Jernej Smolinger

Starost: 26 let

Izobrazba/zaposlitev: elektro vzdrževalec 

Moto: Never give up. (Nikoli ne obupaj.)

Kdaj si se prvič 'srečal' s kuhalnico? Opiši izkušnjo.

Prvič sem se z kuhalnico srečal ze v otroških letih. Izkušnja je bila nepozabna in od takrat se več nisem ločil od kuhanice.

Kdo te je navdihnil za kuhanje: šovi ali mama, babica ... Nekdo od družinskih članov?

Navdih za kuhanje mi je seveda moja mama.

Katera je bila tvoja prva kuharska mojstrovina in kdo jo je prvi poskusil? 

Nevem, kaj je bila, ampak je zagotovo je spet mama tista oseba, ki jo je prava           poskusila.

Največji eksperiment, ki si ga izvedel v kuhinji? Si kdaj poskušal z mešanjem poljubnih sestavin in ustvarjanjem lastne recepture po svojem občutku in kakšen je bil končni rezultat?

Moje vsako kuhanje je eksperiment. Ker nobene hrane ne delam po receptu, ampak zgolj iz glave. Ne spomnim se natančno, kaj je bilo, ampak sigurno je bilo odlično.

Bi rekel, da si v kuhinji urejen in se držiš posodic, meric in postopkov ali vlada popoln kaos? 

Seveda, pri meni mora bit vse tako kot v vojski. In sproti čist delovni pult.

Si kdaj ustvaril popolno jed navzven, katere okus ni bil tako dober? 

Ja, delal sem neke vrste kašico za svojo hčerko. Videt je bilo odlično, dokler nisem tega dal za hčerki. Ko sem pa še poskusil sam pa sem njeno mimiko obraza lahko samo potrdil.

Slano ali sladko? Zakaj?

Definitivno slano. Sladice so moja šibka točka in tega se tudi najbolj v šovu bojim.

Zakaj in katera je tvoja najljubša kuharska specialiteta, za katero upaš priseči, da bi sezula tudi naše sodnike? 

Še zmeraj sem mnenja, da so to špageti z tuno.

Koliko časa na dan/teden preživiš v kuhinji?

Koliko mi zaradi službe dopušča čas. Na teden sigurno trikrat po uro uro.

Tvoje najljubše in najmanj ljubo kuharsko opravilo, česa res ne maraš? 

Najljubše je seveda poskušanje jedi. Najslabše pa pomivanje umazane posode.

S čim nameravaš navdušiti naše sodnike?

Z svojo iskrenostjo in seveda z svojimi jedmi.

Se ti zdi, da bo v MasterChefu težko? 

Upam, da ne bo. 

Katerega od naših sodnikov te je najbolj strah in s kom misliš, da boš razvil najboljši odnos? Zakaj? 

Najbolj me je strah Bineta Volčiča.

Če bi lahko en teden kuhal z enim od sodnikov, koga bi izbral.

Luka Jezeršek.

Kako misliš, da se boš spopadal s stresom pred kamerami? 

Super, saj bom fokosiran na pripravo jedi.