žitarice
Skladišča hrane skoraj prazna: 'Odvisni smo od dobrote ljudi'
03. 04. 2019 17.54
''Zelo hudo nam je, a moramo sporočiti, da je naše skladišče hrane skoraj prazno," sporočajo iz Zveze prijateljev mladine Ljubljana Moste Polje. Vsak mesec najbolj ogroženim družinam z otroki razdelijo 300 paketov, zdaj pa so razdelili zadnje zaloge.
BLOG: Kako okrepiti in izboljšati delovanje jeter?
18. 03. 2019 10.00
Brez jeter je nemogoče imeti pravilno delujoč metabolizem, zdravo cirkulacijo, uravnotežene hormone, čisto kri in dobro prebavo. Imate simptome, kot so napihnjenost, zaprtje, utrujenost in hormonsko neravnovesje? Potem je morda čas za čiščenje jeter.
V šolski prehrani okoli 40 odstotkov lokalne hrane
13. 11. 2018 14.47
Na krožnikih naših vrtcev in šol je okoli 40 odstotkov lokalno pridelane hrane. Ta je zelo pomembna, saj je zaradi krajših transportnih poti bolj hranilna, hkrati z nakupom pa podpiramo obstoj domačega kmeta. Za promocijo lokalne hrane in seveda zajtrka, kot pomembnega obroka, enkrat letno poskrbi tudi država, ki subvencionira tradicionalni slovenski zajtrk v vrtcih in šolah.
Kraljica se izogiba ogljikovim hidratom, a popusti pri čokoladi
12. 02. 2018 18.13
Za kraljico Elizabeto II., eno najdlje vladajočih osebnosti v vsej zgodovini, je znano, da je zelo disciplinirana oseba. To velja tudi v njeni kuhinji. Če za princa Philipa velja, da v hrani zelo rad uživa, pa kraljica vidi hrano le kot 'sredstvo' za preživetje. A tudi ona se kdaj pregreši.
Prehrambena industrija s predlogom za enotno barvno označevanje škodljivosti živil
02. 12. 2017 17.51
Skupina mednarodnih prehrambenih podjetij je pripravila predlog, po katerem bi živila z visoko vsebnostjo sladkorja, soli ali maščob označevali po enotni lestvici barv semaforja. Mnogi proizvajalci so temu zaradi odvračalnega učinka rdeče barve doslej nasprotovali, pri Mondelezu pa so zdaj pojasnili, da želijo pomagati potrošnikom.
Kourtney razkriva svojo strogo dieto: čemu vse se je treba odpovedati za takšno postavo?
15. 11. 2017 06.30
Nič sadja, ogljikovih hidratov (vse stročnice in žitarice so prepovedane), glutena in mlečnih izdelkov ter vsaj en dan v tednu biti povsem brez hrane - to je "preprost" recept za sanjsko postavo vroče Kourtney Kardashian. "Ne bom olepševala zadev, zelo je težko. Vem tudi, da moram v življenju uživati, zato se prekršim, če gre za počitnice ali posebne priložnosti," pravi 38-letnica.
Kateri so najpogostejši miti o zdravi prehrani?
03. 11. 2017 19.36
Žitarice so odličen zajtrk. Vendar pa napisi "fitnes kosmiči", "granola", "šport misliji" še ne pomenijo zdravega živila, saj lahko vsebujejo ogromno sladkorja. Priljubljen grški jogurt velja za zdravo živilo, vendar pa zgolj napis še ne zagotavlja, da je dejansko pridelan na ta način. Napisi "light", "brez sladkorja" in "superživilo" naj vas nikar ne preslepijo.
Mia je premagala gube in izbrisala leta s svojega obraza
13. 09. 2017 06.30
Kdo je bolje seznanjen z mukami osebe, ki se bori z gubami, kot oseba, ki se je s tem že soočila? Mia Kovač, 45 letnica, ki je zaradi gub izgledala veliko starejša. Odločila vzeti stvari v svoje roke, motiviral pa jo je strah za njen zakon.
Zakaj je kvas dobra izbira pri peki in še kje
12. 04. 2017 09.20
Še vedno je moč zaslediti v medijih, da je kvas v pekovskih izdelkih slabša izbira z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. To trditev smo preverili pri prehranski strokovnjakinji Nataši Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živilske tehnologije.
Slovenski kupci so izbrali in podelili najvišjo nagrado za odličnost - Izbran Produkt leta 2017 - 38 produktom.
05. 03. 2017 07.15
Prestižni nakupni pečat Izbran produkt leta, ki ga letos v Sloveniji slovenski kupci podeljujejo že peto leto zapored, je prejelo 38 izdelkov. Slednji so s svojimi novostmi, spremembami, izboljšavami oziroma novostmi in inovativnostjo najbolj prepričali slovenske kupce.
Tablete za hujšanje, čaji za razstrupljanje, čista prehrana ... Ko zvezdniki zagovarjajo nezdrave načine hujšanja
04. 01. 2017 06.30
Dieta 6:1, čaji za razstrupljanje, tablete za hujšanje, "clean eating", zeleni sokovi in smutiji … to je le nekaj metod za izgubo teže, ki jih reklamirajo različni zvezdniki. A nutricionisti opozarjajo: ne samo, da ne delujejo, lahko so celo zdravju škodljivi. Telo se je povsem sposobno samo razstrupiti, pravijo. In še: Čiščenje prepustite kuhinjskim površinam in ne hrani!
Nad maščobo z maščobami? Tako v boju s kilogrami narekuje LCHF dieta
24. 10. 2016 06.30
"Ljudje smo bitja, ustvarjena za gibanje. Vendar ne moremo prekolesariti, prehoditi ali preteči toliko, kolikor lahko pojemo. Izguba telesne teže se začne na krožniku in ne v telovadnici," pravi specializant interne medicine Dušan Colarić. Z LCHF načinom prehranjevanja, po katerem zaužijemo več maščobe, izogibamo pa se sladkorju in ogljikovim hidratom, je izgubil 15 kilogramov.
Beljakovine morajo biti nepogrešljiv del našega jedilnika. S katero hrano jih dobimo zadosti?
18. 03. 2016 06.56
Pogosto slišimo, kako so beljakovine pomembne za naše telo. Še posebej za športnike in telesno aktivne ljudi. Pa veste, koliko beljakovin dnevno potrebuje naše telo? In s katero hrano jih dobimo največ? Mi smo preverili in dodali še nekaj okusnih receptov.
Kako grešiti zdravo?
29. 04. 2015 06.05
Če sodite med tiste, ki še vedno verjamejo, da so vse okusne stvari tudi nezdrave, potem še niste poizkusili Frozen Yogurta llaollao. Naj pojasnimo: trije sloji svežega sezonskega sadja + muesli + prelivi + Frozen Yogurt. Sliši se enkratno, kajne? No, okus je še boljši.
Uživamo veliko več mesa, mleka in sladkorja kot pred 20 leti
19. 04. 2015 08.12
Način prehranjevanja se je v zadnjih 20 letih zelo spremenil. V svojo prehrano smo vključili veliko več mesa, mleka in sladkorja, zaužijemo pa veliko manj žitaric. Če se bo poraba mesnih izdelkov nadaljevala v takšni meri, kot raste sedaj, lahko kmalu naletimo na omejitve.
Uživate žitarice? Dajte jih, živeli boste dlje
06. 01. 2015 10.15
Ljudje, ki uživajo polnozrnata živila, bodo verjetno živeli dlje in se izognili srčnim obolenjem, vendar pa s tem na zmanjšujejo tveganja za raka, so ugotovili znanstveniki z univerze Harvard, ki so 30 let spremljali skoraj 120 tisoč ljudi.
Avstralec 60 dni jedel 'zdrave' jogurte, žitarice, pil sadne sokove ... in zbolel za zamaščenostjo jeter
20. 11. 2014 11.41
Avstralec je med snemanjem dokumentarca That sugar film 60 dni jedel le izdelke, ki so označeni kot zdravi, a kljub temu oziroma prav zato zbolel za zamaščenostjo jeter. Tovrstna hrana ima sicer res nižjo vsebnost maščob, ima pa zato toliko več sladkorja.
Strupi v vaši nakupovalni košari
17. 11. 2014 11.30
Dandanes je težko slediti vsem nasvetom glede prehranjevanja, saj še na tiste, ki se skušajo zelo zdravo prehranjevati, prežijo nevarnosti. V rižu se lahko skriva arzen, v zelenjavi in polnozrnatih žitih kadmij, v morski hrani pa živo srebro.
Prisega na žita: Angelina Jolie tehta le 42 kilogramov
11. 02. 2014 14.42
Ameriška igralka Angelina Jolie se že od nekdaj lahko pohvali z vitko postavo, ki pa se nekaterim zdi že nekoliko zaskrbljujoča. Igralka namreč v višino meri 169 centimetrov, a ima le 42 kilogramov.
Se bo svet soočil s hudo prehransko krizo?
09. 08. 2012 18.06
Cene hrane se zaradi vremenskih nevšečnosti po različnih delih sveta dvigujejo. Dvig cen že sproža strah, da bi se lahko ponovila prehranska kriza iz let 2007/2008. Človekoljubne organizacije že opozarjajo, da bi lahko visoke cene za milijone ljudi pomenile lakoto.
Bo nova plošča Metallice izšla v škatli z žitaricami?
07. 03. 2012 16.22
Ameriška metal skupina Metallica je svoj zadnji album Death Magnetic objavila že pred štirimi leti, njihovi zvesti privrženci pa že komaj čakajo na nov odmerek glasbe. Pogodba benda z založbo Warner Bros se je iztekla, zato skupina zdaj razmišlja o novih načinih izdaje albuma.
Da novega leta ne boste pričakali na urgenci
30. 12. 2011 11.16
Med božično-novoletnimi prazniki pogosto pojemo in popijemo več kot sicer, poleg premočne hrane pa lahko stres in naglica botrujeta želodčnim težavam, zgagi in težavam z žolčem. Nič kaj prazničnim zapletom se lahko brez odrekanja pravočasno izognemo.
VIDEO in FOTO: Türk in šolarji so se sladkali z medom
18. 11. 2011 11.53
"Ker je prišel predsednik, smo imeli tako dober zajtrk", "Predsednik je prišel, da bi si ogledal šolo", "Jaz pa bi rada povedala, da je bil zajtrk zelo dober," so bili komentarji šolarjev po zaužitju tradicionalnega slovenskega zajtrka. "Hvala, da ste mi dali zajtrk,“ se je zahvalil predsednik Danilo Türk.
Tudi maščobam se dviga cena
03. 10. 2011 15.27
Danska je verjetno prva država na svetu, ki je uvedla davek na preveliko vsebnost nasičenih maščob v živilih. Povedano drugače, hrana, ki bo vsebovala preveč maščob, bo kupca v tej državi stala več.
Slovenec lani pojedel 90 kg mesa in 31 kg zelenjave
09. 06. 2011 12.22
Lani je Slovenec povprečno pojedel 121 kilogramov žit, nad 90 kilogramov mesa, od tega največ – 40 kilogramov – prašičjega mesa, več kot 70 kilogramov krompirja, 10 kilogramov jajc in 91 kilogramov zelenjave.
Bi jedli kosmiče s kraljevim odlikovanjem?
21. 03. 2011 08.45
Odslej lahko. Polnovreden zajtrk je pomemben varovalni dejavnik zdravja, obenem pa velja za najpomembnejši obrok dneva, zato si zjutraj privoščimo le najboljše - žitarice s kraljevim odlikovanjem Weetabix!
Po Tuniziji, Egiptu in Libiji sledi ...
04. 03. 2011 06.42
V katerih državah bi lahko v bližnji prihodnosti prišlo do ljudskih vstaj, kakršnim smo bili v začetku leta priča v Tuniziji, Egiptu in Libiji? Oglejte si spisek 11 držav, ki jih utegnejo v prihodnosti pretresti zahteve po menjavi režima.
Bodo rekordne cene hrane sprožile nove nemire?
03. 03. 2011 11.13
Cene hrane na svetovni ravni so februarja dosegle novo rekordno vrednost. Hrana se sicer draži že osem mesecev zapored, tokrat pa so najvišjo rast dosegle cene mlečnih izdelkov in žitaric.
100 dni med 24 strupenjačami in 16 dni brez vode
06. 10. 2010 12.47
Med 6. in 16. oktobrom bo v Ljubljani potekala eksotiča razstava strupenih in nestrupenih kač, kuščarjev, pajkov in škorpijonov gojitelja in strokovnjaka za plazilce Jürgna Hergerta, ki je lani preživel nevaren ugriz strupenega bronastega glaveža.
S čokolado in vinom do vitkosti
20. 05. 2010 06.30
Verjeli ali ne, s pravilno sestavljenimi obroki, ki vsebujejo čokolado in rdeče vino, lahko v dveh tednih izgubite sedem kilogramov. Vas zanima, kako?