Fanta žirantu postavila nenavadno vprašanje, zmagali sta dekleti

Spoznajte tokratne tekmovalce

Domen Mirko Kovač in Izidor Vidmar iz OŠ Planina pri Sevnici sta sošolca in prijatelja še iz vrtca. Družijo ju različni športi, če se že kdaj spreta, se pa glede tega, kdo je pri čem boljši. Domen rad kuha sam, če že mora v družbi, pa je, kot pravi, najboljši partner Izidor. Izidor prav tako pravi, da najraje kuha z Domnom. Domen ne mara zelenjave, Izidor pa 'organov'. In nihče od njiju ne marata čistiti rib.

Ana Natalie Dornik in Martina Marković iz OŠ Mengeš sta se v šov prijavili vsaka posebej in šele na kastingu izvedeli, da bosta kuhali skupaj. Včasih sta skupaj igrali tenis, zdaj pa skupaj kuhata. Ana Natalie najraje kuha z očijem, Martina pa z mami. Ana Natalie obožuje motovilec s prilogami in ne mara hitre hrane, Martina pa obožuje tortilje in ne mara tipičnih slovenskih jedi – kislega zelja, klobas, repe, ričeta … Kako bosta sodelovali v kuhinji?

Pri izziv: 'A obvladaš?!'

Tokrat pomembno vlogo igra moka! Naloga v prvem izzivu je bila, da so morali otroci z žlico v ustih prenesti čim več moke iz sklede na pultu do posode na glavi žiranta. Zmaga gre paru, ki prvi prenese 1 kg moke. Oba para sta se trudila.

Dekleti sta bili popolnoma osredotočeni, a fantoma je šlo malce boljše in v prvem izzivu sta proslavila zmago. Dobila sta dve prednosti – pomoč žiranta v glavnem izzivu in tretji par rok. "Kateri je najpametnejši?" Sta vprašala Saša, nato pa se odločila za Uroša, ker "je brez las in je videti pametnejši".

Glavni izziv: 'Najboljši krožnik'

Že takoj ob začetku izziva sta Domen in Izidor poklicala na pomoč tretji par rok in v studiu se jim je pridružil Jani Jugovic – Cool fotr! "Znaš filirat?" sta ga fanta takoj vprašala, mu dala ribo pod roke in mu prepustila delo. "Riba mi mejčken nagaja," je priznal Jani, a vseeno uspešno opravil nalogo. "Imate še 40 minut!" je naznanil Sašo.

Fanta sta se lotila ločevanja ribjega mesa od kožice, da bi pripravila hrustljavo kožico. Tudi dekleti sta delovali organizirano in zdelo se je, da točno vesta, kaj početi, a Martina ni bila zadovoljna s filejem in filiranja se je lotila znova. Dekleti sta dimili, fanta delala omako iz potočnih rakov.

Žiranti navdušeni

"Meni se zdita obe skupini danes fantastični," je komentirala Mojca, medtem pa je Sašo naznanil: "Še 20 minut!".  Dekleti sta se izmenjevali – ena malce živčna in druga umirjena in obratno – "vedno je imela ena vse pod kontrolo," sta komentirali. "Dimiti postrv, tega se redkokdo loti," je komentiral Jorg. "To je res spoštovanja vredno". "Fanta uporabljata zares zahtevne tehnike," navdušenja ni mogel skriti Uroš.

Nekaj minut pred koncem sta fanta ugotovila, da tekstura krompirja ni v redu. Morala sta ga razredčiti in 5 minut pred koncem sta bila oba para v polnem teku. Fanta sta 4 minute pred koncem poklicala žiranta. Vprašala sta ga samo, kako imata pospravljeno. "Mislim, da sva prva, ki nisva uporabila pomoči žiranta," sta ugotovila. Dekleti sta delali še zadnje spremembe. Pri postavitvi sta pozabili na omako in postavljali vse še enkrat ... A uspelo jim je!

Ocenjevanje

Prvi sta krožnik pred žirante postavili dekleti. Koruzna polenta z zelišči, na njej popečena riba in šparglji. Ob jed sta položili dimljene ribice in sladkovodne rake, kuhane v omaki. "Prsti povejo svoje," se je nasmehnila Mojca in obliznila prste. "Krožnik je zanimiv, videti sočen," je komentiral Uroš. Mojca je pričakovala več dimljenega okusa. Jorga je motil umazan rob krožnika, okuse je pa pohvalil.

Druga sta krožnik pred žirante postavila fanta. "To je pire, se spuma," je krompir pokomentiral Jorg. "Jaz bi bil vesel malo bolj rahlih žličnikov," je dodal Uroš. "Kožica je rešila krožnik. Fajn hrusta in da slanost," je še povedal Jorg. Mojci je bil krožnik všeč. Vse skupaj ji je bilo dovolj slano. "Teksture super. Samo tako naprej vama želim," je še dodala.

Ocene:

Domen in Izidor sta dobila od Jorga 4, od Mojce 4 in od Uroša 4.
Ana Natalie in Martina sta dobila prav tako od Jorga 4, Mojce 4 in Uroša 4,5, kar pomeni, da sta za las zmagali dekleti.

Kdo bo četrti polfinalist? Znano bo v naslednji oddaji Mali šef Slovenije!

Glasujte!

V šovu tekmujejo pari, ki obiskujejo različne osnovne šole na različnih koncih Slovenije. Potegujejo se za naziv "Mali šef Slovenije" in denarno podporo Mercatorja, s katero bo zmagovalni par pomagal svoji šoli pri nakupu nečesa, kar res potrebuje. Medtem ko bodo o prvih treh mestih odločali žiranti, bo od vas, dragi bralci in gledalci, odvisna uvrstitev preostalih tekmovalcev. Zato kupujte Moje znamke, prejmite kodo in glasujte za šolo po vaši izbiri!

Pokažite, kaj znate!

Mercatorjev Mali šef – »kuhanje je kul«

Da kuharski predpasniki, kuhalnice in vse, kar sodi v kuhinjo, ne bo rezervirano samo za tekmovalce v šovu, Mercator, prijatelj kuharskega šova Mali šef, h kuhanju vabi tudi ostale osnovnošolce.

Šole, pokažite nam svoje mojstrovine!
K sodelovanju so vabljeni osnovnošolci, ki obiskujejo predmet sodobna priprava hrane. Mercator vabi, da z njimi delite svoje kreacije, ki jih skupaj z učitelji pripravljate pri kuharskih uricah. Na Mercatorjevem Instagram profilu jih bodo tudi predstavili, tam bo pa potekalo tudi glasovanje za najboljši recept. 30 z največ všečki bo prejelo darilno kartico Mercator v vrednosti 100 evrov.

To pa še ni vse! Osem šol se bo s svojim receptom podalo v finalni krog tekmovanja. Med seboj se bodo pomerili v dvoboju, končni zmagovalec pa prejme glavno nagrado - darilno kartico Mercator v vrednosti 500 evrov. Najbolj zanimivi recepti bodo objavljeni tudi v nekaterih revijah in spletnih portalih.

Kako se lahko prijavite?
Recepte zbirajo vse do 27. 3. 2020. Če že imate kakšno mojstrovino na voljo, jo že lahko pošljete. Splošni pogoji in pravila sodelovanja pri natečaju Mercatorjev Mali šef – »kuhanje je kul« so objavljeni na Mercatorjevi spletni strani.