Luka, Evita in Maša so trije polfinalisti letošnje sezone

Obujanje spominov v jubilejni oddaji

V jubilejni 200. oddaji MasterChef Slovenija smo se vrnili v prvo sezono šova. Evita Antončič, Maša Cimermančič, Petra Trofenik in Zala Resnik Poljašević so morale ponoviti individualni test, na katerem je prva generacija tekmovalcev pogrnila na celi črti. Tema izziva je bila najljubša jed iz otroštva sodnikov, pripraviti pa so morale tajine, jed, ki jo je kot otrok oboževal Karim Merdjadi. Sodnik je namreč tri leta živel v Alžiriji. Napotki za pripravo jedi so bili enaki, na voljo so imele prav toliko časa kot tekmovalci prve sezone, torej 60 minut.

Luka je prvi polfinalist

Luko Novaka, ki je bil na balkonu, je pred začetkom kuhanja čakalo presenečenje, ko mu je Bine Volčič povedal, da v resnici ni med najboljšo četverico kuharjev. Bine Volčič: "Ti si že v top 3 in si polfinalist." To je bila hkrati napoved kar dveh izločitev, prva se je obetala že po individualnem testu. 

Četveroboj za obstanek

Petra se je kuhanja lotila z vso vnemo, Karim je njo, Zalo in Evito opozoril, da bi morale biti bolj drzne pri dodajanju začimb. Maša je priznala, da je prvič slišala za to jed, zato je morala brskati po spominu. Karim je po obhodu ocenil, da gre tekmovalkam bolje kot zasedbi v prvi sezoni, bi si pa želel malo več igre z zelišči in začimbami. Luka Jezeršek je Zalo opozoril, da ni dobro izkoristila mesa. Ob sodniku in zavedanju, da bo ena izmed tekmovalk izpadla takoj po izzivu, je bila še bolj na trnih in je delala nove napake. Maša je povedala, da jo je bilo strah razočarati samo sebe, zato doslej ni stopila iz varnih okvirjev. Bine je pričakoval, da bo to storila prav s to jedjo.

Petra si je želela uspeha, da bi uresničila svoje sanje o kuharski knjigi, ki ne bi bila samo knjiga receptov, temveč tudi zgodba o njej sami. Petra namreč ni verjela vase, a je zrastla s pozitivno naravnanostjo, borbenostjo in vztrajnostjo. Maša si je želela na balkon, ker je napredovala, in bi rada pokazala še več. Njen cilj je bil vodenje gostilne skupaj z mamo, po novem na višjem nivoju, poleg tega bi še naprej pekla svoje tortice. Bine se je bal za Evito, in sicer zaradi njenih vzponov in padcev. Bine: "V zadnji, ciljni ravnini ne sme zanihati." Tekmovalke so v tišini servirale, kar so pripravile, potem so lahko samo upale, da bodo jedi všeč Karimu.

Evita je druga polfinalistka

Maša je bila zadovoljna, ko je Karim z užitkom poskusil njeno jed. Karim: "A veš, kaj bi dal v prvi sezoni, da bi dobil takšno jed pred sebe? Še z ušesi bi ploskal." Je pa dodala preveč kumine, ki je zato izstopala. Evitin tajine je Karima vrnil v otroštvo, jed je bila izredno okusna, lepo začinjena in uravnotežena. Luka je predlagal, da spiše recept za to jed, da bi jo lahko na spletni strani Okusno.je imeli na voljo vsi ljubitelji jagnjetine. Zala je naredila napako, ker je v jed dodala koriandrova semena, ki so bolj primerna za marinade. Kuskus pa je zabelila z maščobo, ki jo je preveč termično obdelala. Petra je lepo pripravila zelenjavo, meso in kuskus, ki pa ni bil dovolj slan, jedi je tudi manjkalo več zelišč in začimb. Evita je postala druga polfinalistka, zaradi česar je bila ganjena in ponosna nase.

Konec čudovite izkušnje za Zalo

Tekmovanje je morala zapustiti Zala, ki je bila vesela, ker odhaja, hkrati pa žalostna zaradi tokratnega neuspeha. V mislih so se ji odvrteli spomini na izkušnjo, ki se ji je zdela čudovita. Petri je bilo zaradi njene izločitve zelo hudo, a ni obupala, temveč je v sebi našla novo moč. Petra: "Zdaj sem ostala sama proti trem hijenam. So tri osebe, s katerimi se nisem povezala. Jaz bom dala vse od sebe, da danes premagam Mašo." Slednja pa je je napovedala boj z vsemi štirimi.

Kremna rezina za polfinale

Na izločitvenem dvoboju sta tekmovalki pripravljali sladico, ki so jo sodniki izbrali za prvi izločitveni test v MasterChefu Slovenija sedem let nazaj. To je bila slovenska, nežna, elegantna in delikatna kremna rezina. Na voljo sta imeli 50 minut, obe sta jo pripravljali prvič, dobili pa sta vse sestavine in recept, potrebovali sta samo še znanje. Mašina težava bi lahko bila v tem, da receptov ne prebere do konca in pozorno, medtem ko se ga je Petra tokrat držala kot pijanec plota. Petra je pri pripravi testa hitro ugotovila, da je naredila napako, ker ga je rezala pred peko. Karim je ugotavljal, da sta obe tekmovalki počasni s pripravo vanilijeve kreme, ki jo je treba dobro prekuhati. Bil pa je zadovoljen, ko je opazil, da sta lepi, svetleči in brez grudic.

Zadnje mesto v polfinalu zasede Maša

Luka je k obema tekmovalkama pristopil s pokalom in Maša je povedala, da bi z denarno nagrado šla na dopust skupaj z Evito in Luko. Tako bo tudi v primeru zmage slednjih, saj so se res ujeli. Da bi bili vsi trije v polfinalu, je bila njihova želja od začetka tekmovanja. Petra je imela tudi v nadaljevanju težave s testom, ki je bilo premajhno, zato je dala v pečico že tretjega. Sodniki so se bali, da je bila Maša prehitra in kreme ni dovolj ohladila pred sestavljanjem. Maša je zaključila pred iztekom časa, Petra pa je izkoristila vsako minuto, ki jo je imela na voljo. Bila je umirjena in natančna, sama pa se je bala, da ji bo tokrat spodletelo.

Tekmovalki sta morali zarezati kremni rezini in pred sodniki sneti obroč. Že med rezanjem so sodniki slišali, da je Maša bolje pripravila testo. Petrina kremna rezina je bila videti lepo, razmerje med kremo in smetano je Karima navduševalo. Testo bi moralo biti bolj pečeno, krema je bila Binetu izredno prijetna in rahla. Karim je prav tako pohvalil izredno lepo pripravljeno kremo, ravno prav stepeno smetano, edina pomanjkljivost je bilo zgornje testo. Mašina kremna rezina je obstala, testo je bilo super, ni pa dovolj dobro vmešala beljakov. Krema je bila malce prerahla, a odličnega okusa. Detajli so zato odločali o tretji polfinalistki in to je postala Maša. Tekmovalka je kasneje povedala: "Ne vem, če sem sploh bila kdaj tako srečna kot v tem trenutku."

'Zelo lepo si predstavljala svoje kraje'

Petri je Bine s težkim srcem povedal: "Pokazala si željo in srčnost in zelo lepo si predstavljala svoje kraje." Tekmovalka se je počutila odlično, resda malce razočarano, a je bila ponosna na to, kaj vse zmore. Prišla je do spoznanja, da ne sme dvomiti vase in da je lahko še naprej borbena in vztrajna. Po več kot dveh mesecih se je veselila snidenja s fantom, psom in prijatelji, ki so jo na poti spodbujali.

MasterChef Slovenija bo na sporedu znova v četrtek in petek ob 20. uri na POP TV.