4. kulinarike

Užitki od reke do neba v Dolini Soče
25. 09. 2020 00.15
V Dolini Soče jesen teče od reke do neba. Tedni za pohodnike in gurmane so vseslovenski praznik razgledov in dobrot. Dolina Soče je bila že poleti med najbolj priljubljenimi destinacijami Slovencev, jesen pa je v Bovcu, Kobaridu, Tolminu in Kanalu tradicionalno aktivna in okusna. Oktobra lahko v 4 tednih doživite kar 40 pohodniških in gourmet poslastic.

Gremo s tokom po dolini Soče
30. 06. 2020 00.15
O Soči, eni najlepših alpskih rek sveta, sanjajo aktivni počitnikarji po vsem svetu in gurmani, ki se želijo prepričati, kje je dolina, ki navdihuje krožnike chefinje Ane Roš. Slovencem prikrade iskrico v oči, saj je tako za domačine kot za druge skoraj mitološka reka, zaradi lepote in neukročenosti.

Eva Kastelic: Bilo mi je bolj hudo, kot je bilo prikazano v oddaji
04. 04. 2020 10.45
Eva Kastelic je hvaležna, da je lahko izkusila borbo v MasterChef kuhinji. Kljub temu, da se je končala prehitro, je nepozabna izkušnja v njej, kot pravi, prižgala plamen. Zasluga za to gre tudi njenim strastnim, vztrajnim sotekmovalcem in prepričana je, da je pred njimi še ogromno razburljivih projektov. In kaj sporoča Žanu, ki ji je želel pomagati, a je bil njegov nasvet napačen?

Spoznajte žirante šova Mali šef Slovenije
24. 02. 2020 07.00
V šovu Mali šef Slovenije se bo 8 parov mladih kuharjev, starih med 8 in 15 let, borilo za naziv Mali šef Slovenije in denarno podporo v višini kar 10.000 evrov, ki bo namenjena šoli zmagovalnega para. Tudi letos bodo, tako kot lani, njihove kuharske mojstrovine ocenjjevali trije žiranti.

Sodniki šova Masterchef Slovenija
27. 02. 2020 09.49
Luka, Bine in Karim so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in na koncu seveda ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strogi sodnik?

Nogometni gurmani: navijači Lyona v bran mojstru z Michelinovimi zvezdicami
23. 01. 2020 06.00
Sporočilo navijačev Lyona na zadnji pokalni tekmi z Lillom je bilo napisano v kuharskem duhu, izrazili so namreč podporo restavraciji preminulega kuharskega mojstra Paula Bocusa, ki je pred nedavnim izgubila eno izmed treh Michelinovih zvezdic.

V Brdih prvi v Sloveniji z zeleno atrakcijo: prilagoditi se zelenim smernicam ni bilo težko
12. 12. 2019 13.37
Občina Brda je dobila pomembne potrditve, da v svojem delovanju upoštevajo načela trajnostnega razvoja. Prejeli so zlati znak Slovenia Green Destination, trije ponudniki pa so pridobili mednarodne trajnostne certifikate. Tako se lahko prvi v Sloveniji pohvalijo z zeleno atrakcijo.

Na kateri festival letos v naši bližini?
22. 06. 2019 12.00
Kot vsako leto se tudi letos obeta pestro festivalsko poletje. Pripravili smo pregled najbolj vidnih festivalov v regiji in pri naših bližnjih sosedih. Ste se že odločili, na katere festivalske odre vas bo odneslo v letošnjem letu?

Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21
Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.

Razočaranje je veliko: Jaz jo bom ubil!
28. 04. 2019 19.19
V polfinalu šova Mali šef Slovenije je prostora za 6 parov. Prve štiri polfinaliste že imamo – to so pari, ki so si vstopnico neposredno v polfinale priborili z zmagami v prvih dvobojih, manjkata še dva. Kot prvi so se v boj podali Jan in Nik ter Maša in Martin. V kuhinji pa je bilo vse prej kot sproščeno.

Razkrivamo voditelja in žirante Malega šefa Slovenije
18. 03. 2019 15.54
Vse bolj vroče postaja! Mali kuharji se že pripravljajo, da si nadenejo predpasnike in se poženejo v boj za naziv Malega šefa Slovenije. Čas je, da spoznate voditelja in žirante, ki bodo ocenjevali mlade kuharske mojstre!

SODNIKI
08. 03. 2019 12.18
Luka, Bine in Karim so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in na koncu seveda ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strogi sodnik?

Najboljši restavraciji sta Hiša Franko in Gostilna pri Lojzetu
21. 11. 2018 14.30
Svetovno znani gastronomski vodnik Gault & Millau je dočakal slovensko izdajo. Ob tej priložnosti so na torkovi gala predstavitvi vodnika v Ljubljani za najboljši restavraciji leta 2019 razglasili Hišo Franko in Gostilno pri Lojzetu. Chef leta je Igor Jagodic, najboljši natakar Matic Šubic, nagrado je prejel tudi projekt Odprta kuhna.

Razkrivamo, kako se lahko že danes začnete pripravljati na novo sezono MasterChefa Slovenija
12. 07. 2018 07.40
Sodniki najbolj priljubljenega kuharskega ravsa v Sloveniji so nam zaupali, zakaj bi se morali amaterski kuharji prijaviti k sodelovanju in kako se lahko že zdaj začnejo pripravljati na sicer zahtevno preizkušnjo, ki pa je nepozabna in spreminja življenja.

‘Ko sem odkorakal iz šova MasterChef Slovenija, se mi je življenje spremenilo’
11. 07. 2018 07.55
Žan Bukovnik po koncu svoje poti v MasterChefu Slovenija živi svoje sanje. Je sam svoj chef in je odločen, da bo Koroško postavil na zemljevid slovenske kulinarike. Kuhalnice je v svojem kuharskem raju že vrtel skupaj s Sinišo Vasiljevim in Saro Rutar, načrti pa postajajo vse večji.

Kako pestro bo festivalsko poletje pri nas in pri sosedih?
29. 05. 2018 06.00
Kot vsako leto se tudi letos obeta pestro festivalsko poletje. Pripravili smo pregled najbolj vidnih festivalov v regiji in pri naših bližnjih sosedih. Ste se že odločili, na katere festivalske odre vas bo odneslo v letošnjem letu? Pa poglejmo ...

'Če si želimo petzvezdičnih gostov, moramo imeti petzvezdično ponudbo'
27. 05. 2018 07.00
Slovenija ima zaradi svojih naravnih lepot izjemen turistični potencial, se strinjajo stranke, ki kandidirajo na parlamentarnih volitvah. Pa ga kot turistični biser in butična destinacija dovolj izkorišča? Kako še naprej privabljati turiste in se izogniti pastem množičnega turizma? V kaj bi morali vlagati in kakšna je naša turistična prihodnost?

Jernej po izločitvi iz MasterChefa: Res sem bil razočaran nad to odločitvijo
18. 05. 2018 08.50
Jernej Žavcer je še danes prepričan, da bi si zmago zaslužila njegova skupina. A po napornem in stresnem snemanju mu je bilo lepo priti med svoje najdražje, zdaj pa s pridobljeno motivacijo in ogromno znanja že vstopa v svet kulinarike.

Začetek MasterChefa Slovenije v ubijalskem tempu, v solzah se je že poslovila prva tekmovalka
05. 04. 2018 22.30
Tekmovalci so v sklopu prvega izziva v dvojicah kuhali jedi, s katerimi so se morali kar najbolje predstaviti trem sodnikom. Boljša jed je osmerici zagotovila varnost, ostali so morali na izločitveni test. Ocvrte piščančje krače so bile usodne za Petro Lorber.

Izgubila je ljubezen svojega življenja, v MasterChefu se bo prepustila ljubezni do kuhanja
31. 03. 2018 07.00
Simone se je leta 2004 preselila v Slovenijo skupaj z možem, ki pa je 6 let kasneje izgubil bitko z rakom. Njemu v spomin ostaja pozitivno naravnana, s sodelovanjem v šovu MasterChef Slovenije pa se ji bo izpolnila velika želja.

Nima rad, da kdo posega v njegove ideje. Kako bo s sodniki MasterChefa?
27. 03. 2018 06.00
Žan Bukovnik se je šolal za grafičnega oblikovalca, a ko je vstopil v svet kulinarike, je doživel razsvetljenje. S svojim kuharskim talentom in umetniško žilico bo poskušal navdušiti sodnike MasterChefa. Prvič v četrtek, 5. aprila, ob 20. uri na POP TV.

MasterChef sodniki
07. 03. 2018 17.04
Ljubiteljske kuharje, tekmovalce priljubljene oddaje MasterChef Slovenija, že od prve sezone budno spremljajo priznani slovenski chefi, ki ocenjujejo njihove jedi in domov pošljejo tekmovalca z najslabšim krožnikom.

Poglejte, kakšne mišice so se skrivale pod MasterChef predpasnikom
19. 02. 2018 15.51
Sašo Bertoncelj je po sodelovanju v najbolj napetem kuharskem šovu pri nas znova dokazal, da sodi v sam svetovni vrh gimnastike, odprle so se mu tudi nove priložnosti v kuhariji. A srce postavnega športnika bije le za lepo Nino, ki mu je pred kratkim povila že drugega sina.

Slovenija, gastronomska destinacija? 'Hrana je magnet za turiste, želijo okušati našo Slovenijo'
29. 01. 2018 18.25
Za preboj in uspeh v kulinariki si je treba upati in hoditi po robu med uspehom in neuspehom, je prepričana mojstrica visoke kulinarike Ana Roš. Slovenija ima vse pogoje in možnosti, da se dokaže in tudi ustali na svetovnem kulinaričnem zemljevidu, predvsem zato, ker Slovenci znamo živeti z naravo, pravi.

Gourmet Cup Ljubljana: Številna zveneča imena kuharskega sveta v pričakovanju kulinaričnega vrhunca te zime
26. 01. 2018 06.00
Letošnji 4-dnevni program Gourmet Cupa Ljubljana, ki se bo odvijal od 27. do 30. januarja 2018, bodo zaznamovala številna zveneča imena kulinaričnega sveta. Pa ne samo slovenska, kot je Ana Roš in številni drugi TOP Chefi!

Sara Rutar: Dokazala sem, da je vse mogoče!
15. 11. 2017 10.41
Zmagovalka MasterChefa, simpatična Primorka Sara Rutar, nam je zaupala, da je v šov šla z mislijo in spoznanjem, da ne smeš nikogar podcenjevati, hkrati pa je sebi in Sloveniji dokazala, da je vse mogoče. "Takšne priložnosti so samo enkrat v življenju, zato ne odlašajte in jih zgrabite!" je prepričana.

12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
27. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.

12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
25. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.

11 kvalitetnih gostiln v Novem mestu in okolici
23. 10. 2017 06.30
Vse od Save pa tja do Kolpe se razprostirajo gostilne, ki jih bomo predstavili. Zagotovo bodo že opisi v vas zbudili željo po obisku destinacij s pravimi kulinaričnimi dobrotami. Dolenjska je tudi pokrajina z največ gradovi in tako boste poleg gurmanskih užitkov ujeli tudi mnogo lepega za oko. Posavje pa vabi s svojimi naravnimi in kulturnimi znamenitostmi.

Zaključek kulinarično-dobrodelnega popotovanja FerFud DUEL
05. 10. 2017 18.49
Po skoraj dveh mesecih kulinaričnega popotovanja po Sloveniji se danes zaključuje projekt FerFud DUEL. Ekipi Centra kulinarike in turizma KULT316 in restavracije SEDEM sta na 50 obiskih dogodkov postregli več kot 10.000 finih grižljajev in s posebnima FerFud DUEL voziloma opravili več kot 7.200 kilometrov