Uroš Štefelin
Nik zaupal svoj recept za uspeh
01. 03. 2021 13.31
Lani sta v oddaji Mali šef Slovenije žirante najbolj prepričala Nik Olaj in Nika Zorič iz OŠ Preska. Priborila sta si naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila denarno podporo v višini 10.000 evrov, ki jo je podaril Mercator. Šola je doživela nadgradnjo v obliki nove gospodinjske učilnice. Kaj pa počneta Nik in Nika?
Sašo Stare: Znajti se je treba!
28. 02. 2021 12.00
Sašo Stare je tisti zabavni voditelj, ki briše solze žalosti in sreče z lic 'malih šefov', ki redno skrbi za široke nasmeške poslušalcev in gledalcev ter navdušuje ljubitelje stand upov. Da, to je tisti Sašo, ki je migal v šovu Zvezde plešejo in ob katerem je preprosto težko ostati resen. In če ga iz medijev že morda poznamo – kdo je potem Sašo, ko ne nastopa? V kratkem pogovoru smo med drugim izvedeli tudi, zakaj je letošnje snemanje šova Mali šef Slovenije težje kot pretekla leta.
Zmagovalca prve sezone Mali šef Slovenije Žak in Lan: Bilo je nepozabno
25. 02. 2021 09.43
Le kdo se ne spomni Lana in Žaka Verka, simpatičnih bratov, ki sta si kot prva v Sloveniji prikuhala naziv mali šef Slovenije? Pred začetkom nove, že tretje sezone Mali šef Slovenije sta nam zaupala, kaj jima je zmaga prinesla in kaj počneta zdaj, ko sta že srednješolca.
Žiranti šova Mali šef Slovenije
22. 02. 2021 05.30
V šovu Mali šef Slovenije se bo osem parov mladih kuharjev, starih med 8 in 15 let, borilo za naziv Mali šef Slovenije in denarno podporo v višini kar 10.000 evrov, ki bo namenjena šoli zmagovalnega para. Tako kot lani bodo njihove kuharske mojstrovine tudi letos ocenjevali trije žiranti.
Prejemniki Michelinovih zvezdic: Težje kot pridobiti jo je obdržati
17. 06. 2020 19.06
V Slovenijo imamo po novem šest restavracij, ki se kitijo z Michelinovimi zvezdicami. Te v svetu gastronomije nosijo prav posebno težo, absolutna (regionalna) zmagovalka med zvezdicami pri nas pa je zagotovo Severna Primorska, ki se ponaša s štirimi od sedmih pridobljenih zvezdic, če upoštevamo, da je Hiša Franko dobila kar dve. Vsi mojstri pa poudarjajo – zvezdico je težje obdržati kot pridobiti.
Petim restavracijam ena Michelinova zvezdica, Hiši Franko pa kar dve
16. 06. 2020 08.06
Misija odkrivanja najboljših kulinaričnih destinacij po svetu je Michelinove ocenjevalce končno pripeljala tudi v Slovenijo. Najbolj jih je navdušila restavracija Hiša Franko, kjer ustvarjajo pod taktirko izjemne Ane Roš. Kot prva v regiji je dobila dve kulinarični zvezdici in se pridružila le 473 restavracijam po svetu, ki so jih doslej prejele. S po eno zvezdico pa se po novem kitijo Gregor Vračko, Tomaž Kavčič, Uroš Štefelin, Uroš Fakuč in Jorg Zupan.
V času epidemije brez službe približno 10.600 ljudi: odpuščala večja in manjša podjetja
03. 06. 2020 20.58
Odpuščala so večja podjetja, kot sta Gorenje in Revoz, pa tudi manjša, predvsem v gostinstvu. Kljub temu pa je danes spodbuden podatek z Zavoda za zaposlovanje - po skoku brezposelnosti se zdaj razmere vendarle umirjajo. Nekateri delodajalci, predvsem manjši gostinci, so delavce, ki so jih odpustili, začeli zaposlovati nazaj. So pa začeli vročati odpovedi še delavcem Steklarne Rogaška. Pravijo, da ne odpuščajo zaradi epidemije, krivi da so dlje časa trajajoči padci naročil.
Komu naziv Mali šef in najvišja denarna podpora?
09. 05. 2020 15.29
Trije pari malih kuharskih mojstrov so si prikuhali finale. Nika in Niko, Saro in Najo ter Stello in Stašo tako nocoj čaka še en velikanski izziv. Boj za naziv Mali šef Slovenijo in najvišjo denarno podporo šoli, ki jo podarja Mercator, bo vse prej kot preprost! Ne zamudite velikega finala in podprite male šefe!
S Saševimi lasmi bi počistila krožnik
02. 05. 2020 15.01
Trije pari se bodo pomerili v finalu. Dva finalista že imamo, prostora pa je le še za en kuharski par. Koga bo tričlanska žirija poslala v finale? Se bosta v zadnji oddaji pred velikim finalom poslovila Izidor in Domen ali Sara in Naja?
V finale ju je ponesel krožnik za restavracijo višjega cenovnega razreda
26. 04. 2020 08.55
Oba para imata že v žepu po eno zmago, a le eden od njiju bo imel priložnost v finalu boriti se za laskavi naziv Mali šef Slovenije in najvišjo denarno nagrado, ki jo šolam podarja Mercator. V tokratni oddaji sta s popolnim krožnikom žirante osupnila oba para, a za malenkost bolje sta se izkazala Nik in Nika.
Spopadla se bosta para 'rekorderjev'
25. 04. 2020 15.32
Še drugi boj med polfinalisti je pred nami in dobili bomo drugi par, ki se bo imel priložnost v finalu boriti za laskavi naziv Mali šef Slovenije. Bosta to Neža in Lana, ki sta se v polfinale uvrstili z največjo prednostjo v številu zvezdic, ali Nik in Nika, ki sta jo odnesla z največ pohvalami in številom zvezdic nasploh?
Sašo Stare dneve začenja z 'zmleto travo'
17. 04. 2020 11.21
Sašo Stare, voditelj kuharskega šova Mali šef Slovenije, je zaupal, kakšna je njegova jutranja rutina, zdaj ko smo prisiljeni več časa preživljati doma. Malce za šalo, malce zares – več v videu.
Val in Mistral: Otroci tudi delamo napake
12. 04. 2020 09.44
Šesti par, ki se bo imel v polfinalni oddaji možnost potegovati za naziv Mali šef Slovenije in najvišjo denarno podporo, ki jo šolam podarja Mercator, sta temperamentni Primorki Sara in Naja.
Spoznajte žirante šova Mali šef Slovenije
24. 02. 2020 07.00
V šovu Mali šef Slovenije se bo 8 parov mladih kuharjev, starih med 8 in 15 let, borilo za naziv Mali šef Slovenije in denarno podporo v višini kar 10.000 evrov, ki bo namenjena šoli zmagovalnega para. Tudi letos bodo, tako kot lani, njihove kuharske mojstrovine ocenjjevali trije žiranti.
Za finale žiranti od malih šefov pričakujejo še več
31. 05. 2019 14.46
Samo še finalna oddaja je pred nami in kmalu bo znano, komu bo pripadel laskavi naziv Mali šef Slovenije! A preden se med seboj pomerijo trije najboljši kuharski pari prve sezone šova, poglejmo, ali so izpolnili pričakovanja žirantov?
Ravnanje, ki je žiranta popolnoma očaralo
24. 05. 2019 12.38
Veliki finale že trka na vrata. Mnogim odraslim bi v takšni situaciji tekmovalnost zameglila um in številni bi pozabili na solidarnost. A mali šefi so drugačni. Njihove poteze ganejo prav vse, tudi občasno sicer stroge žirante v šovu Mali šef Slovenije.
Kje po Sloveniji se najbolje jé in kdo je najbolj inovativen šef?
07. 05. 2019 23.04
Imamo kuharske mojstre in restavracije, ki jih kulinarični giganti uvrščajo med najboljše na svetu, smo prva država z nazivom Evropska gastronomska regija, prav zato bo kulinarika paradni konj slovenskega turizma v naslednjih dveh letih. Česar nimamo, so Michelinove zvezdice. Prav zato so recenziranja na domačih tleh tako rekoč nujna, če želimo privabiti kulinarične turiste. V Smledniku so poskrbeli, da smo dobili najboljše v kar desetih kategorijah.
Mali kuharji sezuli sodnike, padlo je že prvih 'pet zvezdic'
31. 03. 2019 19.00
Za 16 otrok se je začel pravi boj s kuhalnicami. V prvi oddaji novega družinskega kuharskega šova Mali šef Slovenije sta se pomerila prva dva para mladih kuharjev. Eden je žirijo popolnoma sezul in dobili smo že prva polfinalista.
’Kako kritiko povedati na lep način, da jo otrok lahko sprejme?’
29. 03. 2019 08.17
Šestnajst otrok si bo prav kmalu nadelo predpasnike in se podalo v boj za naziv mali šef Slovenije. Kako neizprosni bodo žiranti? Kaj so zaupali še pred začetkom zabavnega družinskega kuharskega šova, ki bo prvič na sporedu v nedeljo, 31. marca, ob 18.10 na POP TV?
Vse se je začelo s palačinkami!
21. 03. 2019 14.20
Novi zabavni družinski šov Mali šef Slovenije prihaja na POP TV v nedeljo, 31. 3. 2019, ob 18.10. Voditelj oddaje bo Sašo Stare, kuharske veščine malih junakov pa bodo ocenjevali Jorg Zupan, Mojca Trnovec in Uroš Štefelin. Razkrivamo, kako so tri slovenske kuharske ikone pričele svojo kuharsko pot!
ŽIRANTI
18. 03. 2019 13.12
Mojca Trnovec se bo Malim šefom približala s pomežikom in dvignjenim palcem, Jorg Zupan bo "kul fotr", Uroš Štefelin motivator, vsi pa poudarjajo, da gre vseeno za kuharski šov in ne šov simpatičnosti, zato bodo ocenjevali tako ideje kot njihovo izvedbo.
S slovenskimi sestavinami ustvarjal britanske specialitete
21. 09. 2018 18.14
V svoji karieri je sodeloval v več kot tisočih televizijskih oddajah ter odkrival kulinariko in originalne recepte po vsem svetu. Za kako velikega mojstra gre pove že to, da je večerjo pripravljal princu Charlesu, pa Franku Sinatri in še bi lahko naštevali osebe, ki so imele čast uživati v znanju masterchefa Alana Coxona. V Vili Podvin ga je sprejel kuharski mojster Uroš Štefelin.
Zavrtite čokoladno ruleto
12. 04. 2017 06.30
Med 21. in 23. aprilom v Radovljico prihaja najbolj čokoladna prireditev v Sloveniji, 6. Festival čokolade . Festival v prvi vrsti prinaša degustacijo in prodajo čokolade domačih in tujih razstavljavcev , hkrati pa bogat spremljevalni program.
Šefi šokirali tekmovalce s končno odločitvijo!
10. 12. 2015 11.59
V kuhinjo so naposled vkorakali vsi trije šefi Bine Volčič, Igor Jagodic in Uroš Štefelin, ki pa so prinesli sporočilo, katerega najverjetneje ni pričakoval nihče od preostalih tekmovalcev.
Nekaj minut pred odprtjem v Gostilni vlada pravi kaos
09. 12. 2015 14.55
Še nekaj minut pred odprtjem Gostilne pri šefu ni bilo jasno, ali bodo prve goste postregli pravočasno, ali bodo morali na naročene jedi čakati dlje kot običajno. Šefi Bine, Igor in Uroš so morali prestaviti v peto prestavo.
Bo dobil odločilno bitko te sezone?
09. 12. 2015 09.23
Napočil je čas, da tudi zadnji od treh superfinalistov pokaže svoje znanje. Kuharski mojstri Bine Volčič, Uroš Štefelin in Igor Jagodic bodo pod taktirko najmlajšega Žana pripravljali njegov trihodni meni. Bo tokrat čas na njihovi strani?
Česa takega si v Gostilni ne bi smel privoščiti
08. 12. 2015 13.44
Glede na to, da smo v zadnjem, finalnem tednu in da so v boju za veliko nagrado - 100 tisoč evrov ostali samo še trije tekmovalci, bi morali v Gostilni spremljati vrhunsko postrežbo in okušati izjemne kreacije, a šefi Bine, Igor in Uroš se resno bojijo današnjega servisa. Bodo zmogli ali bodo po Blaževi krivdi 'plavali'?
Tomaš samozavestno pred sodnike, Bine ostane brez besed
07. 12. 2015 13.14
Tomaš, eden od treh superfinalistov šova Gostilna išče šefa, je samozavestno stopil pred vrhunske kuharske šefe – Bineta Volčiča, Igorja Jagodica in Uroša Štefelina. Jih je uspel s svojimi okusi očarati? Pridite v Gostilno pri šefu danes tudi vi in ocenite Tomaša. Prostih je le še nekaj mest.
9 kuharjev 'zakuhalo' novo knjigo
14. 09. 2015 20.26
Pica na žlico, tortelini s česnom, čokoladna tepka, volovski rep in kremni sataraš so samo nekatere jedi, pri katerih se cedi slina ob listanju nove kuharske knjige Kuhamo z najboljšimi. Recepte je prispevalo 9 vrhunskih slovenskih kuharjev, ki so na današnji predstavitvi nahranili tudi Tanjo Divac.
VIDEO: Ekskluzivni dogodek v Gostilni pri šefu
19. 05. 2014 17.43
3 Chefs Igor Jagodic, Uroš Štefelin in Bine Volčič so v najbolj znani gostilni gostom postregli s šesthodnim menijem, namesto vinske spremljave pa so ob hrani ponudili koktajle.