dobrote
Krof, kralj mask in pustnega rajanja
26. 02. 2022 07.00
Pustni čas po tradiciji veleva, da se do sitega najemo sladkih ocvrtih dobrot, med katerimi kraljuje krof. Ta značilna pustna sladica pa doživlja pravo revolucijo, saj že nekaj časa ni na voljo zgolj v klasični različici – z marelično marmelado – ampak z raznimi nadevi, posipi in prelivi. Za obdobje norčavih mask sta bila včasih značilna tudi kuhana svinjska glava ali rilec, ki ju posamezniki ali nekatere gostilne še vedno pripravljajo. Zazrli smo se tudi v cene in nekaj statističnih zanimivosti o sestavinah krofov.
Veste, kaj vse potrebujete za pustovanje?
25. 02. 2022 00.15
Pust ali pustovanje je med Slovenci pomemben ljudski praznik, ki predstavlja most med zimo in pomladjo, saj odganja mraz in v deželo privablja pomlad. Za pusta nujno potrebujemo dobro obloženo mizo, na kateri seveda kraljuje tradicionalna sladica – pustni krof! Pust pa ni samo čas dobre jedače in pijače, temveč tudi čas razigranih norčij in maskiranja. Vas zanima, kje dobite vse za pustovanje?
Najstarejši gorilji samec na svetu poginil v atlantskem živalskem vrtu
26. 01. 2022 08.24
Gorila Ozzie, najstarejši gorilji samec in tretja najstarejša gorila na svetu, je pri 61-letih poginil v živalskem vrtu v Atlanti. Vzrok njegove smrti za zdaj še ni znan, vendar pa so v živalskem vrtu povedali, da so zaposleni že pretekli teden pri Ozziju opazili upad apetita. Poginil je sicer kmalu po tem, ko so morali zaradi poslabšanja zdravja evtanazirati njegovo 59-letno sopotnico Choobo.
Prednovoletne gostije po nasvetih Ane Roš
30. 12. 2021 13.37
December je čas, ko se hiter življenjski tempo za vse nas vendarle malce umiri. Je čas, ko se ozremo nazaj na vse naše dosežke, opravljeno delo, dogodke, ki so zaznamovali to iztekajoče se leto. Morda še najpomembnejše, december je čas druženja z najbližjimi. Je čas polnih miz in širokih nasmehov. Da bodo druženja ob obloženih mizah resnično zavidanja vredna, nam je z nasveti za vrhunsko prednovoletno pojedino postregla naša najboljša kuharska mojstrica Ana Roš.
Tri zgodbe in ena skupna nit: Vedno sta v sodelovanju večja moč in večji uspeh
30. 12. 2021 07.27
Letošnje leto lahko označimo za leto preizkušenj. Številne omejitve zaradi covida-19 so krnile naša življenja in svobodo, ki smo ju bili vajeni pred epidemijo. Mnogi so morali na lastni koži občutiti, kaj pomenita zdravstvena in gospodarska kriza ter kako je čez noč ostati brez službe. Vse to je vplivalo, da se je več odraslih in žal tudi otrok ujelo v psihične stiske. Izpostavljamo tri zgodbe posameznikov, ki so vsak na svojem področju – v zdravstvu, športu otrok in med starostniki – dokazali, kako lahko sodelovanje med ljudmi lajša tegobe in izboljšuje življenje ter ga naredi lepšega.
Trenutne razmere ne kvarijo prazničnega vzdušja pri družini Zajec
24. 12. 2021 20.12
V ožjem družinskem krogu že drugo leto zapored praznujemo tudi zaradi razmer, ki jih narekuje virus. A to ne kvari prazničnega vzdušja. Tudi pri družini Zajec s Črnega Vrha nad Idrijo je božično drevesce že okrašeno, jaslice postavljene, na mizi pa praznične dobrote.
Hči Bineta Volčiča sošolce presenetila s piškoti
24. 12. 2021 08.00
Sodnik kuharskega šova Masterchef je na družbenem omrežju ponosno pokazal piškote, ki jih je njegova hči Tajda spekla za svoje sošolce. Za naš portal je povedal, da je to vsakoletna tradicija, pri kateri ji pomaga tudi sam, a zgolj kot njen pomočnik.
V Kopru ponovno odprli stojnice: 'Ne kršimo nobenega odloka'
20. 12. 2021 19.43
V Kopru so od minulega konca tedna spet na voljo decembrske dobrote. Kljub temu, da so inšpektorji pred tednom dni zaprli hiške z gostinsko ponudbo, so jih ponudniki ponovno odprli. Da je odločba precej nejasna in v različnih delih celo kontradiktorna pravijo, poleg vsega so dobili sedaj še urnik obratovanja, kar jih v celoti uvršča v gostinsko dejavnost, pravijo. In dokler ta ni prepovedana, bodo tudi sami obratovali.
Praznovanja in sejmi letos okrnjeni, ponekod jih ne bo
11. 12. 2021 07.00
December je čas praznovanja, veselja, druženja in pričakovanja, a tudi letos bo zaradi epidemioloških razmer nekoliko drugačen. Nekatere občine so se odločile, da sejmov in praznovanj letos ne bodo pripravile, ponekod pa bodo ti ob upoštevanju vseh ukrepov organizirani v okrnjeni obliki.
Kam po najboljše domače sirupe in ostale ekološke dobrote?
10. 12. 2021 00.15
Tudi vi prisegate na domače? Lokalni izdelki ponujajo največ okusa, neprekosljivo svežino in tradicionalen način priprave. Če vas zanima, kje dobite odlične slovenske domače sirupe, koruzni zdrob in še več, je ta prispevek kot nalašč za vas.
Romana v objemu svojih najdražjih bruhnila v jok, Franc je svoje nagnal domov
02. 12. 2021 22.16
Obiska svojih domačih sta dočakala tudi čustvena Romana in Franc, ki pretiranih čustev ni hotel pokazati. Člani družine so uspešno opravili nalogo, Polona pa je našla drugi del sestavljanke, ki bi jo lahko pripeljala do vstopnice za finalni teden.
Franc se je soočil s Polono, Gino je dobil nasprotnico
01. 12. 2021 22.14
Gino se bo v areni pomeril z osebo, proti kateri se ni želel boriti: proti Tjaši. Tjaša je to, da je druga dvobojevalka, sprejela z nasmeškom na obrazu, malce manj pa se je smejala Karin, ki se je bala, da naloge ne bodo opravili. Polona, ki je s svojo 'neumnostjo' spravila ob živce glasnika stricev iz ozadja, je zgladila spor s Francem …
Glampyarding: nastanitev na dvorišču turističnih ponudnikov
01. 12. 2021 18.23
V Sloveniji smo julija dobili prvo 'glampyarding' turistično nastanitev, pravzaprav prvo tovrstno na svetu. Gre za samooskrbno luksuzno hiško iz slovenskega lesa, ki stoji na dvorišču turističnih ponudnikov, tako da so ti gostom vedno na voljo. Odziv gostov z vsega sveta je presegel pričakovanja. Navdušeni so predvsem nad pristnostjo in domačnostjo, ki jo ponuja hiška sredi vasi Prvačina na Vipavskem, kjer imajo na dosegu nekaj korakov številne domače dobrote, pa tudi doživetja. Povezanost ponudnikov so združili v projekt Open Villages oziroma Odprte vasi. Kako ta deluje?
Najlepše praznične poti z vlakom
11. 11. 2021 00.15
Bližajo se praznični zimski dnevi, ki kličejo po sproščenih doživetjih. Izlet z vlakom je v teh prazničnih dneh lahko še posebej pravljičen. Ne samo zaradi čudovite pokrajine, ki drsi mimo oken vlaka, temveč tudi zato, ker se tako lahko izognemo drvenju in spopadanju z gnečo na cestah ter že na poti čas izkoristiti za druženje, igro, v miru pokličemo prijatelje, preberemo knjigo ipd. Predstavljamo vam nekaj namigov za praznične izlete z vlakom:
Na Kmetiji tokrat od veselja do jeze in joka
30. 11. 2021 22.16
Izid glasovanja o prvem glasovanju je presenetil - v areno odhaja Gino. Dan s mu polepšali domači, ki so ga obiskali, obiski, ki so presenetili Tilna, pa so pričarali pravo veselico. Seveda brez heca ni šlo, kar je dobro razjezilo Franca. Franc pa je tokrat poskrbel še za manjši škandal - v jok je z neprimerno izjavo spravil Polono.
Tilnovi obiski bodo Francu dvignili pritisk
30. 11. 2021 10.59
Tekmovalci na Kmetiji poleg dela najdejo tudi čas za zabavo. Še posebej zabavno je v zadnjem tednu, ko drug za drugim prejemajo obiske. Tilnovi domači bodo poskrbeli za pravi žur – le Francu bodo pošteno dvignili pritisk.
Neža in Karmen spoznali vrednost dobrega partnerja
09. 11. 2021 00.15
Še tako uspešen začetek vselej ne pomeni, da bo tudi preostanek poti potekal brez ovir. To dobro vesta mladi podjetnici Neža Mlakar in Karmen Meze, ki sta kot mladi podjetnici s svojimi sadnimi deserti na palčki, La Popsi prepričali slovenske televizijske gledalce. Po uspešni širitvih svojih produktov iz polic večjih krajev na vse konce Slovenije pa so nastopili novi izzivi širjenja onkraj domačih meja, ob tem pa tudi spoznanje, kako pomembno je izbrati takšnega partnerja, ki resnično verjame v tvoj produkt.
Na kaj morate biti pozorni pri nakupovanju mesa?
28. 10. 2021 00.15
Ali redno preverjate, od kod prihaja izdelek, ki ga kupite? Raje izberete lokalne izdelke ali to pri vas sploh ne igra vloge? V nadaljevanju preberite, kaj vse pridobite z nakupom lokalnih izdelkov – tudi mesa.
Na Brdu pri Kranju mešanica lokalnih dobrot, kuharskega mojstra in dobre družbe
24. 10. 2021 14.45
V Elegans hotelu Brdo začenjajo s serijo nedeljskih brunchev lokalnih dobrot s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem. Prvega bruncha se je udeležilo več kot 70 gostov, potekal pa je ob klavirski spremljavi v obliki samopostrežnega bifeja s kombinacijo priprave hrane pred gosti in z aperitivom.
Jesenska avantura na Dolenjskem
22. 10. 2021 00.15
Pogled z vrhov dolenjskih gričev je jeseni še posebej slikovit. Paleta barv, ki obarvajo gozdove in vinograde, je razgibana in pušča nepozaben pečat. »Kako nepozabno lepo« so zgolj tri besede, ki pa ogromno povedo. Tudi jesen je pravi čas za odkrivanje Dolenjske.
Ambrož in Anže članom družine nastavila past, Romana kuje bojni načrt
18. 10. 2021 22.12
Nova glava družine je znova postal Franc in tedenska naloga bo tokrat vse prej kot preprosta. Po sporu z Nino je Romana obrnila list in kuje nov bojni načrt, Ambrož in Anže pa sta v hiši v gozdu pripravila pravo past za člane družine na posestvu.
Hrana nikakor ne sodi v smeti!
26. 09. 2021 00.15
Že od malih nog nas učijo, da hrana ne sodi v smeti. In res je tako. Za vas smo pripravili nekaj priporočil, kako s hrano ravnati odgovorno, nasvete pa smo poiskali tudi pri vrhunskemu chefu Marku Pavčniku.
Sanjsko doživetje v Kopru
20. 08. 2021 00.15
Okusna večerja v soju sveč na balkonu veličastne Pretorske palače in čarobni obisk mestnega Zvonika z lanternami v Kopru navdušujeta tudi najbolj romantične duše.
Kitarist skupine Judas Priest okreva po srčni anevrizmi
07. 10. 2021 07.00
Kitarista skupine Judas Priest so pred dnevi po koncertu na festivalu v Kentuckyju hospitalizirali. Skupina je takrat na družbenem omrežju oboževalce obvestila, da so nadaljnji datumi turneje zaenkrat prestavljeni, saj ima Richie Faulkner resne težave s srcem. Sedaj se je oglasila tudi 41-letni kitarist, ki je z oboževalci delil novice o svojem zdravstvenem stanju.
Tudi tebi paše nekaj kislega?
27. 09. 2021 00.15
Sporoči, da si noseča, ne da poveš, da si noseča, in pokaži svojo ustvarjalno plat.
Salma Hayek žaluje za svakinjo: Nikoli več te ne bom mogla objeti
07. 09. 2021 11.55
Mehiška igralka Salma Hayek se je oglasila na Instagramu, kjer je sporočila žalostno novico, da je umrla njena svakinja Florence Rogers Pinault, sestra njenega moža Françoisa-Henrija Pinaulta. Od nje se je poslovila s čustvenim zapisom.
Kourtney Kardashian in Travis Barker delila utrinke z romantičnega oddiha
29. 08. 2021 16.12
Bobnar Travis Barker je v zvezi s Kourtney Kardashian premagal svoj strah pred letenjem. Zvezdnik in njegova srčna izbranka sta znova sedla na letalo in se odpravila na oddih k našim sosedom Italijanom, od koder sta že delila romantične fotografije.
Kako je iz propadajočega gradu na Gorenjskem nastala pravljica
28. 08. 2021 17.20
Po tem, ko sta grof in grofica po petih letih zapustila dvorec Štatenberg, sta iskala prazen grad, v katerega bi lahko prinesla svojo razkošno zbirko. V Sloveniji propada več kot 200 gradov, hotela sva rešiti vsaj enega, pravita. Našla sta ga v Preddvoru na Gorenjskem. Grad Dvor, ki je bil zapuščen 20 let, je po njuni zaslugi spet odprt za obiskovalce. V njem pa – za nekatere kič, zanju življenje.
Zaradi uporabe etilenoksida v aditivu iz prodaje odpoklicali številna živila
04. 08. 2021 19.30
Več trgovskih podjetij in proizvajalcev umika oz. odpoklicuje živila zaradi uporabe aditiva E410 gumi iz zrn rožičevca, v katerem je bila ugotovljena prisotnost etilenoksida. Zaradi razširjene uporabe tega aditiva v živilski industriji je Evropska komisija v vseh državah članicah odredila odpoklic izdelkov, ki ga vsebujejo.
Schmidt kot visoki predstavnik BiH stavi na mlade, Inzko s čustvenim slovesom
30. 07. 2021 13.58
Nemec Christian Schmidt, ki bo prihodnji teden prevzel položaj visokega predstavnika BiH, je dejal, da želi državo približati EU in dati priložnost mladim. Ob tem je izpostavil ozemeljsko celovitost držav na Zahodnem Balkanu. Valentin Inzko, ki se poslavlja s položaja, pa je v čustvenem slovesu sporočil, da je BiH država, kjer je prostor za vse.