Količina prodane čokolade v Indije je lani poskočila za 13 odstotkov. Medtem ko prodaja te sladkarije v ostalih državah po svetu pada, saj kupci posegajo po bolj zdravih prigrizkih, se trend v Indiji obrača. Prodajo jo vedno več. Poljska je poleg Indije edina država, ki je zabeležila rast v prodaji, in sicer za dva odstotka. V Rusiji, Braziliji in Čilu je prodaja padla za šest odstotkov.
"V Indiji prodaja čokolade v zadnjih letih enakomerno raste," je dejala Marcia Mogelonsky, direktorica trgovske verige Mintela.
Razlogi za takšno rast?
V državi, ki ima več kot milijardo prebivalcev, je bila čokolada dolga leta priboljšek za otroke. A trgovci so v zadnjem času odkrili novo tržno nišo - odrasle. Kar 44 odstotkov odraslih prebivalcev Indije meni, da so sladkarije - čokolada in tortice - zdravi. Vsi po vrsti so navdušeni nad količino energije, ki jim jo da uživanje sladkih pregreh.
Industrija temne sladkarije se po poročanju CNN tako spreminja v velik posel: količina prodane čokolade v Indiji je večja kot na Kitajskem. V zadnjem desetletju se je potrojila.
Najbolj popularne čokolade v Indiji se giljejo od pet do 10 rupij (od osem do 16 centov).
Pridelovalci čokolade so pod pritiskom, da obdržijo cene, ki bodo dostopne indijskim kupcem. A ker stroški sestavin rastejo, morajo na vsakih 12 do 18 mesecev velikost čokoladne tablice zmanjšati, da tako obdržijo kupce in hkrati kujejo dobiček.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.