Mesa
Pojemo manj zrezkov in klobas ter več zelenjave
16. 12. 2014 12.36
V Sloveniji stopnja samooskrbe s hrano strmo pada. Od leta 2004 do 2013 je namreč upadla kar za 41 odstotkov. Analiza prehranskih navad Slovenk in Slovencev pa je pokazala, da pojemo manj mesa, krompirja in žit ter več druge zelenjave.
Inšpektorji objavili seznam malomarnih pekov: miši, plesen ter meso in jajca neznanega izvora
15. 12. 2014 18.08
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je vendarle objavila seznam pekarn, ki so jih v začetku decembra pregledali inšpektorji. Na njem so tudi tiste, ki so jim zaradi slabe higiene, plesni, iztrebkov glodalcev ali drugih nepravilnosti izrekli opozorilo ali odločbo.
Boljša informiranost ali kup težav?
13. 12. 2014 07.16
Nova zakonodaja določa osnovna načela glede označevanja živil in predpisuje konkretnejše zahteve, kot so npr. obvezne informacije o poreklu določenih vrst mesa, jasnejše navedbe o alergenih snoveh ali jasnejše informacije o hranilni vrednosti za večino predpakiranih predelanih živil.
OZS se navajanje podatkov o alergenih ne zdi smiselno, GZS v tem vidi korak v pravo smer
12. 12. 2014 09.00
V OZS obžalujejo odločitev o označevanju živil, ki predvideva jasno navedbo podatkov o alergenih v gostinskih lokalih. Menijo, da evropska uredba za gostince predstavlja dodatno obremenitev. V GZS po drugi strani menijo, da je to korak v smer boljšega informiranja potrošnika.
V šestih pekarnah ob pregledu skoraj obnemeli, higienske razmere so bile porazne
10. 12. 2014 11.26
Inšpektorji so se v preteklih dneh lotili slovenskih pekarn. V šestih so naleteli na zelo slabe higienske razmere: plesnive stene in stropi, umazana tla, iztrebki glodavcev in zapredki insektov v vrečah z moko.
V obratu v bližini Lukovice odkrili neregistrirano prodajo mesnih izdelkov
09. 12. 2014 17.04
Inšpekcija je v obratu v bližini Lukovice odkrila 1790,5 kilograma neoznačenega mesa in mesnih izdelkov. Odkrili so tudi dobavnice, iz katerih je razvidno, da so svinjsko meso odkupili od odobrenega obrata in od čistilnega servisa, ki je meso pripeljal na naročen naslov.
VIDEO: Še en dokaz nerazumljivega policijskega nasilja
09. 12. 2014 11.35
Američani so dobili nov dokaz o nerazumljivem policijskem nasilju. V Arizoni je očividec posnel aretacijo komaj 15-letne najstnice, ki jo je policistka najprej udarila, nato pa spravila nazaj. Spet so se slišali vzkliki "Ne morem dihati!" in spet niso pomagali.
Blog Braneta Kastelica: Strupeni: piščanci, direktorske plače, bančna kultura
28. 11. 2014 14.35
Priznam, da sem vse premalo vedel o CAMPYLOBACTER, ki je konec tega tedna na Otoku sprožila vik in krik. Prepričan sem, da je tudi velika večina Sootočanov, od 90 do 99 odstotkov ali premalo vedela ali celo, da ni ničesar vedela o njej. Pa bi, kot jaz, morala vedeti veliko več. Sebi v korist.
Štiri leta živel s trakuljo v možganih in trpel neznosne bolečine
21. 11. 2014 11.37
50-letni moški je štiri leta trpel neznosne glavobole in epileptične napade. Ves čas so mu zdravniki predpisovali zdravila, šele magnetna resonanca glave je razkrila, da je moški gostitelj redke trakulje, s katero se je najverjetneje okužil na Kitajskem.
VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov
20. 11. 2014 12.56
V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.
Povprečen Slovenec na leto poje 112 kg žit, 96 kg zelenjave, 82 kg mesa in 10 kg jajc. Domače hrane pa je vse manj
16. 11. 2014 09.19
Posebej nizka je v Sloveniji samooskrba pri zelenjavi in krompirju, prav tako je samooskrba z žiti lani znašala 55 odstotkov ali 16 odstotnih točk manj kot v prejšnjem letu. Pridelali smo tudi manj mesa.
Moški, njegova žena in ljubica pretentali ženske, nato iz njihovega mesa spekli kolače in jih prodajali po soseski
15. 11. 2014 11.15
Trojica brazilskih kanibalov naj bi ženske v hišo zvabila z obljubo, da bodo delale kot varuške. Iz mesa žrtev so nato med drugim spekli polnjene mesne kolače, ostanke dveh žensk pa so policisti našli na vrtu hiše.
Volkovi poklali skoraj celo čredo ovac
29. 10. 2014 12.40
''Volka je težko navaditi, da ne bo jedel mesa,'' je dejal Andrej Sila z zavoda za gozdove in dodal, da se morajo proti živalim zaščititi kmetje. Septembra so sicer na Primorskem zabeležili že 11 napadov, enega celo na konje.
FOTO: Maja Prašnikar s fantom uživa na Filipinih!
20. 10. 2014 06.30
Pevka in udeleženka resničnostnega šova Kmetija slavnih Maja Prašnikar se je s fantom Klemenom Drobežem na začetku oktobra preselila na Filipine. Maji je najbolj všeč toplo vreme, najbolj pa jo je presenetila njihova hrana …
Ali se je vse začelo zaradi mesa divjih živali?
19. 10. 2014 10.14
Strokovnjaki so sledili bolezni in ugotovili, da je bila prva žrtev tokratnega izbruha dveletni otrok iz vasi Gueckedou na jugovzhodu Gvineje. Njegova družina je potrdila, da lovijo dve vrsti netopirjev, ki so znani prenašalci ebole.
VIDEO: Od zaobljene punce do profesionalne trenerke
18. 10. 2014 19.36
Sara Jagrič, ki je že pri komaj 9 letih doživela svoj prvi veliki javni nastop v oddaji ZOOM, kjer je v duetu s pevko in igralko Tanjo Ribič zapela Evrovizijsko pesem Zbudi se, je v treh mesecih s pomočjo diete in telovadbe izgubila 20 kilogramov ...
Krivi smo sami: največ hrane konča v smeteh, ker smo je kupili preveč
16. 10. 2014 06.30
V povprečnem evropskem gospodinjstvu letno vržemo stran za 250 evrov povsem uporabne hrane, država pa si z novimi ukrepi prizadeva, da bi ta hrana namesto na odpad raje prišla do humanitarnih organizacij in različnih ustanov.
'Prometni resor je za Slovenijo najboljši možen'
16. 10. 2014 12.33
Morda je zaradi fiaska Alenka Bratušek Slovenija izgubila podpredsedniško mesto v evropski komisiji, a resor za promet je več kot le slaba tolažba, bi lahko sklepali po odzivu iz slovenskih logističnih podjetij.
FOTO: Po filmu par mesecev ni mogla jesti mesa
26. 09. 2014 10.49
Bili smo na premieri prvega celovečernega filma Marka Šantića Zapelji me. V ljubezenski drami, ki se med drugim dogaja v klavnici, v glavnih vlogah igrata Nina Rakovec in Janko Mandić. Na Nini je delo v tovarni za pripravo mesa pustilo precejšnje posledice ...
VIDEO: Ameriško ligo NFL zajela epidemija družinskega nasilja
18. 09. 2014 14.52
Najbolj priljubljena od velikih športnih poklicnih lig onstran Atlantika, ameriška nogometna liga NFL, se je znašla v veliki krizi. Vodstvo lige se je znašlo pod udarom kritik pri obravnavi dveh razvpitih primerov.
Erjavec, Kopač Mrakova, Žmavc in Židan dobili podporo poslancev
12. 09. 2014 06.41
Karl Erjavec je dobil podporo matičnega odbora DZ za imenovanje na položaj zunanjega ministra. Podporo je dobila tudi Anja Kopač Mrak, ki bo prihodnji vladi spet ministrica za delo. Pozitivno so ocenili tudi Gorazda Žmavca in Dejana Židana.
BiH: v akciji proti organiziranemu kriminalu in davčnim utajam prijeli tudi dva ministra
10. 09. 2014 11.16
V BiH poteka ena največjih akcij v boju proti organiziranemu kriminalu in večmilijonskim davčnim utajam v državi, ki so jo poimenovali Meso. V policijskih rokah sta končala tudi dva ministra Federacije BiH.
Zoran Dragić: Če bi bil trener jaz, bi tekmo proti Angoli namerno izgubil
07. 09. 2014 11.16
Po uvrstitvi v četrtfinale svetovnega prvenstva imajo slovenski košarkarji povsem prost dan. Selektor Jure Zdovc jih bo namesto v dvorano na trening peljal na večerjo v mesto. Zoran Dragić proti ZDA napoveduje boj do zadnjega atoma moči.
VIDEO: V Gostilni bo še zelo vroče!
29. 08. 2014 08.33
"Ko so me poklicali, ali bi bila ena izmed komentatorjev v novi sezoni šova Gostilna išče šefa, sem od veselja tako zavriskala v telefon, da bi lahko tisti na drugi strani oglušel," je iskreno, čeprav v smehu priznala Iryna Osypenko Nemec. Sicer jo poznamo kot uspešno manekenko, a je že dokazala, da se tudi za štedilnikom znajde prav tako dobro kot na modnih brveh.
'Čadonič Špeličeva je edina v državi, ki v rokah drži jokerja, s katerim lahko nekomu odvzame mučeno žival'
28. 08. 2014 06.30
Bojim se, da se pasje borbe v Sloveniji res dogajajo in verjamem, da bo policija tem ljudem prišla na sled, pravi Čadonič Špeličeva. Čeprav se Mariborčanka hvali, da inšpektorji pri njej "spijejo kavico, nato pa o psih napišejo odlično mnenje", direktorica UVHVVR pravi, da so namigovanja o podkupovanju inšpektorjev naravnost žaljiva.
Evropska komisija miri države EU, pri nas tveganje za okužbo izredno nizko
08. 08. 2014 09.52
"Ta izbruh se širi hitreje in prehiteva naša prizadevanja po nadzoru," širnemu svetu sporoča Svetovna zdravstvena organizacija. Možnosti, da ebola pride v Slovenijo, so po mnenju strokovnjakov majhne, MZZ pa odsvetuje potovanja v Sierro Leone, Liberijo in Gvinejo.
Rusija vrača udarec: embargo na evropsko hrano; slovenska podjetja zaskrbljena
07. 08. 2014 11.09
Rusija uvaja "popoln embargo" na uvoz večine hrane iz EU, ZDA, Avstralije, Kanade in Norveške. Iz teh držav se za leto dni ustavlja uvoz mesa, sadja in zelenjave, rib, mleka in mlečnih izdelkov. Putin pa razmišlja, da bi prepovedal tudi polete čez Rusijo.
Seksi mamica pri 43 pokazala osupljivo postavo
02. 08. 2014 09.55
43-letna nekdanja manekenka Padma Lakshmi, ki naj bi ogrela srce hollywoodskega igralca Richarda Gera, se lahko pohvali z osupljivo postavo. Na dopustu je v kopalkah dokazala, da je prava seksi mamica.
Ebola usodna še za enega zdravnika. Če potujete v države, kjer je izbruhnila bolezen, bodite previdni
30. 07. 2014 09.59
Vrhunski zdravnik, ki je v Sierri Leone vodil boj proti eboli, je zaradi okužbe s tem smrtonosnim virusom umrl tudi sam. Epidemiologinja Tatjana Frelih pa pojasnjuje, da je strah pred morebitnim izbruhom pandemije ob večanju števila mrtvih zaradi ebole v državah zahodne Afrike odveč.
Slovenca v Avstriji ukradla 115 ton svinjskega mesa
30. 07. 2014 15.46
Trije moški, med njimi dva Slovenca, so iz mesnopredelovalnega obrata v avstrijski Lipnici v obdobju od januarja 2013 do julija letos ukradli okoli 115 ton zamrznjene svinjine in jo prodajali v Sloveniji. Pri tem je obrat utrpel za več sto tisoč evrov škode.