efsa

Gobove juhe ... Kje so pa gobe?

04. 06. 2019 11.12

Da ima gobova juha iz vrečke s pravo domačo le malo skupnega, smo vedeli. Ne pa tudi, da ima le malo skupnega z gobami. Dve, ki sta naprodaj pri nas, vsebujeta zgolj dva odstotka gob, medtem ko je v z gobami najbogatejši teh gozdnih plodov okoli 10 odstotkov.

'Zdravo telo se razstrupi samo, s pomočjo zdrave in uravnotežene prehrane'

23. 01. 2019 16.03

Oglasi za prehranska dopolnila, ki obljubljajo razstrupitev v enem mesecu ali celo v desetih dneh in da se bomo zaradi uživanja prehranskega dopolnila počutili popolnoma drugače, so mikavni, a naše telo ne deluje tako. Zdravo telo se strupov in drugih odpadnih snovi očisti samo, a za to potrebuje čas in primerno podporo v obliki zdrave in uravnotežene prehrane, opozarjajo na ZPS.

Hrvati raje jedo sirov burek kot čokolado

06. 04. 2018 14.23

Hrvati si raje privoščijo sirov burek kot čokolado, je pokazala prva raziskava hrvaške agencije za hrano o prehrambenih navadah, v kateri je sodelovalo 2000 državljanov. Rezultati kažejo, da imajo Hrvati najraje hrano z ogljikovi hidrati, saj jih zaužijejo občutno več od priporočenih 30 odstotkov dnevnega vnosa hrane.

Okrepite svoj imunski sistem, ker nas ščiti pred prehladi in tudi težkimi boleznimi

05. 03. 2018 07.58

Zboli se v trenutku padca imunskega sistema in ne izpostavljenosti virusu. Zaradi pogostega pomanjkanja hranil v sezonski prehrani, je zaželeno pomagati obrambnemu mehanizmu našega telesa.

Kebab – tako priljubljen, da mu EU ne more do živega

15. 12. 2017 12.13

Da so na svetovnem trgu na voljo bolj zdravi prigrizki, kot je kebab, ni niti skrivnost, niti presenečenje. A do sedaj so bile težava predvsem nezdrave omake, maščobe ter vprašljivost sestave mesa v kebabu. Pred dnevi pa se je dvom v primernost uživanja kebaba zavrtel v povsem novo smer: izziv so postali fosfatni aditivi. Ali kebab res predstavlja tako pomembno tveganje za naše zdravje, da mora o primernosti njegovega uživanja odločati EU?

Odkrila sem močno orožje za topljenje maščob, o katerem se malo govori!

26. 06. 2017 09.11

Ime mi je Maja. Nikoli nisem bila športni tip, toda prav tako nisem nikoli imela posebnih težav s težo. Pri meni se je vse hitro topilo. V moji družini so vsi vitki. Verjetno zaradi genov in hitre presnove. Toda po dveh otrocih in sedečem načinu življenja so se kilogrami na moje začudenje kaj hitro začeli kopičiti. Pridobila sem preko 20 kilogramov; maščoba se je nakopičila na stegnih, zadnjici, trebuhu, poleti pa bi pod kratkimi rokavi »buhtele« ogromne nadlahtnice.

Slovencem zajtrk ne diši

02. 06. 2017 10.43

Na NIJZ izvajajo prehransko raziskavo, v kateri se osredotočajo na prehrano prebivalcev Slovenije v povezavi z zdravjem. Dozdajšnje raziskave so med drugim pokazale, da še vedno izpuščamo zajtrk, da imamo od sadja še vedno najraje jabolka, od zelenjave pa zeleno solato in paradižnik.

Ustvari najboljšo podobo sebe! NOVI JAZ.

22. 05. 2017 06.30

Preizkusi in se sama prepričaj o znanstveno najbolj podprtem prehranskem režimu za učinkovito znižanje telesne teže v zelo nizkoenergijski dieti, ki je že spremenil življenja mnogim.

Efsa: Živila v EU za potrošnike ne predstavljajo tveganja. Okoljevarstveniki vseeno zaskrbljeni

11. 04. 2017 17.07

V EU večinoma uživamo hrano brez ostankov pesticidov ali pa živila vsebujejo dovoljene količine teh, kar pomeni, da za potrošnike ne predstavljajo (pravega) tveganja, je razvidno iz letnega poročila Evropske agencije za varnost hrane. V okoljevarstveni organizaciji Greenpeace so zaradi rezultatov zaskrbljeni.

Po vsem svetu popularna formula za hujšanje na voljo tudi v Sloveniji

27. 02. 2017 07.00

Po vsem svetu popularna formula za hujšanje, za katero so ponorele ameriške zvezde, je od nedavnega na voljo tudi na našem tržišču. Gre za izdelek PGC500 Complex, ki vsebuje skoraj 98 odstotno hidroksi citronsko kislino.

Virus ptičje gripe, ki so ga odkrili pri labodih, ne ogroža zdravja ljudi, lahko pa se prenese na perutnino

04. 01. 2017 15.38

Analiza poginulih labodov, ki so jih potegnili iz ribnikov na Pragerskem, je potrdila, da so bile živali okužene z virusom ptičje gripe. Na Pragerskem in drugje na vzhodu države so zato razglasili ogroženo območje. Tveganje za ljudi je nizko, saj se s tem virusom ne moremo okužiti.

To izjemno pomaga pri hujšanju, pa tega večina ne ve!

21. 04. 2016 15.41

Uživanje rjave alge izjemno pomaga pri hujšanju, so ugotovili znanstveniki. Ker neposredno vpliva na hormon, ki razgrajuje odvečno maščobo v telesu. Pospeši njegovo delovanje. Rjavo algo bi lahko uživali kot hrano. Lahko pa jo zaužijete v obliki prehranskega dopolnila Slimcut DIETSTAR.

V priljubljenih nemških pivih našli pesticid, ki lahko povzroča raka

05. 03. 2016 07.00

Analiza 14 najbolj priljubljenih nemških piv je pokazala, da prav vsa vsebujejo sledi pesticida, za katerega sumijo, da je rakotvoren. V enem so namerili skoraj 30-krat višjo koncentracijo, kot je še dovoljena meja za to kemično snovi v pitni vodi. A na Upravi za varno hrano pravijo, da je tveganje zanemarljivo – spiti bi morali 1000 litrov piva na dan, da bi imel pesticid vpliv na zdravje.

Evropski poslanci za širšo prepoved kloniranja živali: velja naj tudi za njihove potomce in uvoz

08. 09. 2015 17.52

Evropski poslanci poleg prepovedi kloniranja živali, ki se vzrejajo za kmetijske namene, želijo tudi prepoved vzreje njihovih potomcev in prodaje proizvodov iz njih, vključno z uvozom v EU. Uvoz živali iz tretjih držav naj bi bil dovoljen le, če bo iz priloženega uvoznega potrdila razvidno, da niso živalski kloni ali potomci živalskih klonov.

Ena kavica, dve kavici, morda tri… Ali veste, koliko je preveč?

02. 06. 2015 08.59

Dejstvo je, da kofein poveča našo pozornost, naša delovna storilnost je večja, kava naj bi celo "čistila" arterije. A če pretiravamo, je lahko učinek slab, hitreje smo razburjeni, strah je potenciran, lahko se pojavijo težave s srcem in ožiljem. Kakšna je torej prava mera? Koliko kavic na dan?

Boste med protestniki? Ali pa so klorirani piščanci, prepoved lastnih semen in privatizacija vode le mit?

17. 04. 2015 11.00

Preden se na ulicah zberejo protestniki, v New Yorku pa se nadaljujejo pogajanja po TTIP, smo zbrali nekaj najpomembnejših poudarkov sklepanja razvpitega trgovinskega in naložbenega partnerstva med EU in ZDA.

V jagodah in breskvah največ pesticidov

15. 03. 2015 09.14

Hrana, ki jo jemo še vedno vsebuje preveč pesticidov. Evropska agencija za varnost hrane celo ugotavlja, da se je raven pesticidov v hrani na trgovskih policah leta 2013 znova zvišala. Največ so jih našli v jagodah in breskvah.

Slovenija proti gensko spremenjeni koruzi

14. 02. 2014 13.45

Skupina držav članic EU je Evropsko komisijo pozvala, naj ne odobri gensko spremenjene koruze 1507 z odpornostjo na koruzno veščo. Naše kmetijsko ministrstvo opozarja, da bi ta koruza lahko vplivala tudi na konvencionalno koruzo.

Prebudite vulkan energije, zdravja in lepote v sebi

30. 12. 2013 10.58

Spomladi 1981 je Robert Schindele med gradnjo gozdne ceste po naključju odkril vulkanski prah. V mali vasici Kicking v Avstriji se je izpod težkih gradbenih strojev dvigal prah, se usedal na okoliška drevesa in se nato z deževnico spiral v zemljo.

Na vešče odporno GSO koruzo bi sejali, cvetni prah Monsantove koruze so dovolili za prehrano

06. 11. 2013 16.31

Če ne bo enotnega nasprotovanja, bi se lahko ob Monsantovi MON810 na evropskih poljih znašla nova vrsta gensko spremenjene koruze. Medtem pa so cvetni prah koruze MON810 in desetih kombiniranih gensko spremenjenih koruznih proizvodov odobrili za prehrano in krmo.

Evropska komisija glede Monsantove 'supergensko' spremenjene koruze še ni dokončno odločila

20. 08. 2013 07.18

Evropska komisija je sporočila, da Monsantu še niso podelili dovoljenja za prodajo "ekstra gensko spremenjene koruze" SmartStax na območju EU. Minister Židan pa je dodal, da gensko spremenjene koruze v Sloveniji ni.

Ker se ne strinjajo glede prepovedi, so le začasno omejili uporabo čebelam škodljivih pesticidov

29. 04. 2013 16.10

EU bo z letošnjim decembrom za dve leti omejila uporabo treh pesticidov, ki škodijo čebelam. Članice Unije sicer niso uspele doseči potrebne večine za ali proti prepovedi, čeprav Evropska agencija za varno hrano ugotavlja številna tveganja za zdravje čebel.

Oglaševalcem na voljo 'le' še 222 zdravstvenih trditev

14. 12. 2012 13.23

Vsi izdelki, na katerih so navedene znanstveno neutemeljene zdravstvene trditve, nimajo več prostora na trgovskih policah. Končalo se je namreč prehodno obdobje, v katerem so morali proizvajalci živil ustrezno popraviti takšna sporočila.

Ne verjemite vsemu, kar vam prodajajo

18. 04. 2012 11.09

Ali res verjamete, da bo neki prehranski izdelek upočasnil vaše staranje, ker je tako navedeno na njegovi embalaži? Ne verjemite vsemu, opozarja zveza potrošnikov. Raziskava je namreč pokazala, da je utemeljena le vsaka peta trditev.

Egipt zavrača krivdo za okužbe z E.coli v Evropi

06. 07. 2011 21.52

Egiptovske oblasti so zavrnile odgovornost za izbruh okužb z E.coli. Evropska agencija za varnost hrane je namreč sporočila, da so najverjetnejši vir okužb semena sabljastega triplata, uvožena iz Egipta.

Efsa: Vir okužb z E.coli so semena iz Egipta

05. 07. 2011 17.52

Najverjetnejši izvor okužb s sevom bakterije E.coli v Nemčiji in Franciji je pošiljka semen sabljastega triplata, ki se uporabljajo za pridelavo kalčkov, trdijo strokovnjaki za varnost hrane.

V Franciji prva žrtev okužbe z E.coli

02. 07. 2011 12.22

V mestu Bordeaux je umrla 78-letna ženska, ki je bila v bolnišnici že od 24. junija, trpela pa je za nevarnim hemolitičnim uremičnim sindromom, ki je v njenem primeru privedel do odpovedi ledvic.

Po koruzi še gensko spremenjen krompir

02. 03. 2010 20.30

Evropska komisija je dovolila gojenje gensko spremenjenega krompirja amflora, a ne za prehrano. V Greenpeaceu so kritični. Tveganje je preveliko, opozarjajo, ogroženo naj bi bilo celo zdravljenje tuberkuloze.

Široka podpora predlogu za zaščito čebel

13. 07. 2009 06.59

Slovenski predlog za zaščito čebel je na zasedanju kmetijskih ministrov EU v Bruslju podprlo več kot 20 držav članic EU, pozitiven pa je bil tudi odziv Evropske komisije.

Izogibajte se energijskim napitkom

03. 01. 2009 09.33

Sestavine v energijskih napitkih, ki dajejo občutek energije, niso primerne za otroke, mladostnike in nosečnice. Primerne so le za občasno uživanje, opozarjajo na IVZ.