Mathieu Gagnon se je hokeja učil v rodni Kanadi, v mlajših kategorijah je igral za v ligah QMAA in QMJHL, kasneje pa se je ustalil v ameriški ligi ECHL, nekaj tekem pa je odigral tudi v AHL. V sezoni 2017–2018 se je preselil v ligo EIHL, kjer je za ekipo Nottingham Panthers odigral celotno sezono in na 58 tekmah dosegel 11 točk. Z isto ekipo je igral tudi v hokejski Ligi prvakov, kjer je na 8 tekmah prispeval podajo. V letošnji sezoni je zopet zaigral v ECHL za ekipo Brampton Beast. Gagnon se bo ekipi pridružil v prihajajočem tednu, nosil pa bo številko 75.
"Iskali smo predvsem defenzivnega branilca. Všeč mi je njegova enostavna igra in pa njegova osebnost. Je odličen mentor mladim. V garderobo bo prinesel potrebno enotnost. Vedno pravim, da ko bo garderoba povsem enotna, bo veliko lažje. Je zelo pozitiven človek in nam prinaša večjo stabilnost v obrambi. Njegova zelo pozitivna lastnost je tudi ta, da vedno igra za ekipo, zna pa se postaviti tudi za soigralce," je za uradno spletno stran Jeseničanov povedal prvi trener Marcel Rodman.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.