hrani
Tradicionalne dobrote Prekmurja in Bele krajine
05. 06. 2019 08.10
Naš kulinarični sprehod po Sloveniji se počasi zaključuje. Vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije smo zadnjih deset tednov spoznavali okuse slovenskih pokrajin in regij glede na kraje, od koder prihajajo tekmovalci. Prečesali smo torej dobršen del naše lepe zelene dežele, ostali pa sta nam še dve pokrajini, ki slovita po bogati kulinarični ponudbi in gostoljubju. Tokrat se bomo torej sprehodili po Prekmurju in Beli krajini.
Radi jeste morsko hrano? Pa veste, koliko plastike vsebuje?
30. 05. 2019 13.26
"V kitu našli šest kilogramov smeti: med drugim 115 plastičnih kozarcev, natikače, vrečke", "Prostovoljci rešili tjulna ki je imel okoli vratu zataknjen frizbi", "Našli kitovko z več kot 20 kilogrami plastike v želodcu", "V želodcu poginulega kita našli 40 kilogramov plastičnih vrečk". To so samo nekateri pretresljivi naslovi člankov, ki ob dejstvu, da vsako sekundo po vsem svetu zavržemo več kot 3 tone plastične embalaže, ne presenečajo.
Ste se vprašali, kakšen je meni Primoža Rogliča?
24. 05. 2019 12.35
Ekipa Primoža Rogliča Jumbo-Visma je na svoji spletni strani v rubriki Food Friday razkrila, kako se slovenski kolesar pripravlja na dan, ko ga čaka zahtevna gorska etapa, kako ohranja svojo energijo med dirko in kako je videti njegova regeneracija.
Čudežni lepotni pripomoček za ultra dolge in goste trepalnice
22. 05. 2019 08.42
Ste preizkusili že številne maskare, pa vam nobena ne pričara dramatičnega pogleda, o katerem sanjate?
Lovci in policisti v boj proti krivolovu
21. 05. 2019 16.15
Risom v Sloveniji in na Hrvaškem zaradi parjenja v sorodu grozi izumrtje, zato so strokovnjaki prejšnji teden pričeli z doseljevanjem populacije. Lovci so v Loškem Potoku v naravo spustili prvega risa Goruja iz Romunije. Za uspešno izvedbo projekta je pomembno, da živali ne bodo ogrožene zaradi krivolova. Zato so lovci za policiste pripravili izobraževanje in jih usposobili za odkrivanje in ukrepanje v primeru tovrstnih kaznivih dejanj.
Zaposleni v Deželni banki Slovenije zbrali preko 250 kilogramov živil
21. 05. 2019 13.03
K humanitarnemu projektu Veriga dobrih ljudi, ki se odvija pod okriljem Zveze prijateljev mladine Moste Polje, je pristopila tudi Deželna banka Slovenije. K projektu pa so prispevali tudi zaposleni v banki, ki so zbrali preko 250 kilogramov živil z daljšim rokom trajanja.
Celine Dion v središču Las Vegasa uprizorila legendarni prizor iz Titanika
21. 05. 2019 08.04
Voditelj zabavne oddaje The Late Show James Corden je na sovoznikov sedež povabil eno in edino kanadsko pevko Celine Dion, s katero pa tokrat nista samo prepevala. Pred razkošnim lasvegaškim hotelom Caesars Palace sta sredi fontane uprizorila legendarni prizor iz filmske uspešnice Titanik.
Kaj vse pojedo kolesarji, da zdržijo etapo Gira?
20. 05. 2019 11.14
Na Dirki po Italiji je nastopil prvi prost dan. Kolesarji prvič po več kot tednu dni ne bodo tekmovali, kar pa ne pomeni, da jih čaka popoln oddih. Po besedah iz kolesarske karavane jih večina tudi na prost dan sede na kolo, poleg tega pa je zelo pomembno, kako se prehranjujejo.
Razpadajoči tramvaji: 'To samo kaže na odnos do naše kulturne dediščine'
20. 05. 2019 11.07
Tramvaja, ki sta v prejšnjem stoletju po ljubljanskih ulicah prevažala prebivalce, zdaj samevata in razpadata na dvorišču LPP. Ta je tramvaja podedoval, zanju pa ne skrbi nič kaj vzorno. "Vozili se ne vzdržujeta, ampak se skušata ohraniti pred nadaljnjim propadanjem," pojasnjujejo, ZVKD pa: "To samo kaže na odnos marsikoga do naše kulturne dediščine."
Slovenski trgovci bodo plastične vrečke povsem umaknili
15. 05. 2019 19.58
Plastične vrečke so postale od januarja plačljive, zdaj pa jih bodo trgovci, kot kaže, povsem umaknili in nadomestili z recikliranimi vrečkami, ki bodo prav tako plačljive. Tak kodeks o zmanjševanju prodaje plastičnih nosilnih vrečk sta podpisala okoljski minister in predsednica trgovinske zbornice.
Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk
15. 05. 2019 10.49
Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.
Vsakih 10 minut umre vsaj en otrok zaradi podhranjenosti in bolezni
14. 05. 2019 13.15
Unicef Slovenija nadaljuje akcijo zbiranja sredstev za otroke v Jemnu - državi, kjer že peto leto zapored poteka krvava državljanska vojna, ki je povzročila največjo humanitarno krizo na svetu. Kar 2,2 milijona otrok je podhranjenih, 80 odstotkov prebivalstva pa popolnoma odvisnega od humanitarne pomoči.
Decembra dokumentarec o Schumacherju
14. 05. 2019 09.24
Dokumentarni film, ki prikazuje življenje legendarnega voznika formule 1 Michaela Schumacherja, bo premiero doživel 5. decembra v nemških in švicarskih kinih, napovednik za dokumentarec pa bodo prikazali že na prestižnem filmskem festivalu v Cannesu.
BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij
12. 05. 2019 07.00
Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48
V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Za muslimane se začenja ramazan, mesec posta in solidarnosti
06. 05. 2019 07.20
Za muslimane se je začel postni mesec ramazan, ki bo trajal 29 dni. V tem času se muslimanski verniki od zore do mraka odrekajo hrani, pijači, slabim navadam in se posvetijo molitvam ter dobrodelnosti. Postnemu mesecu bo sledilo tridnevno praznovanje.
Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike
01. 05. 2019 09.04
Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Pravoslavni verniki po vsem svetu obeležujejo veliko noč
28. 04. 2019 16.29
Pravoslavni verniki po vsem svetu obeležujejo veliko noč, praznik Kristusovega vstajenja. Na predvečer praznika so v starem delu Jeruzalema prižgali sveti ogenj, osrednje maše v moskovski katedrali pa se je udeležil tudi ruski predsednik Putin.
Kaj vpliva na kakovost prehrane v osnovnih šolah?
27. 04. 2019 07.00
Zakaj so pri kakovosti prehrane razlike med osnovnimi šolami? Zakaj imajo ene bolj zdrave jedilnike, druge pa manj? Razlogov je več. Veliko je odvisno od osebe, ki vodi prehrano, ključna je podpora vodstva šole in tudi prehranska politika - torej, ali učitelji o hrani učijo in se o njej skozi projekte z učenci tudi pogovarjajo. Vpliv ima tudi to, ali ima šola svojo kuhinjo ali jim hrano vozijo z druge lokacije. Na račun tega je zato včasih več predpakiranih malic - krofov, rogljičkov ...
Gostince skrbi, da bodo namesto alkohola, ki je vzrok za četrtino smrtnih nesreč, ponujali sok
26. 04. 2019 09.30
Žal nam je, da se moramo ob tako resni temi zagovarjati. Govorimo namreč o življenjih. Tako se je na skupno izjavo gostincev proti predlogu za znižanje meje alkohola za voznike odzvala AVP. Medtem ko se gostinci borijo, da bi dovoljena meja alkohola v krvi za voznike ostala enaka, je ta vzrok za približno četrtino prometnih nesreč s smrtnimi žrtvami. Odgovorno pitje promovira vedno več gospodarskih družb, med drugim Pivovarna Laško Union.
(Pre)dragi maturantski plesi in valete
23. 04. 2019 13.16
Valeta, še bolj pa maturantski ples, sta enkratna dogodka in zato nekaj posebnega. Marsikdo je zato pripravljen tudi veliko plačati. Tudi, če si to težko privošči. Zanimalo pa nas je, ali to morda izrabljajo organizatorji. Vse več je namreč nezadovoljnih staršev pa tudi ravnateljev, ki menijo, da so vstopnice za te plese predrage. Ponekod morajo plačati celo več kot 60 evrov na osebo. Iskali smo podatke, kaj vse je pravzaprav v tej ceni in ali je upravičena.
Kaj najraje berejo naši estradniki?
23. 04. 2019 21.20
Svetovni dan knjige obeležuje veselje do branja, naredi resničnost vsaj malce lepšo in nam hrani domišljijo. In kateri naši estradniki svoj mir in vir ustvarjalnosti najdejo tudi v knjigah in kaj najraje berejo?
Boj za mesto v polfinalu napet kot še nikoli
18. 04. 2019 14.59
Še zadnja dva para čaka boj za vstopnico za neposredno uvrstitev v polfinale kuharskega šova Mali šef Slovenije. Spoznajte še zadnje štiri male kuharske šefe.
Okusi slovenske Istre navdušujejo
17. 04. 2019 07.00
Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
BLOG: Intoleranca na gluten in celiakija
14. 04. 2019 07.00
Intoleranca na gluten je postala vzrok za zdravstvene težave vse več ljudi. Povzroča velik stres na organizem in lahko pripelje do utrujenosti nadledvičnih žlez ali celo izgorelosti nadledvičnic, tako da se sposobnost telesa, da proizvaja kortizol, praktično izniči, kar povzroča nastanek težav s težo, utrujenost in depresijo. Takrat je odstranitev glutena iz prehrane prvi korak k izboljšanju zdravja.
Lani več kot 13.500 ljudem pomagali s plačilom položnic. Situacija se ne izboljšuje
09. 04. 2019 15.23
Medtem ko nekateri revščine ne občutijo na lastni koži, pa je vedno več ljudi, ki komaj shajajo s svojimi dohodki in so vedno bolj odvisni od pomoči humanitarnih organizacij, kot je Slovenska Karitas. Ti so začeli z dobrodelno akcijo Pomagajmo preživeti in živeti, s katero zbirajo sredstva za pomoč družinam, starejšim in posameznikom v Sloveniji. Lani so z akcijo zbrali 132.800 evrov, pomagali pa približno 96.000 ljudem.
Skladišče hrane ZPM Moste-Polje je izpraznjeno
04. 04. 2019 10.49
Skladišče hrane ZPM Moste-Polje je izpraznjeno. Vse, ki lahko pomagate, prosijo za pomoč, da zaloge čim prej obnovijo. Potrebujejo živila z dolgim rokom trajanja.
Dojenčica, ki jo je pogrizel pes, bo kmalu lahko zapustila bolnišnico
04. 04. 2019 12.07
Ko je argentinska doga na Hrvaškem v glavo ugriznila komaj enomesečno dojenčico, so imeli zdravniki le nekaj minut časa, da ustavijo krvavenje. A zgodil se je pravi medicinski čudež. Deklica, katere življenje je viselo na nitki, bo čez dober teden dni lahko odšla domov.
BLOG: Zakaj potrebujemo vitamin B12?
31. 03. 2019 07.00
Vitamin B12 je potreben za številne vitalne biološke funkcije, vključno s proizvodnjo nadledvičnih hormonov, presnovo maščob, ogljikovih hidratov in folatov, tvorbo rdečih krvnih celic, absorpcijo železa, delovanje živčnega sistema, kognitivno zdravje in še veliko več.
Zdravje si je povrnila z modrostjo naših prednikov
27. 03. 2019 16.56
Mateja Ulaga je zaradi težav z zdravjem pred 18-imi leti spremenila svoj način kuhanja in prehranjevanja v veganskega. Z nami je delila koristne nasvete, ki jih upošteva tudi sama, ter svoje poglede na industrijsko živinorejo. Po koncu šova MasterChef Slovenija si tekmovalka želi organizirati prav posebne delavnice.