hrana
Amebe niso tako neumne kot izgledajo
29. 09. 2000 00.00
Znanstveniki so odkrili, da so enocelični organizmi sposobni odkriti najkrajšo pot skozi zapleteni labirint. To pomeni, da nekatera bitja, ki so na najnižji stopnji razvoja rastlinskega in živalskega sveta, kot na primer glive sluzavke in amebe, sploh niso tako primitivna, kot se je menilo doslej. Sluzavke, organizmi podobni amebam, so morale premagati labirint velikosti 30 kvadratnih centimetrov, kjer jih je na koncu čakala hrana. Sluzavka se lahko premika s tem, ko spreminja svojo obliko in ustvarja t.i. "psevdopodije". Toshiyuki Nakagaki iz raziskovalnega centra v Nagoji je postavil sluzavko v labirint iz želatinastega agarja, ki je imel štiri možne izhode. Hrano pa je postavil pred dva različna izhoda. Organizem se je odločil med dvema kosoma za tistega, ki mu je bil bližji in s tem pravzaprav rešil nalogo. Raziskavo so znanstveniki iz tega centra objavili v reviji Nature, kjer trdijo, da organizem menja svojo obliko zato, da bi lažje prišel do hrane in si tako povečal možnosti za preživetje.
Predstaviti svojo tradicionalno kuhinjo
11. 09. 2000 00.00
Madžari nameravajo po vsem svetu odpreti verigo restavracij s tradicionalno madžarsko hrano, s katero želijo promovirati svojo državo, so sporočili iz urada za odnose z javnostmi premiera Viktorja Orbana.
IBM ustanavlja oddelek za Življenjske znanosti
18. 08. 2000 00.00
IBM je sporočil, da bo ustanovil oddelek za Življenjske znanosti (Life Sciences). Naloga oddelka, za katerega ustanovitev bo IBM namenil kar 100 milijonov dolarjev, bo razvijanje programske in strojne opreme za podjetja, ki raziskujejo področje življenja, kamor sodijo farmacevtska in biotehnološka podjetja ter podjetja, ki se ukvarjajo s človeškim genomom ali pa razvijajo nove oblike kmetijstva, kamor sodi tudi sporna gensko spremenjena hrana.
Okrepljen nadzor v Moskvi
05. 07. 2000 14.08
Ruska policija je okrepila varnostne ukrepe v Moskvi zaradi nedeljskih samomorilskih napadov čečenskih upornikov v Čečeniji, v katerih je umrlo 33 ruskih vojakov, 84 pa jih je bilo ranjenih. V skladu s temi ukrepi bodo morali policisti na glavnih cestnih vpadnicah v rusko prestolnico, letališčih in železniških postajah delati tudi po 12 ur na dan, odpovedati pa se bodo morali tudi počitnicam.
Hrana - Elvisovo največje veselje
07. 06. 2000 09.01
Kuharica Elvisa Presleya, ki je kralja rock 'n' rolla vse do njegove smrti pred 23 leti razvajala z mastnimi pečenkami, arašidovim maslom in karamelovimi piškotki, je nedavno umrla, stara 78 let. ''Hrana je bila njegovo edino veselje,'' je v nekem dokumentarnem filmu BBC o Elvisovih radostih zatrjevala Mary Jenkins Langston. ''Vse, kar je jedel, je moralo enostavno plavati v maslu,'' je v svoji knjigi Spomini za vrati Gracelanda zapisala Langstonova. V njej tudi navaja, da je ''kralj'' pojedel velike porcije hamburgerjev, pogosto zavite v sir, za desert pa še skledo bananinega pudinga.
Posebne nagrade na cannskem filmskem festivalu
22. 05. 2000 09.03
Poleg enajstih uradnih filmskih nagrad - palm, ki so jih včeraj med 23 filmi tekmovalnega programa podelili na 53. filmskem festivalu v Cannesu, so med predstavljene filme podelili več posebnih nagrad.
Kava in čokolada krepita frustracije
21. 05. 2000 09.52
Neka britanska študija, objavljena v časopisu Times, je pokazala, da kava in čokolada frustracije samo še okrepita. Raziskavo so opravili na 550 prostovoljcih, ki trpijo za shizofrenijo, fobijami in motnjami v prehranjevanju. Ti so pisali dnevnik o tem, kako je hrana vplivala na njihovo počutje. Najbolj negativen vpliv so imele predvsem sladkarije, pozitiven pa predvsem banane.
Beluši zmanjšujejo nevarnost raka
01. 05. 2000 08.48
Kdor je beluše, zmanjšuje tveganje za obolenje raka na debelem črevesu, saj beluši - tako ko nekatere druge vrste zelenjave - vsebuje tako imenovane saponine, je sporočila izvedenka za prehrano pri tehnični univerzi v Münchnu Susanne Hailer. Saponini, kemične snovi, dokazano zmanjšujejo tveganje obolenja za rakom. Beluši so poleg tega bogati tudi s kalcijem, kalijem in fosfati, pa tudi vitamini B1, B2, E in C. Beluše so pri želodčnih težavah uporabljali že stari Rimljani, kasneje pa so postali predvsem priljubljena dietna hrana. Pol kilograma belušev vsebuje namreč kar 93 odstotkov vode in le 350 kalorij.
V Čečeniji zajeli 51 upornikov
29. 04. 2000 20.30
Ruske sile so v preteklih 24 urah v Čečeniji zajele 51 upornikov, je po televiziji ORT sporočil vodja generalštaba ruske vojske, general Anatolij Kvašnin.
Odprtje sejmov Kulinarika in Vino
04. 04. 2000 12.55
Na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču sta danes odprla svoja vrata dva mednarodna sejma Kulinarika in Vino, ki sta tokrat prvič združena v istem časovnem terminu in na skupnih razstavnih prostorih. Slovenska turistična ponudba se vedno bolj sistematično dopoljuje z bogastvom slovenske kulinarike in vin, je na današnji otvoritvi sejma povedal predsednik državnega zbora Janez Podobnik ter dodal, da kakovostna kulinarika in vina hkrati povečujejo in utrjujejo nacionalno identiteto.
Dvig cen gostinskih storitev
01. 04. 2000 11.42
V letošnjem februarju so se cene gostinskih storitev v primerjavi z januarjem zvišale za odstotek. Na letni ravni so bile cene višje za 3,9 odstotka, v prvih dveh mesecih pa za 0,8 odstotka. Prenočitve so se v februarju v primerjavi s prvim letošnjim mesecem podražile za 2,7 odstotka, hrana za 0,8 odstotka in pijače za 0,2 odstotka, so izračunali v državnem statističnem uradu.
Aprilska sejma kulinarike in vina
29. 03. 2000 15.44
Od 4. do 8. aprila bosta na Gospodarskem razstavišču potekala mednarodna sejma Kulinarika in Vino, tokrat prvič združena v istem časovnem terminu in na skupnih razstavnih prostorih. Na 8000 kvadratnih metrih razstavnih površin se bo predstavilo 262 ponudnikov hrane in opreme za gostinstvo in gospodinjstvo iz petnajstih držav, med katerimi bo tudi 142 slovenskih podjetij, sejma Vino pa se bo udeležilo 35 vinarjev iz Slovenije, Francije in Hrvaške.
Madžari najraje pijejo kavo
22. 03. 2000 08.12
Kava je najbolj priljubljena pijača in tretja na lestvici dvajsetih najbolj priljubljenih jedač in pijač na Madžarskem, je pokazala anketa agencije za raziskavo trga.
Oglaševalska agencija leta je Futura DDB
18. 03. 2000 08.56
V portoroškem Avditoriju so s slovesno podelitvijo nagrad sklenili letošnji 9. Slovenski oglaševalski festival (SOF). Agencija leta je postala ljubljanska Futura DDB, ki je bila nagrajena med drugim za najboljši TV oglas ter za najboljšo celostno oglaševalsko akcijo. Za osebnost leta na področju oglaševanja so razglasili Mitjo Milavca, direktorja agencije Luna, priznanje oglaševalec leta pa so namenili Pivovarni Laško.
Svetovni dan potrošnikov
15. 03. 2000 09.35
Svetovni dan potrošnikov - 15. marec - praznujemo vsako leto. Tema letošnjega dneva potrošnikov je Naša hrana, čigava izbira? s poudarkom na gensko spremenjenih živilih, torej odziv potrošnikov na biotehnološko revolucijo v prehrani.
Cook in Annan o sankcijah proti Iraku
14. 03. 2000 21.38
Osrednja tema pogovorov britanskega zunanjega ministra Robina Cooka in generalnega sekretarja ZN Kofija Annana, ki sta se danes sestala v Londonu, so sankcije proti Iraku. Annan je izrazil očitek, da sankcije povzročajo predvsem trpljenje civilnega prebivalstva.
Zvišanje uvoznih dajatev v ZRJ
14. 03. 2000 08.05
Vlada ZRJ je pred dnevi sprejela sklep o zvišanju uvoznih dajatev za skoraj vse kmetijske izdelke, južno sadje in čaje. Zasebni časnik Glas javnosti kot posebnost izpostavlja dejstvo, da so se zvišale uvozne dajatve tudi za sojo, čeprav naj bi šlo za deficitarno blago, ki je potrebno kot hrana za živino.
Slovenski potrošniki se vse bolj zavedajo svojih pravic
12. 03. 2000 09.34
Slovenski potrošniki so vse bolj osveščeni in se vse bolj zavedajo svojih potrošniških pravic, je ob svetovnem dnevu potrošnikov - 15. marca povedala direktorica vladnega urada za varstvo potrošnikov Vida Čadonič Špelič. Tema letošnjega dneva potrošnikov je Naša hrana, čigava izbira? s poudarkom na gensko spremenjenih živilih, torej odziv potrošnikov na biotehnološko revolucijo v prehrani.
London je najdražje mesto v EU
22. 01. 2000 08.48
Ekonomski inštitut britanskega tednika Economist je izračunal, da je britanska prestolnica London najdražje mesto v EU. V Londonu je najdražja hrana, prevoz, stanarine in zabave.
Socialni položaj študentov zelo različen
11. 01. 2000 19.18
Socialni položaj študentov, ki študirajo na kateri od fakultet Univerze v Ljubljani, je zelo raznolik, je osnovna ugotovitev raziskave Socialni položaj študentov, ki jo je v sodelovanju s CATI centrom izvedla Študentska organizacija Univerze v Ljubljani (ŠOU) ob koncu leta 1999 med nekaj več kot tisoč študenti. Raziskava je ugotovila, da študenti v povprečju porabijo 57.000 tolarjev mesečno, največji mesečni strošek so stroški nastanitve, sledijo pa življenjske potrebščine, kot so obleka in obutev, hrana ter prevoz. Relativno visoki so tudi stroški za obiske lokalov in diskotek. Povprečna mesečna višina prihodkov pa je 61.000 tolarjev.
Futuristično v novo tisočletje
22. 12. 1999 11.08
Tisti, ki se še niste odločili, kako pričakati tretje tisočletje, pri tem pa bi radi združili futuristične zvoke elektronske glasbe in dober žur, imate priložnost sodelovati na največjem elektronsko-multimedijskem dogodku v Sloveniji. 'Revelation 2000' bo na Gospodarskem razstavišču z več kot 30 slovenskimi, angleškimi, italijanskimi in hrvaškimi didžeji ponudil čisti futurizem tehna, housea, drum'n'bassa, breakbeata in hiphopa ter umirjene ambientalne ritme. S pričetkom ob 21. uri na Silvestrovo se bo vsako polno uro zvrstilo tudi šest performancov, s katerimi bo ponazorjen prehod v novo tisočletje v posameznih časovnih conah.
Trst najdražje italijansko mesto
18. 12. 1999 09.09
Stopnja inflacije v Italiji je novembra dosegla 0,2 odstotka, na letni ravni pa so maloprodajne cene poskočile za 1,7 odstotka. Najbolj so se podražile storitve, predvsem zasebno šolstvo ter najemnine za stanovanja in pa stroški za elektriko ter vodo. Občutno se je podražila tudi hrana. Kot najdražje mesto v Italiji je ponovno prvo mesto zasedel Trst.
Hude posledice divjanja ciklona v Indiji
05. 11. 1999 20.50
Čeprav v indijski državi Orrisa operacije reševalnih delavcev in skupin za humanitarno pomoč delajo na vso moč, še veliko ljudi trpi zaradi pomanjkanja osnovnih življenjskih potrebščin, kot je hrana in pitna voda. Prizadeto prebivalstvo, ki je komajda preživelo ciklon, je že zelo dehidrirano, zato si marsikdo hudo žejo teši kar z vodo, ki je močno umazana, zaradi razpadajočih trupel živali in ljudi pa tudi okužena.
Ameriški najstniki obožujejo ocvrti krompirček
15. 09. 1999 18.59
Najbolj priljubljena hrana ameriških najstnikov je pečen krompirček, ki predstavlja več kot tretjino vse zaužite hrane, so pokazali rezultati študije Centra za biomedicinsko raziskovanje na Univerzi v Louisiani. Po mnenju specialistke za dietetiko in ene od avtorjev študije Catherine Champagne ocvrt krompirček in čipsi vsekakor nista primerljiva s krožnikom zelenjave, ki je bogata z vitamini, minerali, poleg tega pa ima malo kalorij.
Dinamo Kijev - Maribor Teatanic 0:1 (0:0)
15. 09. 1999 07.58
V prvem krogu lige prvakov so nogometaši Maribor Teatanica v skupini A v Kijevu premagali domači Dinamo z 1:0 (0:0).
Skok cen za 1,7 odstotka
30. 07. 1999 20.58
Cene življenjskih potrebščin so julija poskočile za 1,7 odstotka. To je danes sporočil državni statistični urad. Takšna rast cen je predvsem posledica uvedbe DDV-ja. V prihodnjih dveh mesecih pa lahko pričakujemo še nekatere spremembe cen, zato končni učinek DDV-jevskega šoka še ni znan.
Kučan in Podobnik pri Drnovšku
23. 07. 1999 20.44
Zdravniški konzilij Kliničnega centra (KC) je sporočil, da je premier noč prestal mirno. Njegovo počutje je dobro, pričel je že z običajnim pooperativnim zdravljenjem.
Pregled posledic uvedbe DDV
14. 07. 1999 19.58
Na ministrstvu za finance so po dveh tednih uveljavljanja davka na dodano vrednost (DDV) pripravili prvi podrobnejši pregled posledic in postopkov pri obračunavanja novega davka.
Evropska komisija obljublja raziskavo o primeru Coca-Cola
21. 06. 1999 18.06
Prepovedane Coca-Cole že šest dni ni več na policah francoskih in belgijskih trgovin, med tem pa so evropski zdravstveni preventivni ukrepi dosegli tudi Slonokoščeno obalo, kjer so zaradi preventivnih razlogov zasegli 50.000 pločevink uvožene Coca-Cole.
Postopek proti Belgiji zaradi afere z dioksinom
21. 06. 1999 14.07
Evropska komisija je danes začela postopek proti Belgiji, ker ta država v aferi z dioksinom ni spoštovala obvez o obveščanju in drugih zaščitnih ukrepov unije, so danes sporočili iz Bruslja.