MasterChef Slovenija

Ljubislav o zadnjem krožniku: Najraje bi ga skril in rekel, da ga je muca pojedla

Velenje, 29. 05. 2021 11.55 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 7 min

Ljubislav Petrovski je s humorjem osvetlil svojo pot v MasterChefu Slovenija, ki se je končala v ringu s tremi sodniki. V tekmovanju je dobil novo družino, za katero bi naredil vse, razmišlja pa, da bi svoje inovativne recepte združil v kuharski knjigi.

Ocenjevanje tvoje zadnje jedi, ki si jo skuhal v MasterChef kuhinji, je bilo precej boleče. ‘Udarci’ so padali z vseh strani, tako da je moralo zate biti kot v ringu - ti sam proti trem sodnikom. Ali so se ti zdele njihove stroge kritike upravičene?

Vsekakor so bile kritike s strani sodnikov upravičene. Saj so lepo in po pravici povedali, kajti tudi sam nisem bil prav ponosen na ta krožnik, najraje bi ga skril ter rekel, da ga je muca pojedla. (smeh) Srčno spoštujem njihova mnenja. Sicer sem imel v mislih, da bi ponovil vajo iz prejšnje oddaje ter jo speljal do konca in dvignil na višji nivo. Ker sem imel pri tem izzivu idealno priložnost, da bi ta krožnik pokazal v pravi luči. Hruška, kuhana v vinu, polnjena z natrgano svinjino, ter ovita v testo in posuta s sezamovimi semeni, hudooo. Bi bilo veliko bolje, če bi to naredil. To inovativno idejo sem dobil v MasterChefu. Do vseh treh velikanov slovenske kuhinje imam zelo veliko spoštovanje. R.E.S.P.E.C.T. Stojiš pred sodniki, pa veš, da boš dobil tisto klofuto z leve, klofuto z desne, brca ... medtem se pa nekako pripravljaš na bolečine. Tudi Rocky je prejemal udarce, a se je le na koncu obdržal, pa čeprav se je valjal po tleh. (smeh)

Ljubislav na začetku svoje poti v MasterChefu.
Ljubislav na začetku svoje poti v MasterChefu. FOTO: POP TV

Ko so se sodniki poslavljali od tebe, smo slišali povsem drugačno pesem. Spomnili so se tvojih okusnih jedi, ki so jih ali so jih želeli poizkusiti. Na kateri svoj dosežek oziroma katero jed pa si najbolj ponosen?

Ker je moj način kuhanja drzen, drugačen, inovativen, tudi po poimenovanju jedi, mi je bilo zelo žal, da tega nisem predstavil v MasterChefu. 'Kontra sarme', 'čevaflja' ... Ni bilo tistega idealnega trenutka, no, saj sem del tega le uspel predstaviti: 'inčunara', 'šnitburger' ... Na katero jed sem najbolj ponosem? Hmmm, moram malo pomisliti. Toliko je teh jedi, ki so se prijele tako z idejo kot imeni. Na MasterChefu je to definitivno 'šnitburger', drugače pa 'kontra sarma, saj sem pri tej jedi, dobil kar precejšen odziv. Ljudje so iskali recept, ki sem ga z veseljem delil z njimi. Objavljen pa je bil tudi v raznih časopisih. Saj to je namen moje kuhinje, na ta način spodbuditi druge, da si drznejo tudi sami ustvarjati take jedi.

Ko si se poslavljal, so bili tvoji sotekmovalci zelo čustveni, toliko solz ni doslej preteklo še za nobenim tekmovalcem. Če stavimo, da si na koncu ti tolažil njih, ali bi stavo dobili?

Ja, moram priznati, da je to bil zelo čustven trenutek za mene, predvidevam, da tudi za njih, sicer se ne bi izteklo tako, kot se je. Ko se navežeš, dejansko postaneš del teh oseb in oni del tvojega življenja, kot ena velika družina. Saj smo se močno povezali v vsem. Vsekakor bi za njih nesebično naredil vse. O stavi pa mislim, da je razvidno, kdo bi stavo dobil. (smeh)

Utrinek iz zakulisja
Utrinek iz zakulisja FOTO: osebni arhiv

Povedal si, da je bil MasterChef edinstvena izkušnja. Kaj ti bo najbolj ostalo v spominu? Morda to, da si delil molekule zraka s sodniki?

Vsekakor velika življenjska izkušnja, kot sem tudi že enkrat povedal. Kot prvo, da sem delil molekule zraka s tremi velikani slovenske kuhinje, na katere sedaj gledam še z večjim spoštovanjem. Ne glede na razne komentarje, dobre, slabe, vsekakor so bili za mene učne narave. Sprejeti moraš vse, saj se tako nadgrajuješ, učiš in utrjuješ, kar se mi zdi zelo pomembno. Vse mi bo ostalo v spominu, od prvega dne do zadnjega izločitvenega dneva. Vsak dan je bil za mene nekaj posebnega. Šel sem skozi razne faze kuharije, od čistilca, navijača, kuhanja v parih ... do osebe, ki mu najbolj zaupajo. Menim, da je vse to tudi del kuharije v celotnem sklopu besede ‘kuhinja’. Ne morem mimo tega, doživeti ter praznovati rojstni dan v MasterChefu, kot prijetnega presenečenja s strani sotekmovalcev, drage MasterChef družine, naredili so mi prelepo Sacher torto. Še disko party smo imeli kot izziv. (smeh) Lepšega praznovanja ter darila ne bi mogel dobiti. Iz srca se zahvaljujem sotekmovalcem - družini ter celotni MasterChef ekipi, ki so mi to omogočili. Poleg tega pa seveda izziv v MasterChef oddaji, obisk na domu, to je bilo tako čustveno in neverjetno doživetje. Če bi pisal še vsa ostala prelepa doživetja, bi lahko napisal knjigo, 'Božove zgode in prigode v MasterChefu'. V MasterChefu sem dobil novo družino, na katero sem zelo ponosen.

Zdelo se je, da je bilo Adamu malce nerodno, ker je v vročici tekmovanja na listek zapisal tvoje ime, s čimer je dejansko pravilno napovedal končen izid tega izločitvenega testa. Ali te je zaradi tega kaj zabolelo pri srcu?

Mogoče je izgledalo tako, vendar vem, da ni mislil tako. Adam je moj brat, vem, kakšna oseba je in niti za trenutek ne bi pomislil na to, da bi mu kaj sploh zameril. Tukaj ni potrebe po opravičilu. Ne vem, zakaj bi me moralo zaboleti pri srcu. (smeh)

Brata
Brata FOTO: POP TV

Tekmovalnost je običajna sestavina takšnega šova, a je s tvoje strani nekako ni bilo čutiti. Kdo pa je po tvojem mnenju pretirano tekmovalen in bi se mu to utegnilo maščevati?

Ni bilo čutiti, ni bilo slutiti, da se bo to tako dogajalo na tak način. (smeh) Tekmovalnost si lahko razlagamo na različne načine. Ali to izražaš z velikim boomom in načinom, češ kako je nekdo krut, ali pa na tih in skromen način. Tekmuješ na pošten način, pokažeš kaj znaš, če si boljši, zmagaš, če nisi, pa bog pomagaj. 'Simpl k`t pasulj aaaajga, a ne.' Tako kot je brat Adam že velikokrat povedal: "Raje grem kot gospod ven, kot pa da zmagam kot podgana." Ne maram metanja polen pod noge, to se mi ne zdi pošteno. Več ali manj so vsi tekmovalni na nek svoj pošten način. Saj se vse vidi, kdo igra na katero karto. (smeh)

Kako so tvojo pot v šovu komentirali tvoji najbližji?

Spremljali so me od prvega dne ter navijali zame. Bili so del dobrih in slabih trenutkov, ki sem jih doživel v oddaji. Bilo je zelo veliko smeha,+ kot tudi solz. Predvsem ta zadnji izločitveni del. Nečakinji sta vsak četrtek in petek nestrpno čakali, da se začne oddaja, kljub temu, da imata naslednji dan šolo. Tudi če bi naslednji dan prespali šolo, jima je več pomenilo to, da gledata ‘strikota’ v oddaji. Vsekakor so vsi zelo ponosni na mene ter z mojim rezultatom, uvrstitvijo med top 7.

Ljubislav in njegova MasterChef družina
Ljubislav in njegova MasterChef družina FOTO: osebni arhiv

Kakšnih odzivov si deležen, odkar si znan obraz MasterChefa Slovenija?

Vsekakor so odzivi zelo pozitivni. Na začetku mi je bilo malo smešno, ko te ljudje na tak način prepoznajo: "A si ti Božo iz MasterChefa? Daj masko dol, da vidim.” (smeh) Dostikrat omenijo Babyshower ter 'inčunaro'. Vendar sem to jaz, Ljubislav, ali kot me večina kliče Božo. Seveda, potem pa tiste scene: "Kdaj nam boš kaj dobrega skuhal?” (smeh)

Kakšne načrte imaš za prihodnost v zvezi s kuhanjem?

Nadaljujem v svojem stilu, s svojim načinom kuhe ter inovativnostjo v kuhariji. Še naprej bom objavljal svoje jedi. Razmišljam tudi o knjigi z mojimi recepti. Ker se mi zdijo zanimivi, zato bi jih tudi rad spravil na papir ter jih delil z drugimi, kot je tudi moj namen. Bilo je tudi nekaj ponudb za delo v restavraciji, nikoli ne veš, mogoče pa ... nekoč. (smeh)

V bitki za pokal in denarno nagrado je le še šest tekmovalcev. Kdo bo po tvojem mnenju na koncu slavil?

Imamo šest tekmovalcev, šest močnih karakterjev, borcev in bork. Moje mnenje? Mislim, da bo težka borba, imamo Adama, Kimi, Bruna, Mašo, Žiga ter Natalijo. Bruno se mi zdi kar močen v kuhinji, če mu je uspelo preskočiti iz top 7 v top 5. Menim, da bo še veliko pokazal ter na koncu slavil.

Ljubislav stavi na Bruna.
Ljubislav stavi na Bruna. FOTO: POP TV

MasterChef Slovenija bo vnovič na sporedu POP TV v četrtek in petek. Vsako oddajo si lahko ogledate dan prej na VOYO, že zdaj pa se lahko prijavite k sodelovanju v novi sezoni šova. 

MasterChef Slovenija
  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (19)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

leond1
29. 05. 2021 19.48
-7
naslednji bo adam ki nima pojma
zavetnik
29. 05. 2021 20.40
+4
zavetnik
29. 05. 2021 18.52
+0
Kaj bi sodili ti trije velecenjeni sodniki in kuharski mojstri, bineta so nagnali iz Moravskih toplic, ker so gosti hotela zavračali hrano on slaščičar, ki se ima za gorenjca z arabskimi koreninaami pa je dober za Dobro kuhno na ulici, me zanima kuhinja od Luke Jezerška to bom šel zdaj ko je odprto poizkusit, če je res toko fit kot se tu preserava.
Svobode NI
29. 05. 2021 16.30
+3
KJE STE TO ANO NAŠLI . UMAZANKA KAKŠNO KUHINJO PA IMA KO KUHA, PA ŠE MUHE JI NAOKOLI LETAJO ??
manki
29. 05. 2021 15.45
+7
Glede na sposobnosti tele ane, ki je navadna kmetica se sploh ne čudim, da v svoji jaragospoda fejk pameti ni našla dobre besede za ljubislavovo naslovnico...mogoče bi pa morala kšno mednarodno kuharco gastronomskih molekularnih mojstrov pogledat, ne pa da svoje kmečke kariraste kuharce gleda...kok jih je prodala? 100, 200 mogoče?
trabakula
29. 05. 2021 14.59
+21
preprost, včasih kar neroden in sramežljiv, res ni nek veliki mojster kuhe, je pa velika duša in poštenjak, ne spada v tako tekmovanje, kjer je prisotna tudi hinavščina, zavist in privilegiranje določenih,
mijavci
29. 05. 2021 14.44
+17
Ljubislav je fajen oseba, samo v profesionalni kuhinji ni prostora za njega, tudi brezveze se podajat v neke kuharske vode, on je inžinir tehnične stroke tega naj se drži, kuhinja je recimo vizija za enega Janija, kul fotra, ki z ne dokončano osnovno šolo pač drugega ni sposoben delati.
TooSick
29. 05. 2021 13.51
+23
Se najbl uredu tip
mr_cat
29. 05. 2021 13.49
-13
Muca neb jedla tega shranja
borisss
29. 05. 2021 13.19
-11
Tip nima pojma
Bolcn
29. 05. 2021 13.21
+16
Sej je model faca, se je pa orenk prišlepov do sem to je dejstvo✌
borisss
29. 05. 2021 13.28
+5
blade90
29. 05. 2021 12.58
-12
Ljubislav deluje depresivn
TolstojV
29. 05. 2021 12.24
+20
No MasterChef ni več tako zanimiv od kar vsi trije sodniki tako izrazito favorizirajo Brunota. Vse njegove jedi so poezija okusov fantazija usklajenosti njegova mladost in toliko znanja itd. Ko se začne eden od sodnikov takole kremžiti proti kandidatu potem se to nadaljuje po vsakem naslednjem sodniku. Tokrat je bil Bruno tako hvaljen, da sem raje obrnil kanal. Žal me sodniki niso niti malo prepričali s poštenim sojenjem in ta oddaja bo izgubila gledanost prav zaradi pretirane simpatije do nekaterih tekmovalcev. Očitno so Brunotovi starši naredili svoje, da se je njihov sin tako dolgo obdržal in napredoval v sodnikovih očeh! Včasih je bil celo Bruno presenečen nad hvaljenjem sodnikov njegovih jedi! Tisti slavospevi, ki jih je bil deležen Bruno so mejili že na komedijo! Škoda mene je MasterChef s sodniki razočaral! Adam je tokrat teli razočaral morda je preveč domišljav z znanjem o kuhanju tudi njegovi komentarji o Kimi so bili nefer, sam žal ni pokazal nič, pa tisto njegovo opravičevanje sodnikom zakozlat!
asdfghjklqwertz
29. 05. 2021 14.01
+7
Tega več ne gledam od kar bi ta človek mogel leteti ven, ker je izpadel na izločitvenem boju, a ostal je notri po neki čudežni igri, ki je noben več ni bil deležen... Takoj, ko so to naredili, sem vedel, da je glavni in edini favorit za končno zmago ... in kolikor berem iz članka v članek, še kako drži, da bo na koncu tako. Avstralski masterchef mi je veliko boljši. Naj si vzgled jemljejo po njem, predvsem pa te precenjene sodnike menjati s kakšno Ano Roš, ki veliko več ve o kuhi, kot vsi ti trije sodniki skupaj.
SigmaP40
29. 05. 2021 14.23
+0
SigmaP40
29. 05. 2021 14.28
+11
Nosmoke
29. 05. 2021 19.13
+0
Ana Roš ? Ona se na kuho spozna toliko kot Patricija z Idrije ,ki žlikrofe kupuje "u štacun"
gullit
29. 05. 2021 12.02
+33
Ljubislav glavo gor itak. Želim ti da se ti uresničijo vse želje. Pa hvala za vse lepe, duhovite večere ki si nam jih poklonil s svojo poštenostjo ter z smislom za humor.