ajdova
Strupeni alkaloidi v proseni kaši?
15. 05. 2008 17.56
Obstaja sum, da so v proseni kaši Mlinopek prisotna semena navadnega kristavca, ki vsebuje strupene alkaloide.
Kruh zdravstveno neoporečen
10. 11. 2003 00.00
Potem ko je zdravstveni inšpektorat ugotovil, da je ajdova moka oporečna in jo umaknil iz prodaje, so zdaj pregledali še ajdov in črni kruh.
Inšpektorji odsvetujejo ajdove izdelke
30. 10. 2003 00.00
Na podlagi zadnjih analiz zdravstveni inšpektorat do preklica odsvetuje uporabo ajdove moke in drugih izdelkov iz ajde, z izjemo ajdove kaše. Nosilci živilske dejavnosti pa morajo te izdelke umakniti iz prometa oziroma iz uporabe v proizvodnji drugih živil.
Tudi Mlinotest umaknil ajdove izdelke
13. 10. 2003 00.00
Zdravstveni inšpektorat je objavil dodatne izdelke iz ajdove moke, za katere obstaja velika verjetnost, da vsebujejo alkaloide in so zato zdravstveno neustrezni. Gre za izdelke iz ajdove moke proizvajalca Mlinotest s še nepretečenim rokom uporabe.
Oporečna ajdova moka
09. 10. 2003 00.00
Zdravstveni inšpektorat obvešča potrošnike in kupce v Sloveniji, da naj bi bila ajdova moka proizvajalca <strong>Kmečki mlin</strong> neustrezna, oporečna pa naj bi bila tudi ajdova moka <strong>Mlina Katič</strong>, <strong>Žita</strong> in <strong>Klasja</strong>.