Paradižnik
Suša v Italiji bo podražila olivno olje, paradižnikovo omako in riž
13. 07. 2022 09.45
Huda suša, ki je letos prizadela našo zahodno sosedo Italijo, ogroža kmetijske pridelke na severu države. Najhuje je prizadeto območje Padske nižine, kjer vzgajajo predvsem oljke, paradižnik in riž. Pridelek je za slabo tretjino manjši od lanskega, kar bo vodilo v višanje cen.
BLOG: Življenje z astmo. Kako postati njen prijatelj?
03. 07. 2022 13.40
Danes se bom razpisal o težkem dihanju, ki pa ni posledica teh neznosnih visokih temperatur, temveč gre za bolezen pljuč. Pomen tega organa je dovod kisika v kri. Kisik pa je izjemno pomembno "gorivo", ki omogoča, da mislimo, delamo in živimo. Če ga je premalo, smo utrujeni, pozabljivi in imamo občutek dušenja.
Rudarji velenjskega premogovnika zbirajo podpise za dostojno malico
13. 06. 2022 17.22
"Za fizično delo, ki ga opravljamo, si zaslužimo vsaj dostojno malico, ki bo več kot le sendvič, zraven pa kos čebule ali banane", so bili jasni rudarji, ki osem ur dnevno preživijo 500 metrov pod zemljo v Premogovniku Velenje. In zato zdaj zbirajo podpise za dostojno malico. Ta ne le, da ni primerna, je tudi občutneje dražja, kot je bila, plače pa na drugi strani stagnirajo.
Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle
07. 06. 2022 15.02
In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.
Dame Ivana zasipavajo s ponudbami, ta pa se ne namerava prenagliti
29. 05. 2022 07.00
Ivan Kirbiš se je po dolgih letih samskega življenja odločil odzvati na klic ljubezni. Njegovo srce se je ogrelo za Nado Zajc, a se je iskrilo samo z njegove strani. Po koncu snemanja mu ne manjka ponudb, čaka pa na tisto pravo, sorodno dušo.
Fabijan brez uvrstitve med najboljših deset: To me je najbolj prizadelo
28. 04. 2022 22.21
Na individualnem izzivu sta blestela Petra in Luka, ki sta najbolje izkoristila sestavini po izboru svojih najdražjih. Na izločitveni test so morali Bernard, Evita in Fabijan. Slednji je padel na slaščičarski preizkušnji Karima Merdjadija in se je moral posloviti.
Na Macrona v prvem nastopu po izvolitvi leteli paradižniki
27. 04. 2022 14.33
Francoskega predsednika Emmanuela Macrona so med njegovim prvim javnim nastopom po ponovni izvolitvi obmetavali s paradižniki. Kot je razvidno z videoposnetkov, je paradižnik na tržnici v Cergyju zadel neznanega moškega, Macronovi varnostniki pa so predsednika zavarovali z rokami in dežniki.
Branko: Nisem imel časa, da bi skočil za katero. Ali na katero
18. 04. 2022 16.48
Nada Zajc je izločila Branka Cveka, ker se v bitki za njeno srce ni dovolj izkazal z delom in tudi pihanje na žensko dušo mu ne gre. A kandidat pravi, da je skriti talent, dela pa takrat, ko je treba. Svoje boljše polovice še ni našel, saj ima trenutno preveč natrpan urnik.
Ob pici kozarec vina? – Seveda.
10. 04. 2022 00.15
Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06
Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Evita Antončič
24. 02. 2022 06.00
Mlada nadobudna kuharica Evita se je nad kuhanjem navdušila na YouTubu, kjer je poustvarjala jedi na videoposnetkih. Najraje pripravlja slane jedi, v njih pa dodaja sladke komponente, slednje pa bo zagotovo pripravljala tudi v svoji restavraciji, ki jo nekoč namerava odpreti.
Z nami je vedno LUŠTno!
11. 01. 2022 00.15
Zgodbe, ki jih piše življenje, začnemo ustvarjati znotraj svoje družine in bližnjih. Najlepše pa je, ko se z njimi zberemo ob raznih slavjih, nedeljskih kosilih ali pa ob skupnih vsakodnevnih obrokih. Čas, ki ga preživimo s svojimi najbližjimi, je namreč neprecenljiv, zato ga cenimo in v njem preprosto uživajmo!
V Franciji sadje in zelenjava ne bosta več pakirana v plastiko
01. 01. 2022 21.34
V Franciji odslej velja prepoved plastične embalaže za širok nabor različnega sadja in zelenjave. Izjema so večja pakiranja ter občutljivo sadje, denimo jagodičevje, a tudi te izjeme bodo ukinjene do konca junija 2026.
Domače. Praznično. LUŠTno.
21. 12. 2021 00.15
Božične jelke, okraski, svetleči dodatki, pravljični čas, božični liki … vse to je del brezčasne praznične tradicije, ki nas obkroža. Božične praznike združuje rdečo-zelena praznična zgodba, v katero lahko brez dvoma vključimo svež paradižnik, pridelan v Prekmurju. Med navade ob koncu leta zagotovo spada preživljanje časa in druženje ob skupnih obrokih z družino in prijatelji. Zakaj jim nebi dodali še kanček svežine?
Pri tem trgovcu najdete kakovostno slovensko sadje in zelenjavo!
22. 10. 2021 00.15
Lokalni izdelki so izvrstnega okusa, a ne le to – so tudi nesporni ekološki zmagovalci. Transport lokalnih izdelkov je namreč veliko krajši, kar je seveda okolju bolj prijazno. Pa že veste, na policah katerega slovenskega trgovca najdete bogato ponudbo slovenskega sadja in zelenjave?
V okuženem rastlinjaku je treba uničiti vse paradižnike, paprike in feferone
20. 08. 2021 11.20
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je zaradi prve potrjene najdbe virusa rjave grbančavosti plodov paradižnika v slovenski pridelavi določila ukrepe za njegovo izkoreninjenje. Pridelovalec mora uničiti vse rastline paradižnika, paprike in feferonov v okuženem rastlinjaku, z razkuževanjem pa poskrbeti, da se virus ne širi.
Virus rjave grbančavosti tudi v Sloveniji, ogrožena paradižnik in paprika
13. 08. 2021 15.08
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin zaradi prvega potrjenega primera virusa rjave grbančavosti plodov paradižnika v slovenski pridelavi pridelovalce paradižnika in paprike znova poziva k izvajanju biovarnostnih ukrepov za preprečevanje vnosa in širjenja tega virusa. Gre za nov in nevaren karantenski rastlinski virus, ki ogroža pridelavo paradižnika in paprike, ni pa nevaren za zdravje ljudi in živali. Uprava je že odredila prve ukrepe za preprečevanje nadaljnjega širjenja virusa.
Najboljši na Touru jedo AVE
27. 07. 2021 00.15
Hrana je gorivo – telesu daje moč, zagon in dovolj energije. Uravnotežen in kakovosten jedilnik pripomore k boljšemu psihofizičnemu zdravju. Pravilen način prehranjevanja je najpomembnejši predvsem v vrhunskem športu, saj lahko odločilno vpliva na rezultate in počutje športnika. Tega so dobro zavedajo v ekipi Team Bahrain Victorious, kjer prehranski strokovnjaki in chefi vsakodnevno skrbijo za pravo kombinacijo živil ter dovoljšen vnos kalorij. V najboljši ekipi na letošnji znameniti Dirki po Franciji (Tour de France) tako pred vsako tekmo zaužijejo le najkakovostnejše sestavine, med katerimi so tudi AVE izdelki brez gensko spremenjenih organizmov.
Tri najlepša kulinarična doživetja v Istri
16. 07. 2021 00.15
Tartufi, oljčno olje, vino in druge istrske dobrote
LUŠT predstavlja LUŠTne kuharske oddaje z Gorazdom Žilavcem!
29. 06. 2021 15.15
Klasičen dodatek, ki ga lahko uporabimo skoraj pri vsaki jedi. Pripravite si ga doma in v njem še bolj LUŠTno uživajte!
LUŠT predstavlja LUŠTne kuharske oddaje z Gorazdom Žilavcem!
22. 06. 2021 00.15
Jezni makaroni? Zagotovo se sprašujete, kako so lahko makaroni jezni ali kot pravi Gorazd »bêjsni makarouni«.
LUŠT predstavlja LUŠTne kuharske oddaje z Gorazdom Žilavcem!
15. 06. 2021 00.15
Sočna, okusna in preprosto LUŠTna. Jed, ki je prisotna pri vseh piknikih, pripravljena z LUŠTnim navdihom.
LUŠT predstavlja LUŠTne kuharske oddaje z Gorazdom Žilavcem!
08. 06. 2021 00.15
Končno prihajajo toplejši dnevi! Nič nas bolj ne osveži kot kombinacija LUŠTnega paradižnika in ledu.
Dušan se je kljub poškodbi boril do konca, a se je moral posloviti od pokala
14. 05. 2021 22.42
Bruno in Kimi sta individualni test opravila z odliko, na izločitvenem testu pa sta navdušila Ljubislav in Irena. Za Dušana je bil to zadnji dan v MasterChef kuhinji. Povedal je, da si ne bi mogel želeti boljše izkušnje, in žal mu je bilo, da se je končala.
BLOG: Kako lajšati težave s histaminsko intoleranco?
09. 05. 2021 14.57
Antihistaminiki so snovi, ki zdravijo simptome alergije tako, da blokirajo učinke histamina v telesu. Čeprav so tablete ali kapsule dokaj učinkovite pri sezonskih alergijah, običajno ne odpravijo osnovnega vzroka teh simptomov in lahko povzročijo neželene stranske učinke. Zato bom v tokratnem blogu pisal o antihistaminskih živilih, dietah z nizko vsebnostjo histamina in o iskanju osnovnega vzroka vaših simptomov.
Pravilno zalivanje in varčevanje z vodo
03. 05. 2021 00.15
Poleti voda hitro izhlapi
Opozorilo pred virusom rjave grbančavosti plodov paradižnika
08. 04. 2021 12.40
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja na previdnost pri nakupu semen in sadik paradižnika, paprike in feferonov zaradi možne okužbe z virusom rjave grbančavosti plodov paradižnika. Pridelovalci naj redno pregledujejo svoje nasade in v primeru suma na navzočnost bolezenskih znamenj nevarnega virusa takoj obvestijo upravo.
'Še včeraj so bili cvetovi češenj snežno beli, danes so že oksidirali'
07. 04. 2021 12.51
Spomladanske pozebe so v zadnjih desetletjih postale stalnica in povzročajo vse več resne škode sadjarjem, vinogradnikom, kmetovalcem. Letošnje leto ni nič drugačno. Nizke nočne in jutranje temperature v teh dneh so oklestile letošnjo letino sadnega drevja, slabo se piše tudi zgodnji sorti grozdja. Prve okvirne rezultate o škodi po pozebi v Sloveniji bo Kmetijsko gospodarska zbornica Slovenije podala jutri. Premier Janez Janša pa je že napovedal ukrepe za pomoč kmetovalcem.
Laibach: Provokativen leta 1980, provokativen še vedno
20. 03. 2021 13.00
V Zasavskem muzeju Trbovlje so nedavno odprli razstavo Laibach 4 dekade, ki je posvečena štirim desetletjem v domačem in svetovnem merilu najbolj uspešne slovenske glasbene zasedbe, kar jih poznamo. O njej sta nam več povedala avtor razstave Gregor Jerman in član Laibacha Ivan Novak.
BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00
V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.