gostinski

Luka Jezeršek o širitvi na avstrijski trg: Spoznali so, da je gostinstvo trša skorja

14. 06. 2024 18.47

Sredi velike pokrajine osrednje avstrijske Koroške se nahaja posestvo Taggenbrunn. Čudovita lokacija, kjer se po prenovi leta 2019 združujejo kulinarika, dobro vino in kultura. In od nedavnega ima tudi slovenski pridih, saj ga je s svojo utečeno ekipo prevzel Luka Jezeršek. Kako je prišlo do sodelovanja z avstrijskim družinskim podjetjem, komu bo ponudba namenjena in kakšen izziv je to za eno najbolj prepoznavnih gostinskih družin v Sloveniji, je za naš portal zaupal sodnik kuharskega šova MasterChef Slovenija.

V 'pajzlu' sredi soseske Moratalaz

02. 06. 2024 17.17

"Kje si naj ogledamo tekmo Oblakovega Atletica v La ligi?" smo se spraševali, ko smo prišli v Madrid. Iz kluba so nam posredovali neznan naslov, ko pa nas je taksist odložil v mirnem spalnem naselju, smo že mislili, da smo v navigacijo vnesli napačnega. Nato pa se je izkazalo, da smo se znašli v lokalnem gnezdecu vnetih južnoameriških nogometnih zanesenjakov.

S kampanjo opozarjajo na škodljive posledice kratkoročnega oddajanja stanovanj

27. 05. 2024 13.07

Zavod Danes je nov dan je zagnal kampanjo, s katero želi v času javne razprave o osnutku novega zakona o gostinstvu opozoriti na škodljive posledice kratkoročnega nereguliranega oddajanja nepremičnin prek spletnih platform, kot sta Airbnb in Booking. Z osnutkom se strinjajo, a predlagajo določene zaostritve.

Ne spreglejte: popust za vroče nepremičnine ob morju

19. 05. 2024 00.15

Meteorologi nam obetajo vroče poletje, v nepremičninski agenciji Stoja Trade pa v Umagu zagotavljajo vroče cene za zadnjih deset apartmajev v prijetnem apartmajskem naselju Garden Palace Resort, ki se nahaja v prvi vrsti ob morju.

Pohoda na Rožnik zaradi neizdanega soglasja zavoda za varstvo narave ne bo

18. 05. 2024 16.19

Tradicionalnega Pohoda na Rožnik, ki ga študenti organizirajo v sklopu Majskih iger, letos ne bo, saj predhodnega soglasja Zavoda RS za varstvo narave za izvedbo prireditve do petka niso prejeli. Pohod bodo v sredo, 22. maja, nadomestili z Odhodom z Rožnika, ki bo v Rožni dolini, so zapisali v Študentskem svetu stanovalcev.

Vasica na Cipru, kjer je vse v znamenju legendarne francoske desetice

18. 05. 2024 06.00

Ciprska vasica Mosfiloti leži sredi puste pokrajine na pol poti med obmorskim letoviščem Larnako in prestolnico Nikozijo. V nogometnem kontekstu zanjo prav gotovo ne bi nikoli slišali, če ne bi v njej živel Philippos Stavrou Platini. V rojstni knjigi ima samo prvi priimek, drugega je dodal sam. Kdo je njegov najljubši nogometaš, vam je verjetno že jasno. Philipposova strast je šla tako daleč, da je pristal tudi v Guinnessovi knjigi rekordov. In to dvakrat.

Janković pozdravlja omejitve oddaje stanovanj, omilitvam ni naklonjen

14. 05. 2024 13.12

Mestna občina Ljubljana pozdravlja osnutek zakona o gostinstvu, ki omejuje oddajanje stanovanj v kratkotrajni najem. Osnutek sicer občinam dopušča omilitev omejitev, župan Zoran Janković pa trenutno ne vidi razlogov, da bi jih omogočili tudi v prestolnici.

Oddajanje stanovanja prek Airbnb največ 30 dni na leto

13. 05. 2024 12.14

V skladu s predlogom novega zakona o gostinstvu bi lahko lastniki svoje nepremičnine na platformah, kot sta Booking in Airbnb, kratkoročno oddajali največ 30 dni na leto. Vlada ob tem občinam daje možnost, da te omejitve omilijo, če je to smiselno. V primeru, da se stanovanje s spremembo namembnosti spremeni v poslovni prostor, oddajanje časovno ni omejeno.

Bo skodelica kave ob morju kmalu na voljo le petičnim turistom?

01. 05. 2024 07.30

Hrvaški hotelirji in drugi turistični delavci si v pričakovanju in upanju na rekordno poletno turistično sezono že manejo roke. Za zdaj so zadovoljni tudi sonca in morja željni turisti, ki jih ne moti niti višja cena skodelice kave. Hrvaški distributerji pa ob tem opozarjajo, da bodo cene še dražje. Bo torej skodelica kave kmalu postala luksuz, ki si jo bodo lahko privoščili le petični turisti? Pa ne le kava, dražijo se vse surovine. Letos je tako v slovenski Istri poskočila tudi cena kakava. Kakšne so razmere na naši Obali?

Apres-ski brez skija

10. 03. 2024 21.32

Ko je le nekaj dni po zeleni luči za izvedbo slovenskega smučarskega praznika nenadoma zagorela rdeča, se je razpoloženje v Kranjski Gori nemudoma uskladilo z vremenom. Turobnost se je zavlekla v vse pore. Pripravljalci proge na Pokalu Vitranc so nemočno opazovali, kako jim je močno deževje odneslo večmesečni trud, sobodajalci so razočarano preštevali odpovedane rezervacije, gostinci so nemo opazovali prazne mize. Poskus, da bi vsaj nekoliko ublažili vso to žalost, pa se je nazadnje izkazal za zadetek v polno. V kranjskogorski dvorani je v soboto ure in ure poplesavalo več kot tisoč ljudi.

'Kot bi nekdo vklopil talno gretje'

09. 03. 2024 09.15

Če berete ta članek takoj po objavi oziroma v naslednjih urah, se vam v mislih morda izrisuje vihranje slovenskih zastav, v ušesih pa slišite zvoke ploskanja, žvižganja in trobelj, celo godbe. Prav tako bi bila namreč v tem trenutku videti Kranjska Gora. Namesto navijanja za najboljše smučarje na svetu in aplavza v slovo enemu od naših fantov pa delavci pravkar odstranjujejo še zadnje kose premične infrastrukture v ciljni areni pod vitranško strmino. Usoda tekme za svetovni pokal je bila po večmesečnem trudu zapečatena v 24 urah.

Spoznajte žirante šova Mali šef Slovenije

26. 02. 2024 08.42

V šovu Mali šef Slovenije se bo osem parov mladih kuharjev, starih od osem do 15 let, borilo za naziv Mali šef Slovenije in denarno podporo v višini kar 10.000 evrov, ki bo namenjena šoli zmagovalnega para. Tako kot lani bodo njihove kuharske mojstrovine tudi letos ocenjevali trije žiranti.

Zimsko mrtvilo v Dubrovniku in razočarani turisti

21. 02. 2024 19.56

Hrvaška ponudba izven poletne turistične sezone marsikoga razočara. Obiskovalci Dubrovnika so v tem času, ko je sicer precej toplo in sončno, neprijetno presenečeni, saj skoraj na vsakem koraku naletijo na zaklenjena vrata. Številni gostinski lokali in trgovine do pomladi ostajajo zaprti, čeprav gostov ne primanjkuje, na dubrovniškem letališču so napovedali celo dodatne zimske lete.

Šefom v Avstriji takoj povedo, kje so doma

14. 02. 2024 08.51

"Priti morate v torek," so nam lani zabičali vsi, s katerimi smo se pogovarjali, ko smo Ptuj obiskali ob začetku pustnega časa. "Takrat je noro, opoldne se vse zapre, pridemo na ulice in tam plešemo do noči," so nam opisovali. In zato smo letos prišli v torek. Zadnji dan, ko človek še lahko brez obsojanja postane povsem nekdo drug, preden se življenje spet vrne v ustaljene tirnice.

Ureditev obale med Izolo in Koprom: pešpot, novi drevored, tekaška in kolesarska steza ...

02. 02. 2024 16.23

Na javnem arhitekturnem natečaju za ureditev območja nekdanje obalne ceste Koper–Izola je komisija kot strokovno najboljšo rešitev izbrala elaborat krajinsko-arhitekturnega studia Landstudio 015 iz Ljubljane, so sporočili iz Občine Izola. Na natečaj je prispelo 10 idej, ki si jih je mogoče ogledati na spletni strani arhitekturne zbornice.

Pijan voznik zapeljal s ceste in trčil v lokal, dva gosta poškodovana

27. 12. 2023 09.45

V torek zvečer se je v Ribnici zgodila prometna nesreča, v kateri je bilo udeleženo eno vozilo. Policisti Policijske uprave Ljubljana so ugotovili, da se je nesreča zgodila, ker je voznik pri zavijanju v križišču zaradi neprilagojene hitrosti zapeljal s ceste in trčil v gostinski lokal. V času trčenja je bilo v lokalu več gostov, dva sta bila poškodovana. Preizkus alkoholiziranosti je pri vozniku pokazal 1,01 miligrama alkohola v litru izdihanega zraka.

Med inšpekcijskim nadzorom ugotovili devet nelegalnih objektov

14. 12. 2023 10.24

Gradbeni inšpektorji so v nadzoru gostinskih stavb ugotovili devet nelegalnih objektov, med drugim gre za prizidave objektom in nadstrešnice gostinskih vrtov. V treh drugih primerih so do izdaje uporabnega dovoljenja prepovedali uporabo delov objektov.

34-letni Ljubljančan, osumljen treh vlomov, za zapahi

05. 12. 2023 08.39

Ljubljanski policisti so prijeli 34-letnega moškega, ki je osumljen najmanj treh vlomov na območju Ljubljane. Preiskovalni sodnik je zanj odredil pripor.

Gostinec že dolgih 58 let

01. 12. 2023 19.36

Bi lahko svoj poklic opravljali 58 let z enakim navdušenjem in zagnanostjo? Prav takšna je zgodba 80-letnega Franka Bernjaka iz Spodnje Idrije, ki se je po drugi svetovni vojni, pri svojih 22 letih odločil, da bo v svojem rojstnem kraju odprl gostinski lokal. Ker je bilo dela veliko, je zaposlil še natakarico po imenu Jerneja, ki je nekaj let zatem postala tudi njegova žena. Oba še danes, z enako navdušenostjo, sprejmeta in pozdravita vsakega gosta, ki vstopi v njun lokal.

Črna gora z bogato ponudbo zabave in aktivnih počitnic

29. 11. 2023 00.15

Po širni Črni gori je vse pripravljeno za uživanje v prihajajočih praznikih in zimskih čarovnijah.

Namesto bazena zrasle hotelske sobe, pisarne postale apartmaji

28. 11. 2023 15.40

Skupna akcija gradbene in tržne inšpekcije, ki je bila usmerjena v nadzor in uporabo gostinskih stavb, med katere spadajo hotelske in podobne gostinske stavbe ter druge gostinske stavbe za kratkotrajno nastanitev, je razkrila številne nepravilnosti. Veliko objektov ni imelo ustreznih dovoljenj, med drugim so v Fiesi odkrili nezakonito spremembo namembnosti hotelskega bazena v sobe, v Ljubljani so v apartmaje predelali večje število pisarn.

Novinarji Večera proti selitvi, Arsenovič v tem ne vidi nič spornega

21. 11. 2023 17.16

Novinarski kolektiv časnika Večer je skupaj s sindikatoma in aktivom Društva novinarjev Slovenije pred stavbo Večera v Mariboru pripravil protest. Novinarji nasprotujejo selitvi v prostore v lasti mariborskega župana Saše Arsenoviča. Ta je v odzivu dejal, da po njegovem mnenju selitev ni sporna.

Vršič pobelil sneg, padavine bodo ponehale

31. 10. 2023 07.11

V zgodnjih jutranjih urah se je pas intenzivnejših padavin vzpostavil v jugovzhodni Sloveniji. V Osilnici je v dobrih petih urah padlo kar 126 litrov dežja na kvadratni meter. Močnejše padavine so se razširile tudi nad Belo krajino in Kočevje, kjer je meteorna in podtalna voda poplavila več kot 20 objektov. Na Obali pa je precej nevšečnosti povzročilo visoko plimovanje morje. Naš najvišje ležeči cestni prelaz Vršič je medtem pobelil sneg. Ponoči bodo padavine sicer povsod ponehale, razjasnilo se bo. Reke v večjem delu države naraščajo, Kolpa je v zgornjem toku prestopila bregove in poplavila izpostavljene ceste in objekte.

Močno deževje povzročalo težave: voda zalivala objekte, zaprte ceste ...

25. 10. 2023 09.11

Burno vremensko dogajanje je za seboj pustilo precej posledic. Zaradi poplavljenega cestišča sta zaprta cesta pri Zgornji Stahovici in podvoz na Pragerskem, zaradi zemeljskega plazu pa cesta Robič–Staro selo–Kobarid pred nekdanjim mejnim prehodom Robič. Ponekod so ponoči posredovali gasilci. Polne roke dela so imeli predvsem na severnem Primorskem.

Streljanje v gostinskem lokalu na Pobrežju, Policija storilca še išče

22. 10. 2023 20.34

V enem od gostinskih lokalov na Pobrežju v Mariboru so odjeknili streli, je potrdila Policija. Po prvih podatkih naj bi se gosti sprli, pri tem pa naj bi eden streljal proti drugemu, a ga k sreči ni zadel. Policisti storilca še iščejo.

Vroča kri in povzdignjeni glasovi na dražbi za najem utic za peko kostanja

26. 09. 2023 14.06

Na Mestni občini Ljubljana so izvedli javno dražbo za najem utic za peko in prodajo kostanja. Oddali so tri utice od šestih. Najvišjo ceno je za utico na Prešernovem trgu ponudilo podjetje Profrut, in sicer 51.500 evrov. Dražitelji so že pred začetkom glasno nasprotovali prisotnosti zastopnika Profruta, ki da je prišel le višat ceno najema.

Serijski vlomilec: trikrat vlomil na istem kraju, nazadnje so ga zasačili

21. 09. 2023 11.31

Med 10. junijem in 7. septembrom je osumljeni 26-letni državljan Kosova na območju Maribora izvedel najmanj šest kaznivih dejanj velikih tatvin z vlomom. A naposled so ga prijeli, saj je v začetku septembra v enega od poslovnih prostorov vlomil kar trikrat. Dvakrat je z vlomom povzročil le materialno škodo, nazadnje pa je skušal iz notranjosti poslovnega prostora odnesti bankovce. Pri begu je skočil skozi okno, ko so ga na kraju prijeli policisti.

Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice

19. 09. 2023 11.23

Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič kaj presenetljivo je tudi tokrat slavila Ana Roš Stojan s Hišo Franko, ki je prejela tri zvezdice. Restavracija Milka z Davidom Žefranom je prejela dve, kar sedmim restavracijam pa so podelili eno zvezdico. Kot je ob podelitvi poudaril minister za turizem Matjaž Han, ima Slovenija največ Michelinovih zelenih zvezdic na prebivalca.

V Kočevju prijeli serijskega vlomilca

14. 09. 2023 09.41

Kočevski policisti so pridržali 20-letnika, ki je osumljen več vlomov v objekte. Tarče vlomov so bile prodajalne in gostinski lokal. Ukradel je za več tisoč evrov različnega materiala – od mobilnih telefonov do orodja in računalnikov.

Tatovi na delu: V Tacnu skušali vlomiti v lokal, v Mostah v hišo

15. 08. 2023 13.07

V zadnjem tednu je Policija kar nekajkrat posredovala na poplavnih območjih, kjer opravlja naloge varovanja premoženja. Kot pa že nekaj časa opozarjajo, so storilci kaznivih dejanj še kako aktivni, tako na poplavnih kot tudi na območjih, ki jih niso neposredno prizadele poplave. V zadnjem tednu so policisti večkrat posredovali pri poskusih vloma.