"Vedno sem si želel igrati v Angliji, tako da sem ponudbo Boltona sprejel brez premisleka. Vesel sem, da bom igral s takšnima igralcema kot sta Jay Jay Okocha in Youri Djorkaeff," je dejal Gianankopoulos, ki je zapustil vrste grškega prvaka Olympiakosa in se tako odpovedal igranju v ligi prvakov.
Giannakopoulos je doslej za grško izbrano vrsto nastopil na 17 tekmah, v letošnji sezoni pa je za Olympiakos, ki ga je nekaj časa vodil tudi nekdanji slovenski selektor Srečko Katanec, dosegel 13 zadetkov.