gibanica

'Edini zmagovalec bi morala biti kranjska klobasa!'

21. 08. 2012 13.36

Ne želimo tekmovanja in ocenjevanja, zaradi katerega med nami prihaja do nesoglasij, pravijo proizvajalci kranjske klobase, ki odpovedujejo svoje sodelovanje na tradicionalnem Festivalu kranjske klobase.

Hrvati ne dajo kranjske klobase

16. 08. 2012 10.52

Potem ko sta Slovenija in Avstrija dosegli dogovor glede kranjske klobase in je kazalo, da je zapletov konec, so se zdaj oglasili naši južni sosedje Hrvati. Kot pravijo, želijo zaščititi domače proizvajalce, ki služijo s proizvodnjo kranjskih klobas.

Po kraškem pršutu zaščitili tudi kraški zašink

25. 07. 2012 11.02

Slovenija je na ravni EU zaščitila že svoj trinajsti proizvod, kraški zašink. Suhomesnati izdelek iz vratovine prašičev mesnatih pasem je, kot že ime pove, značilen za kraško pokrajino. Na seznamu so še sir, oljčno olje, gibanica ...

Pogajanja uspešna, klobasa ni več sporna

15. 06. 2012 14.42

Slovenija in Avstrija sta dosegli predhodni dogovor o kranjski klobasi, kar pomeni, da bomo lahko zaščitili kranjsko klobaso s slovenskim geografskim poreklom brez pogojevanja Avstrije. Tako se bo kranjska klobasa pridružila še 12 drugim izdelkom, med katerimi je tudi na novo registrirani kraški pršut.

Začenja se nova serija Dnevnikovih turnirjev

29. 05. 2012 11.28

Ko tole prebirate, se Dnevnikovi ljubitelji zelenic in belih žogic že zbirajo na na Golf igrišču Livada ob Termah 3000 v Moravskih Toplicah, na prvem letošnjem turnirju UniCredit Bank Pro Am lige.

Zaščiten tudi nanoški sir

05. 10. 2011 13.37

Sir z mogočne planote Nanos se v evropskem uradnem listu postavlja ob bok ekstra deviškemu oljčnemu olju Slovenske Istre, prleški tünki, belokranjski pogači, idrijskim žlikrofom in prekmurski gibanici.

Dostopna tradicionalna hrana

20. 08. 2010 19.37

Ljubljana se kulinarično vrača h koreninam – k pehtranovim njokom, istrskim bobičem in prekmurski gibanici. Na gradu je namreč le zaživela gostilna s pravo slovensko hrano, ki pa je dostopna za skoraj vsak žep.

Prekmurska gibanica zaščitena v EU

02. 03. 2010 11.29

Prekmurska gibanica je postala zaščiten slovenski proizvod v EU. Pridružila se je idrijskim žlikrofom in ekstra deviškemu oljčnemu olju Slovenske Istre, ki so tudi zaščiteni na evropskem območju.

Idrijski žlikrofi med tradicionalnimi posebnostmi EU

14. 01. 2010 15.06

Evropska komisija je na seznam zajamčenih tradicionalnih posebnosti kmetijskih proizvodov in živil dodala tudi idrijske žlikrofe, po katerih je Idrija z okolico poznana že od 19. stoletja.

FOTO: Trčenje zaradi velike potrebe

20. 05. 2009 11.55

V Prlekiji se je zgodila nenavadna prometna nesreča. Trčili so namreč trije tovornjaki, neuradno zato, ker naj bi se enemu od voznikov zelo mudilo na stranišče.

Čigavi so ocvirki?

13. 02. 2009 14.48

Hrvati želijo ocvirke tudi uradno pripisati sebi, slovenski etnologi pa poudarjajo, da ocvirke poznajo povsod, kjer poznajo prašiče: "Jed je obča, različna je le terminologija!"

Iskali bodo bombe

07. 06. 2008 13.26

V Sloveniji je vse nared za obisk ameriškega predsednika, ki si bo pri nas ogledal tudi nastop lipicancev. Varnostni ukrepi so strogi, obetajo se prometni zastoji.

Prekmurje v Ljubljani

12. 10. 2007 17.27

V Ljubljani se je odprla prva gostilna s tipičnim prekmurskim jedilnikom. Otvoritev je popestril Vlado Kreslin.

Razočarani Prekmurci

20. 08. 2007 19.22

Dobrot za proslavo združitve prekmurskih Slovencev matici niso skuhali v Prekmurju, pač pa v Ljubljani.

Prekmurska gibanica

20. 04. 2007 10.10

Prekmurska gibanica je ena od jedi, s katero se Slovenija poskuša predstaviti pred gosti v svetu.

Zaščiteni šunka in gibanica

07. 11. 2006 18.52

Društvu za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot je po dolgih letih uspelo zaščititi izdelka pokrajine - prekmursko šunko in gibanico.

Začenja se Gibanica

23. 02. 2005 00.00

V Cankarjevem domu se je s predstavo Collect-if začel drugi bienalni slovenski plesni festival Gibanica.

Prireditve Ljubljana - mesto za 2000

13. 12. 1999 17.53

V okviru prireditev Ljubljana - mesto za 2000 bodo na različnih prizoriščih od 14. do 19. decembra od 16. ure naprej številni zanimivi dogodki. Torek, 14. decembra, bo v znamenju otrok in mladostnikov, saj se bodo lahko na Trgu francoske revolucije udeležili različnih delavnic, v parku Zvezda bo nastopila skupina Cirkus, na ljubljanskem gradu pa bo čaral Čarovnik iz Oza.

Kaj je jedel Clinton v Sloveniji?

22. 06. 1999 07.58

Slavnostna večerja, ki so jo ameriškemu predsedniku Billu Clintonu in njegovi soprogi Hillary priredili v ponedeljek zvečer na Gradu Brdo pri Kranju, se je začela z zelenjavno terino in dimljeno brdsko postrvijo s hrenom, ob kateri so gostje lahko pili sivi pinot barrique letnik 1996 iz Kristančičeve kleti Movia v Goriških Brdih. Pojedina se je nadaljevala z dvojno močno juho s špinačnimi kroglicami. Glavna jed je bila sestavljena iz telečje ribice s suhimi slivami, govejega zrezka jurčki, izbrane priloge in sestavljene solate, kar so odlični gostje poplaknili s kozarčkom ali dvema kraškega terana (letnik 1997) iz Lisjakove kleti v kraškem vinorodnem okolišu. Za sladico je bila, kakopak, prekmurska gibanica, zraven pa Vinagov laški rizling - suhi jagodni izbor letnik 1994 iz mariborskega vinorodnega okoliša. Na koncu pa so gostom ponudili še kavo s pralinejem.