Superfinale je pred nami!
Spremljali smo finalno oddajo letošnje sezone Malega šefa Slovenije, kjer so še zadnjič skušali prepričati žirante Tim in Saš iz OŠ Litija in Matic in Patrik is OŠ Belokranjskega odreda Semič. Tokrat je šlo zares, fantje so v zadnje kuhanje prišli izredno suvereni. Tim in Saš ne bosta pozabila Mojčinega komentarja, da je bil njun krožnik v predzadnjem kuhanju najboljši v celotni sezoni. Patrik in Matic sta bila nase precej ponosna, saj sta zmagovala iz oddaje v oddajo. Obljubila sta, da bosta v finalu pokazala še več kuharskih tehnik.
Za finalno kuhanje so morali tekmovalci pripraviti trihodni meni. Gregor je pripravil predjed, ki je sestavljena iz postrvi. Jorg je pripravil glavno jed, in sicer torteline z nadevom iz fižola in kranjske klobase. Mojca je pripravila pohano šnito z vanilijevo kremo in sadjem. Pri sladici bo izredno pomemben balans. Tekmovalci so bili nekoliko presenečeni nad menijem, ker žiranti zahtevajo res veliko.
Tekmovalci zavihali rokave za trihodni meni
Za kuhanje so imeli na voljo 120 minut. Pričeli so s pripravo predjedi. Tekmovalci so morali biti pri filiranju izredno natančni. Tim se je medtem tudi malo urezal, a to ga ni ustavilo na poti do pokala. Patrik pa je moral znova filirati ribo, ker vsi fileji niso bili popolni.
Čas je tekel izredno hitro. 35 minut pred koncem sta Patrik in Matic izredno pospešila, na drugi strani sta bila Saš in Tim nekoliko bolj zmedena in imela sta za pripraviti še veliko komponent. Sredi kuhanja je vodenje prevzel Tim, ker je imel več izkušenj s pripravo rib. Čas naju je precej preganjal, upam, da bova dostavila krožnike, je dejal Saš.
Matic je moral narediti nove trake iz pastenjaka, ker je nanje pozabil in jih preveč zažgal. Saš in Tim sta tik pred koncem sprejela odločitev, da pastenjakovega čipsa ne bosta pripravila, ker je bilo 10 minut premalo za serviranje in dokončevanje vseh jedi. Zadnjih 10 sekund je bilo izredno napetih, žiranti so navijali, da bi jim uspelo pripraviti vse krožnike.
Zmagovalca 5. sezone Malega šefa sta ...
Predjed
Gregor je bil izredno navdušen nad predjedjo Matica in Patrika. Pastenjakov pire je zelo okusen, je dejal. Pohvalil je pripravljeno ribo, pohvalam se je pridružila tudi Mojca. Jorgu je bila všeč postavitev krožnika.
Saš in Tim nista dostavila ene komponente, in sicer pastenjakovega čipsa, ker nista imela časa za cvrtje. Pozabila sta soliti tudi ribo. Mojca je bila navdušena nad pire krompirjem. Jorg je pogrešal kislino.
Glavna jed
Jorg je pohvalil okuse in teksturo glavne jedi Matica in Patrika, čips kranjske klobase mu je bil izredno všeč. Pohvalil je tudi raviole, a ni mu bila všeč njihova postavitev. Mojca je pripomnila, da ji ni bila všeč vizualnost krožnika.
Tim in Saš sta bila bolj suverena pri glavni jedi. A tudi pri njima so bili ravioli napačno postavljeni in so bili skriti v kremi. Pohvalil je slanost in nadev raviolov, ki pa so bili nekoliko premalo kuhani. Zdi se mi, da sta si preveč enostavno vzela to kuhanje, gre le za finale, je dejal Jorg. Mojca je pohvalila, da nista popekla kranjske klobase. Gregor je bil vesel, da sta dostavila vse komponente.
Sladica
Mojce sladica Matica in Patrika na prvi pogled ni preveč navdušila. Imela je komentar glede kreme in kruha, ki je bil precej nedodelan. Jorg je pogrešal sladkobo. Gregor se je strinjal.
Tim in Saš sta zadela sladico v nulo. Mojca je govorila v samih superlativih. Žiranti so pojedli vso sladico in se strinjali, da je odlična.
Ocene:
Patrik in Matic: Jorg 4, Mojca 4 in Gregor 4 – skupaj 12 zvezdic.
Tim in Saš: Jorg 3, Mojca 4 in Gregor 4 – skupaj 11 zvezdic.
Imamo zmagovalca 5. sezone Malega šefa Slovenije, to sta Patrik in Matic iz OŠ Belokranjskega odreda Semič. OŠ Semič, prihajava s pokalom in denarjem, sta ponosno dejala letošnja zmagovalca.
Nisva zmagala, imava pa drugo mesto v Malem šefu Slovenije. To je najboljši možni poraz, sta v en glas dejala Tim in Saš, ki izkušnje ne bosta pozabila.
Oddajte svoj glas in pomagajte razdeliti 30.000 evrov
Ob nakupu izdelkov z oznako Mali šef na računu prejmete kodo za glasovanje. Z njo na malisef.mercator.si glasujete za šolo, ki bi ji radi pomagali do donacije.
Šolarji, ki tekmujejo v oddaji Mali šef Slovenije, bodo s prvimi tremi mesti, ki jih določi žirija, svojim šolam prinesli zmagovalne donacije, preostale šole, ki tekmujejo v oddaji, pa so odvisne od vaših glasov. Zato glasujte in pomagajte mednje razdeliti skupaj 30.000 evrov.
Še več zanimivosti o naših letošnjih malih velikih kuharjih lahko izveste TUKAJ. Pretekle oddaje Mali šef Slovenije si lahko pogledate na VOYO.