
Ta spoznanja so objavili v znanstvenem časopisu Clinical Endocrinology and Metabolism. Najnoveša spoznanja poudarjajo pomembnost vitamina B12. Vitamin B12 se nahaja v jedeh živalskega izvora kot je meso, morski sadeži, mleko in v jajca.V človeskem telesu jepotrebem za tvorjenje rdečih krvnih telesc. Poleg tega pa varuje živčni sistem. Znanstveniki univerze v Kaliforniji so poskušali ugotoviti, ali je nizka stopnja vitamina B12 v krvi povezana s hitro izgubo kostne mase pri starejših ženskah. Dr. Katie Stone je s skupino preiskala kri 83-tih žensk, starih 64 let. Rezultati so pokazali, da je do lomljivosti kosti pri ženskah z nizko vsebnostjo vitamia B12 prišlo prej, kot pri ženskah, ki so imele vitamina dovolj. Po besedah Dr. Stone vitamin B12 ni dober le za živčni sistem, ampak tudi za zdrave kosti. Da bi ugotovili, koliko vitamina B12 je potrebnega za ublažitev problema osteoropoze pri starejših ženskah, pa so potrebne še nadaljnje raziskave.