Hrana

Svetovni voditelji o prihodnosti Afganistana

24. 10. 2001 00.00

Mednarodna protiteroristična koalicija in prihodnost Afganistana sta bili osrednji temi pogovorov številnih svetovnih voditeljev.

Francozi ne zaupajo britanski hrani

14. 10. 2001 00.00

Francoski potrošniki so prepričani, da je od evropske hrane najmanj varna britanska, medtem ko naj bi bila tista, pridelana v Franciji, najboljše kakovosti.

ZN nadaljujejo z dostavo pomoči

10. 10. 2001 00.00

Združeni narodi nadaljujejo z dostavo humanitarne pomoči Afganistanu, potem ko so jo zaradi ameriških povračilnih ukrepov prekinili. Iz pakistanskega mesta Pešavar je tako proti Kabulu krenilo 36 tovornjakov s 1000 tonami pšenice.

Dražja hrana v ZRJ

22. 09. 2001 00.00

Vrednost potrošniške košarice za štiričlansko jugoslovansko družino se je avgusta v primerjavi z julijem zvišala za 3,3 odstotke in tako presegla raven 11.623 dinarjev (približno 42.500 tolarjev).

Pasja hrana kot pomoč

07. 09. 2001 00.00

Nemčija je za lačne romunske in kosovske štirinožce poslala 16 ton pasje hrane, ki naj bi jo razdelili v zavetiščih za živali. Ali je hrana, ki jo podarja podjetje Fressnapf, tudi dobra, pa bodo najbrž preverili psi sami.

Irak bo obnovil izvoz nafte

05. 07. 2001 00.00

Iraški veleposlanik pri Združenih narodih Mohamed Aldouri je z generalnim sekretarjem ZN Kofijem Annanom danes podpisal sporazum o podaljšanju programa "hrana za nafto" za nadaljnjih pet mesecev. Varnostni svet ZN je namreč v torek izglasoval resolucijo, s katero je za omenjeno obdobje podaljšal program, v skladu s katerim lahko Irak za prodano nafto kupuje hrano in zdravila. Iraški veleposlanik je po podpisu dejal, da bo Irak kmalu obnovil izvoz nafte.

BS za zmanjšanje inflacije

14. 06. 2001 00.00

Banka Slovenije je sprejela nekatere ukrepe, ki naj bi upočasnili rast inflacije. Med drugim bo izdala vrednostne papirje, ki jih bodo lahko kupile banke in s tem zmanjšala količino denarja v obtoku. S tem bi zmanjšali kreditiranje in potrošnjo, posledično pa tudi inflacijo, ki je dobila zaskrbljujočo razsežnost.

Civilisti v ognjenem obroču

29. 05. 2001 00.00

Tudi zjutraj so se nadaljevali napadi na položaje albanskih skrajnežev v vaseh zahodno od Kumanova, kamor je ponoči padlo sedem granat. Albanski izstrelki naj bi ponoči zadeli dve tovarni v mestu, granate pa so eksplodirale še v bližini železniške postaje in vojašnice, v kateri so operativni štab makedonske vojske ter francoski in belgijski pripadniki mednarodnih mirovnih enot na Kosovu (KFOR). Zvezne enote skušajo skrajneže pregnati iz vasi Slupčane, Orizari, Opae, Lipkovo in Otlja. Po zadnjih podatkih naj bi vojska že prevzela nadzor v vasi Matejce, kjer so vidni znaki topniškega obstreljevanja - npr. podrt minaret džamije.

Dražji bencin

15. 05. 2001 00.00

Opolnoči se je bencin spet podražil in sicer v povprečju za slabih pet tolarjev po litru. Cena najbolj prodajanega neosvinčenega 95-oktanskega bencina se je tako po novem iz 176 tolarjev in pol dvignila na 181 tolarjev in 30 stotinov. Za slaba dva tolarja sta se podražila tudi plinsko in kurilno olje.

Posvet slovenskih zadružnikov

05. 02. 2001 00.00

V Portorožu se je začel dvodnevni letni posvet slovenskih zadružnikov, ki se ga je udeležil tudi minister za kmetijstvo Franci But. V ospredju posveta so pogajanja med predstavniki govedorejcev in mlekarn o novi odkupni ceni mleka. Če ta ne bo sporazumno dogovorjena, jo bo moral določiti minister.

Pomoč prihaja z vsega sveta

29. 01. 2001 00.00

Katastrofalni potres z močjo 7,9 stopnje po Richterjevi lestvici, ki je v petek prizadel zahodno Indijo, dobiva vse bolj dramatične razsežnosti. Število smrtnih žrtev potresa bi lahko po ocenah premiera

Vse nižji življenjski standard v Srbiji

16. 01. 2001 00.00

Prebivalci Srbije so morali v decembru lani za potrošniško košarico odšteti približno 9200 dinarjev, kar je nekaj več kot 300 nemških mark, medtem ko je povprečna plača znašala približno 3300 dinarjev oz. 110 mark. Za mesečne izdatke so bile tako potrebne skoraj tri plače, piše današnji beograjski časnik Politika in ob tem opozarja, da je bilo treba še decembra 1999 za potrošniško košarico odšteti le nekaj več kot dva povprečna zaslužka.

TV in prehranjevanje

16. 01. 2001 00.00

Otroci, ki med jedjo gledajo televizijo, pojedo manj sadja in zelenjave ter svojo lakoto potešijo predvsem s pizzo, sendviči in kokakolo, so sporočili ameriški strokovnjaki iz raziskovalnega središča Tufts v Bostonu, ki so preučevali prehrambene navade v 91 družinah. Po njihovih besedah imata na prehrambene navade posameznika velik vpliv televizija in hrana, ki jo prek televizijskih ekranov reklamirajo. Dejstvo je, da pogosto gledanje televizije zmanjšuje pozornost na to, kaj jemo. Večerja pred televizijo je pogostejša v družinah, v katerih ima mati nižjo izobrazbo oziroma, ki je dosegla slabe rezultate na testu o kvaliteti hrane in bolezni. Družine, ki med obrokom ugasnejo televizijo, ločijo obrok od televizijskega sveta oziroma kulture, ki jo predstavlja ta medij, so še zaključili strokovnjaki iz Bostona. Rezultate študije si je mogoče ogledati tudi na spletni strani ameriške pediatrične akademije www.pediatrics.com.

Humanitarne akcije lajšajo težke trenutke

27. 12. 2000 00.00

S humanitarnimi in dobrodelnimi akcijami nekatere organizacije že leta nudijo pomoč ljudem v stiski, prizadetim ob naravnih in drugih nesrečah, otrokom, brezdomcem, beguncem ter drugim, ki so potrebni pomoči. Tudi v Sloveniji so nekatere nevladne organizacije, med katerimi izstopajo Rdeči križ Slovenije (RKS), Slovenska karitas (SK) in Slovenski odbor za Unicef, že dolgo aktivne na tem področju. Tako so tudi letos, predvsem v zadnjih mesecih, pripravile več akcij zbiranja sredstev za pomoči potrebne, RKS in SK pa sta se še posebej izkazali ob nedavni naravni nesreči v Logu pod Mangartom. Samo Škofijska karitas Koper in Ljubljana sta namreč za prizadete ob plazu skupaj zbrali dobrih 52 milijonov tolarjev, RKS pa več kot 35 milijonov tolarjev s tem, da akciji še nista zaključeni.

Mediteranska hrana podaljšuje življenje

15. 11. 2000 00.00

Mediteranska hrana, bogata z olivnim oljem, sadjem, zelenjavo in ribami, je najbolj zdrav način prehranjevanja za bolnike, ki so preživeli srčni infarkt, so ugotovili strokovnjaki na nedavnem kongresu Ameriškega društva kardiologov v New Orleansu. Po besedah dr. Roberta Marchiolija hrana, bogata s proizvodi, ki jih povezujejo z mediteransko kulturo, in siromašno z nasičenimi maščobami, ki jih najdemo na primer v maslu, zmanjšujejo tveganje smrti po infarktu. Osebe, ki v svojo prehrano vključujejo več rastlinskega olja in masla, so trikrat bolj ogrožene kot ljudje, ki imajo na svojem jedilniku več zelenjave in olivnega olja.

Rast cen presega pričakovanja

30. 10. 2000 00.00

Letošnje mesečne stopnje po pravilu presegajo lanske mesece. To velja tudi za oktober, ki pa je v mejah pričakovanega glede na to, da se dražijo sveža hrana in obleka ter obutev, predvsem zaradi novih jesensko zimskih kolekcij.

Humanitarni koordinator o Iraku

20. 10. 2000 00.00

Novi humanitarni koordinator OZN za Irak Tun Myat je na novinarski konferenci v New Yorku opisal položaj v Iraku, za katerega že deset let veljajo mednarodne sankcije. Myat je pozval k čimprejšnji sprostitvi 2,2 milijarde dolarjev vrednih pogodb iz Programa nafta za hrano, po katerem lahko Irak izvaža nafto, denar od prodaje pa pod nadzorom OZN nato porabi za hrano in zdravila. Za veliko večino zaostalih pogodb so odgovorne ZDA, ki trdijo, da lahko blago služi v drugačne kot le humanitarne namene. Myat je izrazil prepričanje, da je program razdeljevanja hrane v Iraku sicer med najboljšimi na svetu in hrana pride do tistih, ki jo potrebujejo, vendar ljudem primanjkuje vseh drugih dobrin. Iračani zato hrano prodajajo na črnem trgu, da bi dobili denar za obleko in obutev.

Odprt sejem narava-zdravje

13. 10. 2000 00.00

Generalna direktorica Slovenske turistične organizacije Barbara Gunčar je danes uradno odprla 31. sejem narava-zdravje, ki bo od 13. do 17. oktobra potekal na ljubljanskem sejmišču. Na 4000 kvadratnih metrih sejemskega prostora se bo letos predstavilo 127 razstavljalcev iz 11 držav, med katerimi sta poleg Slovenije najmočneje zastopani Nemčija in Švica. Letošnji sejem je namenjen predstavljanju naravnega in zdravega načina življenja, kar poleg gibanja in rekreacije na svežem zraku vključuje tudi skrb za zdravo prehranjevanje, oblačenje, spanje in opuščanje zdravju škodljivih navad.

Amebe niso tako neumne kot izgledajo

29. 09. 2000 00.00

Znanstveniki so odkrili, da so enocelični organizmi sposobni odkriti najkrajšo pot skozi zapleteni labirint. To pomeni, da nekatera bitja, ki so na najnižji stopnji razvoja rastlinskega in živalskega sveta, kot na primer glive sluzavke in amebe, sploh niso tako primitivna, kot se je menilo doslej. Sluzavke, organizmi podobni amebam, so morale premagati labirint velikosti 30 kvadratnih centimetrov, kjer jih je na koncu čakala hrana. Sluzavka se lahko premika s tem, ko spreminja svojo obliko in ustvarja t.i. "psevdopodije". Toshiyuki Nakagaki iz raziskovalnega centra v Nagoji je postavil sluzavko v labirint iz želatinastega agarja, ki je imel štiri možne izhode. Hrano pa je postavil pred dva različna izhoda. Organizem se je odločil med dvema kosoma za tistega, ki mu je bil bližji in s tem pravzaprav rešil nalogo. Raziskavo so znanstveniki iz tega centra objavili v reviji Nature, kjer trdijo, da organizem menja svojo obliko zato, da bi lažje prišel do hrane in si tako povečal možnosti za preživetje.

Predstaviti svojo tradicionalno kuhinjo

11. 09. 2000 00.00

Madžari nameravajo po vsem svetu odpreti verigo restavracij s tradicionalno madžarsko hrano, s katero želijo promovirati svojo državo, so sporočili iz urada za odnose z javnostmi premiera Viktorja Orbana.

IBM ustanavlja oddelek za Življenjske znanosti

18. 08. 2000 00.00

IBM je sporočil, da bo ustanovil oddelek za Življenjske znanosti (Life Sciences). Naloga oddelka, za katerega ustanovitev bo IBM namenil kar 100 milijonov dolarjev, bo razvijanje programske in strojne opreme za podjetja, ki raziskujejo področje življenja, kamor sodijo farmacevtska in biotehnološka podjetja ter podjetja, ki se ukvarjajo s človeškim genomom ali pa razvijajo nove oblike kmetijstva, kamor sodi tudi sporna gensko spremenjena hrana.

Okrepljen nadzor v Moskvi

05. 07. 2000 14.08

Ruska policija je okrepila varnostne ukrepe v Moskvi zaradi nedeljskih samomorilskih napadov čečenskih upornikov v Čečeniji, v katerih je umrlo 33 ruskih vojakov, 84 pa jih je bilo ranjenih. V skladu s temi ukrepi bodo morali policisti na glavnih cestnih vpadnicah v rusko prestolnico, letališčih in železniških postajah delati tudi po 12 ur na dan, odpovedati pa se bodo morali tudi počitnicam.

Hrana - Elvisovo največje veselje

07. 06. 2000 09.01

Kuharica Elvisa Presleya, ki je kralja rock 'n' rolla vse do njegove smrti pred 23 leti razvajala z mastnimi pečenkami, arašidovim maslom in karamelovimi piškotki, je nedavno umrla, stara 78 let. ''Hrana je bila njegovo edino veselje,'' je v nekem dokumentarnem filmu BBC o Elvisovih radostih zatrjevala Mary Jenkins Langston. ''Vse, kar je jedel, je moralo enostavno plavati v maslu,'' je v svoji knjigi Spomini za vrati Gracelanda zapisala Langstonova. V njej tudi navaja, da je ''kralj'' pojedel velike porcije hamburgerjev, pogosto zavite v sir, za desert pa še skledo bananinega pudinga.

Posebne nagrade na cannskem filmskem festivalu

22. 05. 2000 09.03

Poleg enajstih uradnih filmskih nagrad - palm, ki so jih včeraj med 23 filmi tekmovalnega programa podelili na 53. filmskem festivalu v Cannesu, so med predstavljene filme podelili več posebnih nagrad.

Kava in čokolada krepita frustracije

21. 05. 2000 09.52

Neka britanska študija, objavljena v časopisu Times, je pokazala, da kava in čokolada frustracije samo še okrepita. Raziskavo so opravili na 550 prostovoljcih, ki trpijo za shizofrenijo, fobijami in motnjami v prehranjevanju. Ti so pisali dnevnik o tem, kako je hrana vplivala na njihovo počutje. Najbolj negativen vpliv so imele predvsem sladkarije, pozitiven pa predvsem banane.

Beluši zmanjšujejo nevarnost raka

01. 05. 2000 08.48

Kdor je beluše, zmanjšuje tveganje za obolenje raka na debelem črevesu, saj beluši - tako ko nekatere druge vrste zelenjave - vsebuje tako imenovane saponine, je sporočila izvedenka za prehrano pri tehnični univerzi v Münchnu Susanne Hailer. Saponini, kemične snovi, dokazano zmanjšujejo tveganje obolenja za rakom. Beluši so poleg tega bogati tudi s kalcijem, kalijem in fosfati, pa tudi vitamini B1, B2, E in C. Beluše so pri želodčnih težavah uporabljali že stari Rimljani, kasneje pa so postali predvsem priljubljena dietna hrana. Pol kilograma belušev vsebuje namreč kar 93 odstotkov vode in le 350 kalorij.

V Čečeniji zajeli 51 upornikov

29. 04. 2000 20.30

Ruske sile so v preteklih 24 urah v Čečeniji zajele 51 upornikov, je po televiziji ORT sporočil vodja generalštaba ruske vojske, general Anatolij Kvašnin.

Odprtje sejmov Kulinarika in Vino

04. 04. 2000 12.55

Na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču sta danes odprla svoja vrata dva mednarodna sejma Kulinarika in Vino, ki sta tokrat prvič združena v istem časovnem terminu in na skupnih razstavnih prostorih. Slovenska turistična ponudba se vedno bolj sistematično dopoljuje z bogastvom slovenske kulinarike in vin, je na današnji otvoritvi sejma povedal predsednik državnega zbora Janez Podobnik ter dodal, da kakovostna kulinarika in vina hkrati povečujejo in utrjujejo nacionalno identiteto.

Dvig cen gostinskih storitev

01. 04. 2000 11.42

V letošnjem februarju so se cene gostinskih storitev v primerjavi z januarjem zvišale za odstotek. Na letni ravni so bile cene višje za 3,9 odstotka, v prvih dveh mesecih pa za 0,8 odstotka. Prenočitve so se v februarju v primerjavi s prvim letošnjim mesecem podražile za 2,7 odstotka, hrana za 0,8 odstotka in pijače za 0,2 odstotka, so izračunali v državnem statističnem uradu.

Aprilska sejma kulinarike in vina

29. 03. 2000 15.44

Od 4. do 8. aprila bosta na Gospodarskem razstavišču potekala mednarodna sejma Kulinarika in Vino, tokrat prvič združena v istem časovnem terminu in na skupnih razstavnih prostorih. Na 8000 kvadratnih metrih razstavnih površin se bo predstavilo 262 ponudnikov hrane in opreme za gostinstvo in gospodinjstvo iz petnajstih držav, med katerimi bo tudi 142 slovenskih podjetij, sejma Vino pa se bo udeležilo 35 vinarjev iz Slovenije, Francije in Hrvaške.