MOJMIR ŠIFTAR
Začelo se je 6. tekmovanje S. Pellegrino Young Chef Academy
05. 03. 2024 18.55
Začela se je že 6. edicija tekmovanja S. Pellegrino Young Chef Academy, ki mladim nadarjenim kuharjem ponuja novo priložnost na svetovnem kulinaričnem trgu. Na lanskem tekmovanju sta našo deželo odlično zastopala novi sodnik v našem šovu MasterChef Slovenija Mojmir Šiftar in Žiga Koprivec. Kdo bo izbran letos in bo glas Slovenije ponesel v svet?
Kaj si o tekmovalcih nove sezone MasterChef mislijo sodniki?
29. 02. 2024 20.00
Vse bližje je dan, ko bomo spet vsi skupaj nabrusili nože, zagreli pečice in oblekli predpasnike. Na POP TV namreč to pomlad prihaja nova, deseta sezona šova Masterchef Slovenija. V jubilejni ediciji najslavnejšega kuharskega šova se bo za 50.000 evrov pomerilo 15 novih tekmovalcev. O tem, kaj lahko pričakujemo od nove generacije kuharjev, smo se pogovarjali z novo sodniško trojko. Karimu in Luki se je namreč pridružil kuharski mojster Mojmir Šiftar.
O sodnikih šova MasterChef Slovenija
29. 02. 2024 14.27
Luka, Karim in Mojmir so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in jih na koncu tudi ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strog sodnik?
Katere vsebine nas bodo zabavale v letu 2024?
01. 01. 2024 08.00
Prvi dnevi novega leta nam bodo postregli z muhastimi, deževnimi in kar malo mračnimi dnevi. In prav to je čas, ko si moramo po napornem decembru nabrati novih moči za dober start v novo leto. Za vas imamo nekaj predlogov, kako se z našimi vsebinami čim bolje zabavati in sprostiti na kavču pod odejo.
Novi sodnik Masterchefa bo na krožnikih iskal 'srčno perfekcijo'
02. 11. 2023 20.08
Vas zanima, kdo bo sestavljal novo trojico sodnikov Masterchefa? Kdo se bo pridružil Luki Jezeršku in Karimu Merdjadiju? To je 30-letni Mojmir Šiftar, ki bo v novi, jubilejni 10. sezoni Masterchef Slovenija ocenjeval kuharske stvaritve nove ekipe tekmovalcev. Mojmir je prekmurska duša, ki ima kuhanje zapisano v krvi. Ima neomejeno domišljijo in željo po raziskovanju, ki ju prenaša v svoje življenje in v kuhinjo, kjer žanje komplimente in željo po še.
V MasterChef Slovenija prihaja nov sodnik: Mojmir Šiftar!
02. 11. 2023 06.00
Prekmurska duša ima kuhanje zapisano v krvi. Mamine divje recepte. Prostranost in zelena polja. Neskončno ravnico. Neomejeno domišljijo in željo po raziskovanju, ki ju prenaša v svoje življenje. V kuhinjo, kjer žanje komplimente in željo po še.
Gurmanska večerja na krvavški zajli
15. 03. 2023 20.03
Po njej lahko teče elektrika, nanjo lahko obesite perilo, na krvavški zajli pa lahko nekajkrat na leto pojeste tudi gurmansko večerjo. Včeraj zvečer so v kabine gondole namestili lepo pogrnjene mize, sveče, krožnike in kozarce, za kulinarično razvajanje pa so poskrbeli Jezerškovi, Tomaž Bolka iz gostilne Krištof in gostujoči ljubljanski chef Mojmir Šiftar.
V družbi chefa in barista
18. 05. 2022 11.25
V prečudovitem ambientu vrta Lili Novy je Philips gostil prijetno druženje, ki sta ga s svojim znanjem in izkušnjami podkrepila chef Mojmir Šiftar in barista Aleš Gorenc. Prvi je s pomočjo Philipsovih kuhinjskih pomočnikov, predvsem s cvrtnikom na vroči zrak Philips Airfryer in s Philipsovim vukuumskim mešalnikom, pripravil pogostitev in razvajal brbončice. Drugi pa jih je razvajal z najboljšo kavico iz aparata Philips LatteGo. Za zaključek sta skupaj v Airfryerju pripravila čokoladno-kavni souffle in espresso martini.
Petim restavracijam ena Michelinova zvezdica, Hiši Franko pa kar dve
16. 06. 2020 08.06
Misija odkrivanja najboljših kulinaričnih destinacij po svetu je Michelinove ocenjevalce končno pripeljala tudi v Slovenijo. Najbolj jih je navdušila restavracija Hiša Franko, kjer ustvarjajo pod taktirko izjemne Ane Roš. Kot prva v regiji je dobila dve kulinarični zvezdici in se pridružila le 473 restavracijam po svetu, ki so jih doslej prejele. S po eno zvezdico pa se po novem kitijo Gregor Vračko, Tomaž Kavčič, Uroš Štefelin, Uroš Fakuč in Jorg Zupan.