MasterChef Slovenija

Mojca (MasterChef): 'Moje jedi ne potrebujejo receptov'

Ljubljana, 09. 03. 2018 08.33 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

40-letno Mojco Blaško je za kuhanje navdušila njena mama. Živi po načelu delaj, kar te veseli, v družbi dobrih ljudi, njen stil kuhanja pa je zelo preprost, saj pravi, da za pripravo jedi ne želi porabiti veliko časa.

Mojca Blaško
Mojca Blaško FOTO: POP TV
Kako bi se opisali v treh stavkih?
Zgovorna, prijazna in navihana. 

Katera je vaša najljubša jed?
Musaka.

Katera je bila prva jed, ki ste jo pripravili?
Testenine.

Krožnik, na katerega ste najbolj ponosni?
Steak z omako.

Katera je vaša hrana za tolažbo?
Solate.

Kdo je vaš najzvestejši in/ali najstrožji kritik?
Mami.

Se vaš slog oblačenja ujema s slogom kuhanja?
Ne.

Katere so vaše najljubše sestavine ali najljubša kuhinja?
Rada imam zelenjavo, piščanca, začimbe in italijansko kuhinjo.

Mojca Blaško
Mojca Blaško FOTO: POP TV
Nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, brez katerega bi bilo življenje bolj zakomplicirano?
Nož.

Katera je bila vaša zadnja kuharska pogruntavščina?
Karameliziranje omak.

Najbolj uporaben kuharski nasvet, kar ste ga kdaj prejeli in od koga?
Bodi odločen v tem, kar delaš.

Jed, ki vam nikakor ne uspe?
Souffle. 

Se med kuhanjem držite receptov?
Kaj je že to recept?!

Imate raje bolj pekočo ali milejšo hrano?
Milejšo hrano.

Imate raje domačo kuhinjo ali obisk restavracij?
Zagotovo domačo kuhinjo, zaradi novih izkušenj. Če je finančna možnost, rada obiščem tudi restavracijo.

Če bi morali jesti eno jed do konca svojega življenja, katera jed bi to bila?
Zelenjava, solate, mineštre. 

Najbolj eksotična hrana, ki ste jo že poskusili in tista, ki si jo še želite? Zakaj?
Jedla sem že polže, ki so imeli okus po zemlji, rada pa bi poskusila morske ježke. Vsaka hrana je lahko okusna, če jo pravilno pripraviš. Seveda velja tudi obratno. 

Mojca Blaško
Mojca Blaško FOTO: POP TV

Kaj bi naročili na Titaniku, ki se potaplja?
Rešilni čoln ali golega Leonarda. 

Kako bi opisali sodnike? Katerega se najbolj bojite oziroma ga želite navdušiti, čigava kritika vam bo največ pomenila?
Bineta. V prvi vrsti želim navdušiti predvsem sebe, šele potem ostale. 

Kaj pričakujete od tekmovanja MasterChef Slovenija in kaj sporočate gledalcem? 
Čim več se želim naučiti, nabrati nove izkušnje, se zabavati in spoznati nove ljudi.

Kaj bi storili z nagrado 50.000€, če zmagate? 
Hm, vložila bi jo vase. Toliko let odrekanj za druge je za mano, da bi se prav prilegel en gurmanski dopust v tujini. Rada bi obiskala tudi kakšen tečaj "food stylinga", kuharski tečaj ...

Kje se vidite po koncu tekmovanja?
Rada bi dobila kakšno ponudbo za kuharsko oddajo, se ukvarjala s kuharskimi delavnicami za otroke, food stylingom ...

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.