cordon bleu
Svetovna uspešnica Dinner in the Sky® 2016 spet prihaja v Slovenijo!
04. 05. 2016 06.30
Niz nepozabnih dogodkov Okusi Ljubljane v zraku organiziramo v sodelovanju z Mestno občino Ljubljana in Turizmom Ljubljana.
VIDEO in FOTO: 'Biti chef ni služba. To je način življenja'
13. 03. 2015 15.44
Pogovarjali smo se s sodnikom oddaje MasterChef Slovenija Karimom Merdjadijem, ki se je šolal tudi na slovitem Le Cordon Bleu v Franciji. To mu je omogočil oče, ki se je zaradi tega odpovedal nakupu novega avtomobila. Z njim smo se družili v njegovem slaščičarskem ateljeju, kjer nam je pokazal tudi, kako se okrasi torta.
Znani sodniki oddaje MasterChef Slovenija
04. 03. 2015 11.34
Slovenci puščamo vedno večji pečat na kulinaričnem zemljevidu sveta. Spomladi bomo nanj dodali prvega slovenskega MasterChefa, ki bo s svojim ljubiteljskim kuharskim znanjem najbolj prepričal sodnike. In kdo so ti?
Bine Volčič si bo izpolnil sanje o kuharski šoli!
02. 12. 2014 13.30
"Kuharska šola je bila ves čas moja velika ambicija, ki si jo s kulinaričnim portalom sedaj končno tudi uresničujem," je napovedal kuharski šef Bine Volčič, ki je po zaključku šova Gostilna išče šefa že poln novih načrtov.
Najbolj znani slovenski kuhar Bine zopet na televiziji
11. 04. 2013 15.07
Simpatičnega Bineta Volčiča najbolje poznamo kot neizprosnega in nepopustljivega mentorja v resničnostnem šovu Gostilna išče šefa. Njegova skrivna začimba je rock'n'roll. Bo v Vid in Pero šovu kuhal ali igral na kitaro?
VIDEO: 'Vodja kuhinje mora čutiti hrano'
24. 08. 2012 11.06
Z ekipo smo obiskali Bineta Volčiča, vodjo kuhinje v restavraciji Promenada, ki je v sklopu Sava Hotels & Resorts. Bine bo pod svoje okrilje vzel 12 tekmovalcev našega prihajajočega resničnostnega šova Gostilna išče šefa.
Spoznajte šefa gostilne
20. 08. 2012 12.40
Jeseni na POP TV prihaja resničnostni šov Gostilna išče šefa, na katerega se je prijavilo skoraj 600 kuharjev. Tokrat vam razkrivamo, kdo bo šef gostilne. Spoznajte glasbenika, ki je kitaro zamenjal za kuhalnico.
VIDEO in FOTO: Od kranjske klobase do lizike iz zorjene skute z lešniki in jurko
18. 11. 2011 08.49
Več kot 150 vinogradnikov in vinarjev, vinskih kleti, gostincev in drugih ponudnikov enogastronomskih dobrot je v enega izmed ljubljanskih hotelov privabilo trume obiskovalcev.
Laskave ocene Perutnini Ptuj
29. 03. 2001 00.00
Na zagrebškem velesejmu, kjer so v mednarodni konkurenci pred sejmom prehrane, ki bo konec aprila, ocenjevali kakovost živil, so izdelki Perutnine Ptuj doživeli neprimerljivo zmago. Komisija, ki je poleg senzoričnih lastnosti izdelkov, upoštevala tudi rezultate laboratorijskih analiz, je 15. vzorcem, kolikor jih je Perutnina Ptuj poslala na ocenjevanje, dodelila kar 10 zlatih medalj, 3 srebrne in dve priznanji za kakovost. Gre namreč za izdelka, ki sta tako v sosednji Hrvaški, kot tudi v Sloveniji, tržno izjemno popularna.