e hrana
Challe Salle ne počiva: izdal nov hit in kolekcijo šolskih potrebščin
25. 06. 2019 06.00
Challe Salle ne počiva na lovorikah: po letošnjih nominacijah za izvajalca leta, pesem leta in laskavi naziv fatalni moški je pred kratkim izdal nov hit Jackpot, izdal pa je tudi lastno kolekcijo šolskih potrebščin. O vsem tem in še več si lahko preberete v ekskluzivnem intervjuju.
Vas zanima, kako se astronavti počutijo v vesolju?
18. 06. 2019 11.00
V Znanstveno-raziskovalnem centru Koper bodo raziskovali vpliv breztežnosti na človeško telo. In ker je horizontalno ležanje standardiziran način simulacije breztežnosti, iščejo kandidate, ki bodo pripravljeni ležati 10 dni. Želijo namreč ugotoviti, kaj doživljajo astronavti med vesoljskim letom, ko morajo več dni mirovati. Raziskava bo potekala v Splošni bolnišnici Izola.
Kaj danes počne Alma Rekić?
08. 06. 2019 07.00
Vrhunska slaščičarka in chefinja Alma Rekić, ki je nekoč krojila usodo tekmovalcev kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, še vedno spretno vihti svojo kuhalnico. Obiskali smo jo v njeni novi kuhinji, ki se lahko pohvali s čudovitim razgledom.
'To, da je partnerski odnos zapletena zadeva, ni nobena novost'
07. 06. 2019 08.36
Humoristična serija Takle mamo, v kateri spremljamo zgodbo treh parov v različnih življenjskih obdobjih, po daljšem premoru prihaja na VOYO. Igralci so nam povedali, kako se spominjajo tega projekta ter nam zaupali zanimive prigode s snemanja.
Mariah Carey plačevala lepotne operacije z denarjem zaposlenih
06. 06. 2019 15.48
Ameriška diva Mariah Carey je ponovno pristala v središču pozornosti. Po poročanju tujih medijev naj bi namreč za osebni luksuz uporabila kar bančne kartice svojih zaposlenih, za lepotne operacije pa naj bi odštela približno 30.000 evrov.
Slavnostna večerja: visoki gostje z željami po nizkokalorični hrani
05. 06. 2019 18.35
Vrhunsko srečanje politikov in poslovnežev v okviru četrtega vrha pobude Tri morja je ogromen varnostni zalogaj za slovensko policijo. Na visoke gostje pa so se dlje časa pripravljali tudi kuharji, ki za njih pripravljajo slavnostno večerjo. Glavni kuhar Gregor Rozman je slavnostni meni pripravljal dva meseca, saj je bilo treba uskladiti številne želje udeležencev.
Dnevnik Anite Ogulin: Sami s kupom neplačanih položnic, s sramom in nemočjo
02. 06. 2019 07.00
Vremenu, ki ga doživljamo v tem mesecu, gre pripisati veliko slabe volje med ljudmi. Kadar nebo nima nasmeha sonca, se tako zelo odraža tudi v naši dnevni komunikaciji z družinami v stiski.
Inšpekcijski nadzor: hrana v šolah in vrtcih je kakovostna in varna
23. 05. 2019 18.12
Dobra novica za starše: otroci v šolah in vrtcih jedo kakovostno in varno hrano. Tako je pokazal inšpekcijski nadzor Uprave za varno hrano, ki so ga naredili konec lanskega leta. Inšpektorji so se posebej osredotočili na sadje in zelenjavo, ki večinoma ustreza standardom, so pa v enem primeru na domnevno ekoloških jabolkah našli ostanke pesticidov, ki jih seveda ne bi smelo biti.
Lovci in policisti v boj proti krivolovu
21. 05. 2019 16.15
Risom v Sloveniji in na Hrvaškem zaradi parjenja v sorodu grozi izumrtje, zato so strokovnjaki prejšnji teden pričeli z doseljevanjem populacije. Lovci so v Loškem Potoku v naravo spustili prvega risa Goruja iz Romunije. Za uspešno izvedbo projekta je pomembno, da živali ne bodo ogrožene zaradi krivolova. Zato so lovci za policiste pripravili izobraževanje in jih usposobili za odkrivanje in ukrepanje v primeru tovrstnih kaznivih dejanj.
Porast mišje mrzlice v Sloveniji: letos že 79 primerov
20. 05. 2019 12.59
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) je letos v Sloveniji zaznal porast primerov mišje mrzlice, in sicer so do sedaj obravnavali že 79 primerov. Na novinarski konferenci so opozorili, kako se izogniti tovrstnim okužbam s preprostimi ukrepi ter na kaj moramo biti pozorni, da bolezen pravočasno zaznamo.
Kaj vse pojedo kolesarji, da zdržijo etapo Gira?
20. 05. 2019 11.14
Na Dirki po Italiji je nastopil prvi prost dan. Kolesarji prvič po več kot tednu dni ne bodo tekmovali, kar pa ne pomeni, da jih čaka popoln oddih. Po besedah iz kolesarske karavane jih večina tudi na prost dan sede na kolo, poleg tega pa je zelo pomembno, kako se prehranjujejo.
Razkrivamo 11 proizvajalcev spornega olivnega olja na slovenskem trgu
18. 05. 2019 07.00
Po izbruhu največje afere s ponarejenim olivnim oljem v Evropski uniji, ki je pretresla predvsem italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike, smo na Upravi za varno hrano preverili, kakšna je kakovost olivnega olja, ki stoji na policah slovenskih trgovin.
Veste, kaj jeste?
17. 05. 2019 13.00
Italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike je pretresla afera z olivnim oljem. Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega olja, ki ga je dlje časa delujoča in organizirana kriminalna združba v petih do vrha naloženih tovornjakih iz Nemčije prevažala na mize najbolj uglednih italijanskih restavracij.
BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij
12. 05. 2019 07.00
Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.
V ponudbi subvencioniranih obrokov preveč nezdrave hrane
08. 05. 2019 12.17
Ali pice in ocvrta živila sodijo v redno ponudbo subvencioniranih obrokov? Ali je čas za spremembo ponudbe in bolj kritično izbiro študentov? O tem so se spraševali sodelujoči pri projektu 'Študent - veš, kaj ješ'. Kot so poudarili, mora ponudba ostati cenovno dostopna, a bolj zdrava, pestra, privlačna in primerna za vsakodnevno prehranjevanje študentov.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48
V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Kako izbrati najboljši stolček za hranjenje?
07. 05. 2019 00.01
Čas za mizo je nekaj posebnega, saj se med obedovanjem odvija veliko družinskih procesov. To je delček dneva, kjer si družinski člani podelijo svoje misli, doživetja, se sproščeno pogovarjajo, obujajo spomine in krepijo svoj običaj. Prav tako skupni obroki omogočajo umiritev od napetega dneva. S tovrstnim ritualom ne hranite le fizičnega telesa, ampak svojo ter družinsko psihično, čustveno ter celo intelektualno plat. V idealnem primeru vsa družina sodeluje pri obredu skupnega obedovanja.
Po 186 stopnicah v 'pekel': 'Preživeli so dva, tri mesece'
05. 05. 2019 10.10
V deževnem in mrzlem avstrijskem Mauthausnu se ta konec tedna spominjajo osvoboditve tamkajšnjega zloglasnega koncentracijskega taborišča. Nikoli več številka, samo človek, je geslo, s katerim skušajo opozoriti na človeško dostojanstvo, na globoke rane, s katerimi človeka zaznamuje taboriščna izkušnja, in seveda znova poudariti – nikoli več.
Mojčina izjava, ki je otroci ne bodo pozabili
03. 05. 2019 12.36
V peti oddaji Mali šef Slovenije je žirantka Mojca Trnovec štiri male kuharje, ki so se potegovali za mesto v polfinalu šova, ob napovedi, kaj jih čaka v tokratnem izzivu, šokirala. Izjave verjetno še dolgo ne bodo pozabili.
‘Da ne bo kdo razočaran, še naprej bom ostal travojedec’
03. 05. 2019 10.53
Andrej Težak - Tešky kljub izločitvi nadaljuje MasterChef pot za svoje sotekače, komike in prijatelje. Kuhal bo tudi v šovu Monsterchef, ki ga pripravlja skupaj z Luko Korenčičem, Lucijo Ćirović in Sašem Weilgonijem. Na njegovem krožniku pa vse po starem.
Bomo namesto vegi burgerjev odslej jedli vegi ploščke?
30. 04. 2019 19.11
Če bo obveljala odločitev enega najplivnejših odborov v zdaj že razpuščenem evropskem parlamentu, bomo namesto vegi burgerjev jedli vegi ploščke, namesto rastlinskih klobas vegi batine in podobno. Evroposlanci v odboru za kmetijstvo so odločili, da bodo vso vegetarijansko hrano, ki vsebuje mesna imena kot vegetarijanski zrezek, burger ali klobasa, morali preimenovati.
BLOG: Življenje brez glutena
28. 04. 2019 07.00
Uživanje živil brez glutena lahko pomeni vrnitev na zgodnejši način prehranjevanja, tako da naše telo genetsko, dedno, prebavno in metabolično bolje razume in deluje. Uživajte v prehrani, bogati z beljakovinami (piščančje in goveje meso, jajca, jagnjetina, puran, riba), zelenjavo, sadjem, oreški, semeni in če že uživate zrna, naj bodo to proso, rjavi riž, kvinoja in ajda.
Hvaležna je, da nismo v srednjem veku, ker bi gotovo že gorela na grmadi
26. 04. 2019 12.57
Mateja Ulaga je zelo ponosna, da se je v zgodovino MasterChefa Slovenija zapisala kot prva tekmovalka, ki je kuhala proti pravilom. In kako komentira Binetove ostre kritike svoje predzadnje jedi, ki jo je skuhala v šovu, ter očitke, da vegani nimajo kaj iskati v takšnem tekmovanju?
'Slovenci ne potujemo več za vsako ceno, želimo si kakovosti'
14. 04. 2019 14.41
Slovenci smo radoveden narod, zelo radi potujemo. Za svoj prosti čas smo pripravljeni nameniti več denarja, izbrati kakovost in zaupati organizacijo svojega potovanja izkušenemu ter dobremu ponudniku, opažajo naše turistične agencije. Globalno pa se po obdobju "must wi-fi" potovanj pojavljajo novi trendi, ki obljubljajo t. i. digital detox – stari dobri dopust, brez telefona, računalnika in tablice.
Živila s pretečenim rokom uporabe niso nujno za v smeti
14. 04. 2019 10.30
Roki uporabe na živilih nam povedo, kdaj hrana predstavlja potencialno tveganje za zdravje, predvsem kadar gre za sveže, pokvarljive sestavine. A vseh živil po preteku roka uporabe ni treba zavreči, saj so lahko kljub spremenjeni strukturi izdelka še vedno varni za uživanje, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje.
BLOG: Intoleranca na gluten in celiakija
14. 04. 2019 07.00
Intoleranca na gluten je postala vzrok za zdravstvene težave vse več ljudi. Povzroča velik stres na organizem in lahko pripelje do utrujenosti nadledvičnih žlez ali celo izgorelosti nadledvičnic, tako da se sposobnost telesa, da proizvaja kortizol, praktično izniči, kar povzroča nastanek težav s težo, utrujenost in depresijo. Takrat je odstranitev glutena iz prehrane prvi korak k izboljšanju zdravja.
Očka Ramsay novorojenega sina odpeljal na posebno mesto
10. 04. 2019 12.25
52-letni Gordon Ramsay se je pred dnevi razveselil prihoda petega otroka, sina Oscarja. Ob odpustu iz bolnišnice je navdušeno poziral s svojim novorojencem in ga pred odhodom domov odpeljal na posebno mesto.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41
Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
Do sto milijonov ogledov na YouTubu prišle hitreje kot katera koli skupina doslej
08. 04. 2019 17.54
V svetu K-popa je prišlo do novega fenomena. Dekliška glasbena skupina Blackpink je pred štirimi dnevi izdala skladbo 'Kill This Love', s katero je do sto milijonov ogledov prišla v rekordnem času in praktično pometla z vso konkurenco na glasbeni sceni.
'Neverjeten odziv' Slovencev: rešili 15 ton ekološko pridelanih jabolk
06. 04. 2019 07.00
Nad odzivom ljudi smo presenečeni, hvaležni smo. Tako prostovoljci akcije Pomagajmo kmetu. Ekološka jabolka, ki jih prideluje družina Jelčič, so namreč pošla v le nekaj dneh. Še naprej pa se nadaljuje gradnja skupnosti, ki želi podpreti okolju prijazno kmetijstvo, prispevati k ohranjanju slovenskega podeželja, kupcem pa omogočiti ugodnejši nakup kakovostnih pridelkov.