kar dolgo obdobje... tak da nima kaj bit, če jemo normalno...