Čevapčiči
Pravoslavni verniki ob polnoči vstopili v novo leto
14. 01. 2022 06.25
Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, so ob polnoči vstopili v novo leto. V Sloveniji zaradi omejenega delovnega časa ni bilo praznovanj v lokalih, ki so običajno pripravili silvestrovanja. Bolj živahno je bilo v Beogradu, kjer so številni novo leto pričakali v lokalih in na prostem.
Deset v pol: film o najboljših čevapčičih v Sarajevu
02. 12. 2021 20.02
Ker je v Sarajevu med domačini in turisti verjetno eno najpogostejših vprašanj, kje so najboljši čevapčiči v mestu, se je oskarjevec, bosanski režiser Danis Tanović, odločil o najboljših čevapčičih posneti film z naslovom Deset v pol. Komedijo, v kateri med drugimi nastopa tudi Branko Đurić Đuro, so sinoči premierno prikazali tudi pri nas.
Janez Zibelnik in Žan Kern
22. 02. 2021 05.30
Najboljša prijatelja se poznata od rojstva – tako kot že njuna očeta. Jan pravi, da bo šef, ko bo velik, Žan pa bo kmet. Eden bo kuhal, drugi pa po skrbel za kmetijo. In trema? Treme ni; takoj ko sta izvedela, da bosta sodelovala v šovu, sta bila prepričana, da bosta zmagala.
Sabina s Kmetije prihaja v Ljubezen po domače po Janeza Marna
18. 09. 2020 07.59
Med četverico dam, ki jih je Janez Marn povabil na hitre zmenke, je tudi Sabina Mlakar, ki jo že zelo dobro poznajo vsi zvesti gledalci Kmetije. Tam ji zmaga ni bila usojena, kako pa bo v tekmi za srce Janeza Marna?
'Čevapčiči primerni le za občasno uživanje'
23. 07. 2020 11.19
Večini predpakiranih čevapčičev so dodani antioksidanti, kot sta askorbinska kislina (E300) in natrijev askorbat (E331), ki preprečujeta oksidacijo mesa, ki vodi v žarkost maščob in spremembo barve, nekaterim čevapčičem so bila dodana še sredstva za uravnavanje kislosti, so pokazali testi kakovosti.
'Varnost hrane – naša skupna odgovornost.' Kako varno hrano imamo v Sloveniji?
08. 06. 2020 16.46
Potrošniki varnost živil pogosto dojemamo kot samoumevno, čeprav smo se že nekajkrat srečali s prehranskimi aferami ali izvedeli, katere pekarne, mesnice, gostilne so ponujale oporečno hrano. Prav zato, da bi opominjali na ta problem, je Generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. V času epidemije covid-19 so izzivi zagotavljanja varnosti hrane in soodgovornost vseh deležnikov v prehranski verigi postali še posebej pomembno vprašanje.
Odpoklic pikantnih nabodal in čevapčičev
27. 05. 2020 16.43
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je iz prodaje odpoklicala pikantna nabodala proizvajalca Perutnina Ptuj in čevapčiče proizvajalca Panvita MIR. V okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov je bila namreč ugotovljena prisotnost bakterije salmonella enterica.
Slovenija bo kranjsko klobaso promovirala v Srbiji
12. 02. 2020 19.00
Čevapčiči, pleskavice in sarme so srbske jedi, ki smo jih sčasoma posvojili tudi Slovenci. Kot kaže, pa se bomo Srbom oddolžili s kranjsko klobaso. Vlada je promocijo te tipične slovenske mesnine uvrstila v nacionalni razvojni program, prodor kranjske klobase v deželo mesnih specialitet pa podpira tudi Evropska unija.
Pravoslavni verniki praznujejo novo leto
13. 01. 2020 20.36
Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, bodo nocoj ob polnoči vstopil v novo leto. Posebnih obredov v pravoslavnih cerkvah v ta namen ne bo, bodo pa novoletne zabave, tudi v Sloveniji, pripravili nekateri gostinci.
Uprava potrošnikov o nevarnih živilih ne obvešča, če jih ni več v obtoku
15. 10. 2019 18.06
Obveščanje o nevarnih živilih po besedah generalnega direktorja uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Janeza Posedija poteka avtomatsko. V luči odkritja prisotnosti nedovoljenega aditiva v mesnih pripravkih pri slovenskih trgovcih je pojasnil, da o tem potrošnikov ne obveščajo, če izdelka verjetno ni več v obtoku.
Po aferi mleto meso le opomin za mesarje, ki so dodajali prepovedane aditive?
14. 10. 2019 19.37
Inšpektorji za varno hrano so že v začetku junija v nekaterih mesnicah večjih trgovskih verig odkrili prepovedano rabo aditivov v mesnih pripravkih, in sicer v čevapčičih in pleskavicah. Bo za afero mleto meso kdo odgovarjal ali jo bodo mesarji res odnesli le z opominom? Na Zvezi potrošnikov Slovenije so kritični do odziva Uprave za varno hrano.
Matic Supovec
03. 09. 2019 08.30
Pevec, ki zase pravi, da je pravi roker po duši. Za mamo bi zapel Cesarico pokojnega Oliverja Dragojevića, otroka v sebi pa bi nahranil z uspešnicami skupin AC/DC ali Parni Valjak.
Dejan Vunjak o pokojnem očetu: Res je bil nekaj posebnega
19. 06. 2019 10.40
Že osmo leto mineva, odkar je umrl eden najbolj priljubljenih slovenskih glasbenikov Brendi. Pevčev sin Dejan Vunjak nadaljuje njegovo poslanstvo, in ob obletnici smrti je povedal, katera očetova pesem je njegova najljubša in zakaj.
Tekmovalci končno dočakali odmor in počitek
30. 04. 2019 14.45
Prvi maj se približuje in z veseljem ga pričakujejo tudi tekmovalci oddaje Zvezde plešejo. Nekateri bodo praznike preživeli na tradicionalnih kresovanjih, drugi bodo obiskali obmorske kraje ali prijatelje v tujini. Ker pa se nova oddaja naglo približuje, bodo nekateri vsaj del praznikov preživeli tudi v plesni dvorani.
Razočaranje je veliko: Jaz jo bom ubil!
28. 04. 2019 19.19
V polfinalu šova Mali šef Slovenije je prostora za 6 parov. Prve štiri polfinaliste že imamo – to so pari, ki so si vstopnico neposredno v polfinale priborili z zmagami v prvih dvobojih, manjkata še dva. Kot prvi so se v boj podali Jan in Nik ter Maša in Martin. V kuhinji pa je bilo vse prej kot sproščeno.
Pokvarjeno meso predelali v čevapčiče
29. 11. 2018 18.42
Na otoku Pagu, ki ga vsako leto obiščejo tudi množice slovenskih turistov, naj bi v eni najbolj znanih mesnic prodajali pokvarjeno meso. Smrad naj bi prikrili z močnimi začimbami in konzervansi, nato pa meso prodajali kot čevapčiče, pleskavice ali mleto meso. Tako trdi eden od zaposlenih v mesnici, lastnik pa zagotavlja, da gre za laži, saj da upoštevajo vse sanitarne in druge standarde.
Fantje skupine Zvita feltna s svežim spotom že čisto poletni
24. 04. 2018 13.45
Skupina Zvita Feltna po veliki uspešnici Edina, ki je na Youtubu pred kratkim presegla prvi milijon ogledov, predstavlja svežo skladbo z naslovom Lunina belina. Tako kot že v prejšnji skladbi gre tudi tokrat za moderne reggaeton ritme, pesem pa je kot nalašč za začetek poletja. Besedilo je v osnovi ljubezensko, po drugi strani pa predstavlja zgodbo, ki je bolj nagnjena k zabavi s prijatelji, v soju lune.
FOTO in VIDEO: Pravoslavci s trubači, kajmakom in pleskavicami vstopili v novo leto
14. 01. 2018 07.09
Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, so vstopili v novo leto. Organiziranih javnih prireditev v Sloveniji ni bilo, so pa novoletne zabave pripravili posamezni gostinci, ki so gostom postregli s tradicionalnimi srbskimi jedmi. V Srbiji so pravoslavno novo leto z ognjemetom pričakali pred hramom sv. Save v Beogradu.
14 kvalitetnih gostiln v Mariboru in okolici
10. 10. 2017 06.30
Če razmišljate, kje bi si v štajerski prestolnici in okolici lahko privoščili okusno kosilo, morda kakšno pico, ribje jedi ali želite peljati boljšo polovico na romantično večerjo, ste tukaj na pravem naslovu. Pripravili smo seznam 14 kvalitetnih gostiln in v vsej pestri ponudbi boste zlahka našli nekaj zase.
Kaj vse se skriva v masi za čevapčiče?
18. 06. 2016 06.04
Sezona piknikov je tu in z njo žari. Slovenci na žaru največkrat pečemo meso, od tega najraje še vedno čevapčiče. Ekipa 24UR Inšpektor jih je zato še posebej vzela pod drobnogled. Ker je mleto meso zelo rizično za razne mikroorganizme, je zelo pomembno, da ga hranite v hladilniku, v katerem je temperatura nižja od štirih stopinj Celzija.
Najbolj prodajani piščančji izdelki za žar v Sloveniji
30. 05. 2016 10.42
Danes je piščančje meso v trendu, saj je, v primerjavi z drugimi vrstami mesa, manj mastno, hranljivo, hitro prebavljivo, a vseeno zelo okusno. Vse bolj je zaželeno tudi kot dopolnitev drugim mesnim jedem na žar dogodkih v toplejših mesecih.
Sezona piknikov se začenja in da, tudi žar je lahko zdrav
27. 05. 2016 18.56
Čeprav so pri večini obvezen del piknika čevapčiči in pleskavice, pa obstajajo tudi bolj zdrave različice. Nutricionistka tako pravi, da je boljša izbira pusto meso in ribe, pa seveda zelenjava. Če se že odločimo za mleto meso, naj bo to s čim manj maščobe in ne predpakirano. Paziti moramo tudi, koliko časa pečemo.
Odlična kakovost na prvem mestu
25. 05. 2016 11.05
V Lidlu Slovenija kakovost izdelkov na policah postavljamo na prvo mesto. Zato smo v senzorično analizo neodvisnim strokovnjakom z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani poslali del svoje ponudbe izdelkov Lidlovih blagovnih znamk.
Mohor Bogataj vrača udarec: policiji prijavil svojega protikandidata
16. 10. 2014 11.12
V Kranju se bije umazana županska bitka. Najprej je kandidat Boštjan Trilar obtožil Mohorja Bogataja, da volivce podkupuje s čevapčiči. Bogataj pa, da Trilar podkupuje z darilci. Zato je svojega protikandidata prijavil policiji. In kaj vse mu očita?
V Kranju pred drugim krogom županskih volitev padajo kazenske ovadbe zaradi čevapčičev
15. 10. 2014 19.13
Županski kandidat Boštjan Trilar obtožuje protikandidata in aktualnega župana Mohorja Bogataja, da v zameno za volilne glasove na predčasnem glasovanju volilcem ponuja kupone za čevapčiče v bližnjem gostišču.
VIDEO: Slovenka z mehiškim zvezdnikom načrtuje poroko?
30. 06. 2014 06.30
Slovenska misica Kim Rebecca Lekše je s fantom Juanom Diegom Covarrubiasom, mehiškim zvezdnikom telenovel, pripotovala v Slovenijo. Med njunim obiskom smo preverili, kakšni so njuni načrti za naprej. Pogovor pa je nanesel tudi na poroko.
Čevapčič: nesporni poletni kralj slovenskih miz
30. 04. 2014 17.06
Ko se s 1. majem začne sezona piknikov, v vsej svoji veličini nastopi čevapčič. Slovenski moški zavihajo v rokave v tekmi, kdo bo razglašen za nespornega žarmojstra. Zažgani, trdi ali suhi čevapčiči so nekaj najhujšega, kar se klenemu Slovencu lahko zgodi.
Čokoladne pice, čokoladni čevapčiči, čokoladni kebab ...
12. 04. 2014 18.35
Ljubitelji rjave razvade se zbirajo v Radovljici, kjer so sredi mesta pripravili tretji Festival čokolade in dokazali, da slovenskim čokoladarjem ne manjka domišljije. Čokoladne pice pa čevapčiči, čokolada z okusom potice in čokoladni kebab - to je le nekaj nenavadnih slaščic.
Vid in Pero sta pekla čevapčiče
03. 05. 2013 15.30
V soboto sta bila Vid in Pero spet v elementu! Pekla sta čevapčiče in preizkusila talent žirantske trojice šova Slovenija ima talent. Spoznali ste plesalca na drogu in še in še!
AVDIO: 'Ko zapustil Brendi si na nas ti, prijatelj, pogrešamo te vsi'
26. 01. 2013 06.30
Znani glasbenik Korado je v preteklosti veliko nastopal s pokojnim Brendijem, pomagal pa jima je tudi Boštjan - Boško, s katerim sodeluje v zadnjem času. Svojemu pokojnemu prijatelju sta posvetila zadnjo pesem.