Kuhanje
NAGRADNA IGRA: Nagrajenci Malega šefa Slovenije
17. 05. 2019 12.02
Vsak teden vas Mali šef Slovenije razveseljuje z nagradno igro, v kateri lahko osvojite simpatičen komplet, s katerim bo kuharsko ustvarjanje še zabavnejše. Preverite, ali ste med nagrajenci.
Sodniki so ga nadvse vzljubili, a se je moral posloviti
16. 05. 2019 22.31
Nalogo, ki jo je skupaj s sodniki tekmovalcem zadal mojster preživetja v naravi Brane Červek, sta z odliko opravila Tomaž Zevnik in Maj Janežič. Rešilne bilke sta se oprijela Klemen Lampič in Bojan Bešter, zadnje možnosti pa ni dobro izkoristil Klemen Orter.
Železni živci, staljeni v vročici tekmovanja, na koncu je skoraj bruhal
15. 05. 2019 22.13
Bojan Bešter je kot vodja skupine napačno ocenil, kaj je bilo na krožniku, ki ga je morala poustvariti njegova skupina. Njegova glasna prizadevanja, zaradi katerih so imeli težave ostali tekmovalci, so bila tako vnaprej obsojena na poraz. Slavila je Sanja Sirk, skupaj z njo pa tudi odlična pomočnika Anže Kuplenik in Špela Golob.
Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk
15. 05. 2019 10.49
Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.
Ana Roš: Kmečka pamet nam pomaga, da bolje razumemo svet
12. 05. 2019 07.00
Ana Roš je ime, ki je v zadnjih letih večkrat omenjeno, še posebno zaradi vseh kulinaričnih nagrad. Toda preden so prišle na vrsto nagrade, je bilo veliko garanja in odrekanja. A naprej jo je vlekla tudi ljubezen do Posočja in ljudi, ki tam živijo.
V ponudbi subvencioniranih obrokov preveč nezdrave hrane
08. 05. 2019 12.17
Ali pice in ocvrta živila sodijo v redno ponudbo subvencioniranih obrokov? Ali je čas za spremembo ponudbe in bolj kritično izbiro študentov? O tem so se spraševali sodelujoči pri projektu 'Študent - veš, kaj ješ'. Kot so poudarili, mora ponudba ostati cenovno dostopna, a bolj zdrava, pestra, privlačna in primerna za vsakodnevno prehranjevanje študentov.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48
V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Mojčina izjava, ki je otroci ne bodo pozabili
03. 05. 2019 12.36
V peti oddaji Mali šef Slovenije je žirantka Mojca Trnovec štiri male kuharje, ki so se potegovali za mesto v polfinalu šova, ob napovedi, kaj jih čaka v tokratnem izzivu, šokirala. Izjave verjetno še dolgo ne bodo pozabili.
'Kolikor se spomnim, sem pečico prižgala'
04. 05. 2019 09.58
Nastja obžaluje, da ni prej pogledala v pečico, ki je izničila ves njen trud na izločitvenem testu. Njen zaročenec je bil zaradi razpleta slabe volje, je pa Nastji ostalo veliko lepih spominov na šov. Trenutno se intenzivno posveča organizaciji poroke in ima ogromno načrtov za prihajajoče mesece.
‘Da ne bo kdo razočaran, še naprej bom ostal travojedec’
03. 05. 2019 10.53
Andrej Težak - Tešky kljub izločitvi nadaljuje MasterChef pot za svoje sotekače, komike in prijatelje. Kuhal bo tudi v šovu Monsterchef, ki ga pripravlja skupaj z Luko Korenčičem, Lucijo Ćirović in Sašem Weilgonijem. Na njegovem krožniku pa vse po starem.
Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike
01. 05. 2019 09.04
Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
BLOG: Življenje brez glutena
28. 04. 2019 07.00
Uživanje živil brez glutena lahko pomeni vrnitev na zgodnejši način prehranjevanja, tako da naše telo genetsko, dedno, prebavno in metabolično bolje razume in deluje. Uživajte v prehrani, bogati z beljakovinami (piščančje in goveje meso, jajca, jagnjetina, puran, riba), zelenjavo, sadjem, oreški, semeni in če že uživate zrna, naj bodo to proso, rjavi riž, kvinoja in ajda.
Zavarovalniški strokovnjak: Bilo je enostavno preveč dejavnikov, ki so bili skregani z logiko
24. 04. 2019 22.49
Boris Peršak, zavarovalniški strokovnjak, je v zvezi s primerom umorjene Sare dejal, da je bilo enostavno preveč dejavnikov, ki so bili skregani z logiko: "Vsak opravi tečaj varnega ravnanja z orožjem. V takem primeru se poišče varno smer, prostor, kjer ni nikogar". Dodal je, da vsebine klicev glede izplačila odškodnine ne poznajo, domnevajo pa, da je klical Abramov.
Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse
24. 04. 2019 06.00
Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
15 minut pred koncem izziva jima je šlo vse narobe
21. 04. 2019 19.10
V kuharskem šovu Mali šef Slovenije sta se v boj podala še zadnja dva para malih kuharskih mojstrov: Pia Kump in Žiga Kastelic iz OŠ Drska pri Novem mestu ter Luka Banko in Marcel Kos iz OŠ Dragomelj. Kdo bo tokrat bolj kos vsem izzivom?
Koliko stanejo sestavine za potico?
20. 04. 2019 07.00
Med glavnimi opravili med velikonočnimi prazniki so izdelava pirhov, peka potice, kuhanje šunke in ribanje hrena. Na Statističnem uradu Slovenije so zato pod drobnogled vzeli podatke o količini, uvozu, izvozu, porabi in cenah nekaterih pridelkov in izdelkov, povezanih z veliko nočjo.
‘Zelo hudo mi je, da jo gledalci dojemajo negativno’
19. 04. 2019 12.49
Lučki Kotnik besede sodnikov ob njenem odhodu iz MasterChefa Slovenija še danes sežejo do srca. Pravi, da njeni domači ne bi zdržali niti dneva več brez nje in da je domov prišla s pomembnim spoznanjem. Žal ji je samo za sotekmovalko, ki je bila njihov steber podpore med tekmovanjem, a jo gledalci žal vidijo v drugačni luči.
NAGRADNA IGRA: S fotografijo svoje kuharske mojstrovine do nagrade
19. 04. 2019 12.38
Je kuhanje za vas več kot le nuja in ga s kančkom domišljije popeljete na nivo umetnosti? Ali pa je vaša jed že zaradi okusa mojstrovina sama po sebi? Fotografirajte svojo jed ali svojo sladico, ki jo najraje pripravite in ste nanjo najbolj ponosni, in si prislužite nagrado!
Boj za mesto v polfinalu napet kot še nikoli
18. 04. 2019 14.59
Še zadnja dva para čaka boj za vstopnico za neposredno uvrstitev v polfinale kuharskega šova Mali šef Slovenije. Spoznajte še zadnje štiri male kuharske šefe.
Okusi slovenske Istre navdušujejo
17. 04. 2019 07.00
Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Prodajanje 'programov za tvorbo sinaps' je postalo pravi posel
15. 04. 2019 09.21
Okoliščine, v katerih se rodi dojenček, lahko vplivajo tudi na razvoj njegovih možganov in posledično zaznamujejo njegovo celotno prihodnost. Koliko na to vplivajo starši, koliko genetika in koliko morda življenje v pomanjkanju ter revščini?
Panika v kuhinji: 'Nehaj tako dihati, živčnega me delaš!'
14. 04. 2019 19.09
Časovni pritisk, pozabljene sestavine, reševanje težav v zadnji sekundi … tokrat je bilo v kuhinji tekmovalcev šova Mali šef Slovenije vse prej kot mirno. Kdo se je na koncu bolje odrezal? Sta se v polfinale šova Mali šef Slovenije uvrstila fanta ali dekleti?
Soočili se bodo z osnovami: 'Še še štiri minute imava'
11. 04. 2019 13.53
V tretji oddaji Mali šef Slovenije se bosta v kulinaričnih izzivih spopadla še dva para mladih kuharjev. Kdo si bo priboril tretjo vstopnico za nastop v polfinalu družinskega kuharskega šova?
NAGRADNA IGRA: Koga je razveselil Mali šef Slovenije?
11. 04. 2019 13.10
Mali šef Slovenije je z gostobesednimi mladimi kuharskimi geniji razveselil gledalce, mi pa smo vas razveselili z nagradno igro, v kateri ste se potegovali za simpatični kuharski komplet. Preverite, ali ste med nagrajenci.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41
Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
NAGRADNA IGRA: Mali šef Slovenije razveseljuje s kuharskim kompletom
08. 04. 2019 11.13
Sodelujte v nagradni igri in si – ali vašim malim kuharskim mojstrom – priborite simpatičen kuharski komplet, s katerim bo ustvarjanje v kuhinji še bolj zabavno.
NAGRADNA IGRA: Dobitniki posebnih kuharskih kompletov
04. 04. 2019 12.52
Mali šef Slovenije je z gostobesednimi mladimi kuharskimi geniji razveselil gledalce, mi pa smo vas razveselili z nagradno igro, v kateri ste se potegovali za simpatični kuharski komplet. Preverite, ali ste med nagrajenci.
Tokrat se bodo morali soočiti z akvarijem, polnim morske hrane
04. 04. 2019 13.40
Prva kuharska bitka je za nami. Že to nedeljo bodo kuhalnice zavihteli drugi štirje mladi kuharji. Spoznajte, kdo so Petra, Miha, Sara in Tevž. Kdo se bo bolje izkazal v izzivu? Kdo bo pripravil boljši krožnik?
Kakšna smola! Bili so najboljši, a so izpadli
03. 04. 2019 22.10
Sodniki so tekmovalce MasterChefa Slovenija prvič razdelili v skupine. Vsaka je morala v kuharski štafeti skuhati mesno jed. Najpočasnješa skupina, ki jo je vodil Bojan Bešter, je avtomatično izpadla. S tem so se težko sprijaznili, saj so skuhali najboljšo jed.
Kulinarični sprehod po Sloveniji: Tradicionalne jedi, na katere smo lahko ponosni
03. 04. 2019 10.51
Slovenci smo veliki ljubitelji dobre hrane, sploh v zadnjih letih pa, tudi zahvaljujoč različnim kuharskim šovom, vedno raje poprimemo za kuhalnico ter preizkušamo nove pa tudi že preverjene recepte naših babic. Na srečo se nad kuhanjem navdušuje tudi vedno več otrok, zato je še kako pomembno, da jih pri tem ne oviramo, temveč spodbujamo njihovo ustvarjalno žilico ter jim hkrati skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Kako zelo kreativni in samostojni znajo biti otroci v kuhinji, lahko spremljamo tudi v novem zabavnem kuharskem šovu Mali šef Slovenije. V naslednjih tednih bomo vzporedno s šovom na našem portalu odkrivali okuse Slovenije in podrobneje spoznavali znane jedi s področij, od koder prihajajo mali junaki.